蛋白质是不是有机物 蛋白质是有机物吗

  蛋白质是有机物。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。

  氨基酸是蛋白质的基本组成单位,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。

  狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成。但不是所有含碳的化合物都是有机化合物,比如一氧化碳、二氧化碳等。有机物是生命产生的物质基础,生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机化合物的转变。此外,许多与人类生活有密切相关的物质,如石油、天然气、棉花、染料、塑料等,均与有机化合物有着密切联系。

  食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,合成人体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。

时间: 2024-12-09 08:44:24

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什么是有机物和无机物 有机物和无机物的区别

有机物主要是指由碳元素.氢元素组成.有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物,如脂肪.氨基酸.蛋白质.糖等.无机物通常指不含碳元素的纯净物以及部分含碳化合物,如一氧化碳.二氧化碳.碳酸.碳酸盐等在无机化学中研究的含碳物种的集合,生物体内的无机物主要是由水和无机盐组成. 有机物和无机物的区别有机物与含碳无机物大的区别,就是有机物中的C是作为有机物中的骨架,连接有H.O.N等其它的元素.而含碳无机化合物中C不作为化合物的骨架. 有机化合物的主要构成是C,一般的有机物常含有C.H.O等三

有机物的分类 有机物的分类怎么分

有机物可分为烃和烃的衍生物两大类,还可以根据有机物分子的碳架结构进行分类,可分为:开链化合物.碳环化合物和杂环化合物三类.根据有机物分子中所含官能团的不同,还分为烷.烯.炔.芳香烃和卤代烃.醇.酚.醚.醛.酮.羧酸.酯等. 有机物主要是由碳元素和氢元素组成,一定是含碳的化合物.但有机物并不包括碳的碳酸.碳酸盐.氰酸盐.碳化物.羰基金属等,也不含M-C键的金属有机配体配合物. 有机物是生命所产生的物质基础,同时所有的生命体都含有机化合物.在以前有机物都是从动植物等有机体中获得,所以把这类化合物叫做

肉属于蛋白质还是脂肪 蛋白质在人体中的作用

肉属于蛋白质,瘦肉里含有蛋白质,蛋白质就是构成人体组织器官的支架和主要物质,在人体生命活动中,起着重要作用,可以说没有蛋白质就没有生命活动的存在.每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉.蛋类.豆类及鱼类中.蛋白质是组成人体一切细胞.组织的重要成分,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与. 蛋白质和脂肪的区别 1.蛋白质和脂肪是不一样的,其中蛋白质主要是由氨基酸而组成的,是属于生物体功能的主要实现者,而脂肪的话,则是储存能量的一种物质,蛋白质则是构成人们身体组织器官的一个支架与主要的物质,在人们身体

什么肉蛋白质高 蛋白质含量最高的是哪种肉

驴肉.鱼肉的蛋白质含量高.驴肉,是指驴的肉. "天上龙肉,地上驴肉",是人们对驴肉的最高褒扬.每100克驴肉中含有约21.5克蛋白质,而背部肉的蛋白质含量高达21.6%.而鱼肉也含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%.带鱼含18.1%.鲐鱼含21.4%.鲢鱼含18.6%.鲤鱼含17.3%.鲫鱼含13%. 什么肉蛋白质高 蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命.因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质.机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与.蛋白质占人体

蛋白质粉的成分是哪些 蛋白质粉由什么组成

蛋白质粉的成分主要有大豆蛋白.乳清蛋白.豌豆蛋白.蛋氨酸等.蛋白质是人体主要的组成成分,又是人体生命活动中的主要物质.从生命活动过程去衡量,蛋白质加上核酸,是生命存在的主要形式.食用方法:按照产品包装上的冲调比例,用温水冲泡,搅拌均匀即可饮用. 蛋白质粉由什么组成 蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白.或酪蛋白.或乳清蛋白.或豌豆蛋白的几种蛋白组合体,为人补充蛋白质.基本组成单位是氨基酸,与人体有关的氨基酸有20多种:氨基酸组成.数量以及多肽的空间结构不同,形成成千上万种蛋白质.成人从饮食

蛋白质的食物包括哪些食物 蛋白质都包括哪些食物

蛋白质的食物包括:牛奶.羊奶.马奶.鸡蛋.鸭蛋.鹌鹑蛋.牛肉.羊肉.猪肉.鸭肉.鸡肉.黄豆.绿豆.黑豆.豆腐.豆皮.豆浆.核桃.芝麻.明虾.基围虾.琵琶虾.龙虾.皮皮虾.螃蟹.青虾.河虾.草虾.牡丹虾.黑虎虾.核桃.花生.芝麻.瓜子.松子.杏仁等等. 资料扩展 蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命.因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质.机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与. 蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.

鸡蛋的营养 一天吃几个鸡蛋好

鸡蛋含有丰富的蛋白质,以及丰富的卵磷脂,可以抑制胆固醇和脂肪在血管壁中的沉积.除此之外,鸡蛋也含有钙.磷.铁等矿物质以及维生素A以及B族维生素. 鸡蛋的营养 鸡蛋的主要营养成分是蛋白质,大多数健身人士都通过大量食用蛋白来补充每天所需的蛋白质.除了蛋白质之外,鸡蛋还含有钙.磷.铁等矿物质以及维生素A以及B族维生素. 鸡蛋的蛋黄部分也含有丰富的卵磷脂,可以抑制胆固醇以及脂肪颗粒在血管壁中的沉积,从而防治血管硬化等问题. 一天吃几个鸡蛋好 一天吃几个鸡蛋其实没有特别的规定,一般来说,一天吃1~2个鸡蛋

鱼肉热量 鱼肉的营养价值

如果按100克计算,每100克鲫鱼的热量大约是108大卡,鲤鱼的热量大约是109大卡,鲢鱼的热量大约是104大卡,鲈鱼的热量大约是105大卡,黄鱼的热量大约是99大卡,鳕鱼的热量大约是88大卡,草鱼的热量大约是113 大卡,罗非鱼的热量大约是98 大卡,带鱼的热量大约是127大卡.鱼的种类不同,鱼肉的热量也不同. 鱼肉热量 鱼的种类繁多,它们的热量也各有不同.每100克鲫鱼的热量大约是108大卡,每100克鲤鱼的热量大约是109大卡,每100克鲢鱼的热量大约是104大卡,每100克鲈鱼的热量大约

新鲜的湿米线怎么保存 湿米线怎么保存

1.通风保存,选择一个塑料袋将米线装进去,然后直接放到阴凉干燥通风处保存就可以了.2.冷藏保存,将需要保存的米线放到保鲜袋中封好口,然后直接放到冰箱的冷藏室里面保存就可以了.3.真空包装起来保存,把袋子空气抽干,然后放进米线口封好,放在通风处保存就可以了. 米粉的功效有哪些 补充蛋白质 米粉是由大米制作而成,因此含有很高的蛋白质.而蛋白质又是我们人体最不可缺少的能源物质之一.所以适当的食用一些米粉是可以起到补充蛋白质的作用. 提高免疫力 米粉除含有大量的蛋白质外,还含有多种微量元素以及对人体有好