谷雨祭仓颉是自汉代以来流传千年的民间传统。仓颉造字的成功，大大推进了社会的发展，为人类进步带来了光明。这事感动了玉皇大帝，当时正遭灾荒，许多人家无法糊口，他便命天兵天将打开天宫的粮仓下了一场谷子雨，人们终于得救了，于是黄帝便把下谷子雨这天作为一个节日，叫做谷雨。
谷雨公祭仓颉仪式主要流行于陕西渭南白水县，是渭南市白水县的传统民俗。
主要仪式
—、抬仓颉牌位游街
1、牌位
2、锣鼓
3、彩旗
4、祭乐演奏队伍，以唢呐吹奏为主，曲牌有《迎客曲》、《雁落沙滩》、《百鸟朝凤》等。
5、献礼队伍。献礼为馓子、馃子、麻糖、献祭面花、水果点心、全猪、全羊等。
6、祭拜队伍，由县长率政府官员、外来嘉宾、社会贤达身着盛装恭步前行，后随仕农工商及群众队伍。
二、安放牌位
主祭人(县长)手扶仓颉牌位安放，上香叩拜。
叫表(焚烧黄表)叩拜。
三、敬献祭品
在唢呐的伴奏下贡献祭品。
四、宣讲祭文
由县长宣读祭文。
五、献礼
1、政府官员、社会贤达上香叩拜，献礼。
2、地方仕绅上香叩拜，献礼。
3、外来嘉宾上香叩拜，献礼。
4、书画名家上香叩拜、进献书画作品。
六、百姓祭拜
百姓进殿，上香叩拜，祈求家道兴旺、子息平安、儿女出息，并按各自心愿献上礼品。
七、庆祝活动
殿外搭台唱戏三天。
谷雨祭仓颉的意义
1、仓颉祭祀仪式体现了中华民族对文字始祖的崇拜和社祭文化，承载着许多重大的历史文化信息和原始记忆。通过祭祀仪式，可以使仓颉造字故事与仓颉开拓精神得到有效传承。
2、仓颉祭祀仪式汇集了洛南地区的民俗民间文化，充分展示了洛南地方丰富多彩的地方民间艺术形式。
3、仓颉祭祀仪式为华夏子民提供了一个联络情感、交流文化、共祭文字始祖的平台，为凝聚民族精神、弘扬中华民族文化提供了精神动力。