咸蛋黄烧茄子的做法 咸蛋黄烧茄子怎么做

步骤1 食材:老南瓜250克,咸鸭蛋2个. 调味料:食用油20克,淀粉50克. 步骤2 咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中,压碎. 步骤3 老南瓜去皮,切片. 步骤4 碗中放入南瓜片,再倒入淀粉,拌匀,使每片南瓜都沾上淀粉. 步骤5 热锅倒油,油温4成热时,倒入南瓜,小火煎至金黄,捞出. 步骤6 锅中留少许底油,倒入咸蛋黄,炒散. 步骤7 再倒入煎好的南瓜,炒匀即可.

转化糖浆倒碗里,加枧水拌匀,再加玉米油,面粉和奶粉倒进去,调成面团静置1小时,蛋黄切四块,将蛋黄放进豆沙里面,收口滚圆,面团分成面剂子,按压成圆片,放馅料收口滚圆,月饼模具里撒面粉,放面团,压实取出,月饼放烤盘中烤约5分钟取出,月饼刷蛋液,再烤15分钟即可. 自制蛋黄豆沙月饼 材料: 面团料: 面粉100克,转化糖浆75克,奶粉5克,枧水1克,玉米油25克,蛋液 馅料: 豆沙馅400克,咸蛋黄6个; 蛋黄豆沙月饼的做法 1.将转化糖浆倒入一个大碗里,然后加入枧水搅拌均匀,再加入玉米油拌匀; 2.

鸡蛋的蛋黄里含蛋白质.鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜,其余营养物质集中在蛋黄.蛋黄富含脂溶性维生素.单不饱和脂肪酸.磷.铁等微量元素.蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质,鸡蛋中主要的矿物质.维生素.磷脂等在蛋黄中.蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等. 蛋黄表面有层叫蛋黄膜的薄膜,即细胞膜,是鸡蛋内部结构中最内层的保护结构.卵黄一般有黄卵黄与白卵黄以同心圆形成相间组成的分层,中间是卵黄心. 卵黄上有一个叫胚盘的白色的小圆盘(看起来是一

咸海在哪个国家 咸海是哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦共有.咸海旧译"阿拉海",位于哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦之间.克孜勒库姆沙漠的中部.咸海是一个咸水湖,原为世界第4大湖,湖水主要依赖阿姆河和锡尔河补充. 咸海地理位置 咸海旧译"阿拉海",位于哈萨克斯坦和乌兹别克斯坦之间.克孜勒库姆沙漠的中部.北部和东部湖岸曲折,分布有许多小湖湾和沿岸岛屿,西岸为陡岸.湖内可通航,通航期7个月. 咸海是在上新世(700万~250万年前)末期形成的,当时地壳下沉,地面水汇潴,是海侵的遗迹.从

步骤1 食材:玉米粒250克,咸鸭蛋2个. 调味料:食用油20克,淀粉50克. 步骤2 咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中,压碎. 步骤3 碗中放入玉米粒,再倒入淀粉,拌匀,使每粒玉米都沾上淀粉. 步骤4 热锅倒油,油温4成热时,倒入玉米粒,小火煎至金黄,捞出. 步骤5 锅中留少许底油,倒入咸蛋黄,炒散,再倒入煎好的玉米. 步骤6 炒匀即可.

步骤1 食材:四季豆200克,咸鸭蛋3个. 辅料:黄油1块,小麦面粉1汤匙. 步骤2 把咸鸭蛋黄切开,取出蛋黄. 步骤3 四季豆洗净去筋,从中间切开. 步骤4 锅中水沸后,放入四季豆焯水,调入盐1勺,焯熟后捞出,加入面粉搅拌均匀. 步骤5 锅中油温七成热,下入四季豆,,炸至金黄后捞出沥油. 步骤6 锅中放入黄油加热至融化,下咸蛋黄,炒至融化冒泡起沙,倒入四季豆,翻炒均匀,即可出锅装盘.

烧茄子是一道地方名菜,咸鲜回甜,酱香浓郁,而且营养价值丰富,做法容易上手,是现在家庭餐桌上的常客. 青椒肉沫烧茄子:准备好茄子,青椒,肉末,姜,蒜,小葱.先把茄子洗净去蒂切条 ,放入盐.白醋.淀粉,拌匀腌制5分钟.再把青椒切块,姜.蒜和小葱切好.锅中放入油后将茄条放入锅中炒熟后捞出.再在锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入肉末炒干水分,放入切好的青椒块炒匀,放入老抽.蚝油.料酒.盐.鸡精.茄条翻炒均匀,最后装盘撒上葱花即可. 酱烧茄子:准备好茄子,大葱,蒜.先把茄子洗净去蒂切条

1.将干粽叶用温水泡软,冲洗几遍之后下锅煮上2-3分钟,浸泡一夜的糯米淘洗干净,沥干水分备用:2.五花肉切小丁,放入盐.料酒.老抽.糖等腌制一天,香菇洗净切小块:3.咸蛋黄里加入半杯白酒,上锅蒸十五分钟,取出晾凉:4.两张粽叶卷成圆锥状,放入1/3糯米,再放几块肉和香菇,以及半个蛋黄,最后再放1/3糯米:5.上部的粽叶折下来包裹糯米,最后用棉线捆紧即可. 蛋黄粽子怎么做 粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一.粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵.到了晋代,粽子成

步骤1 准备食材:咸鸭蛋1个.鸡蛋3个. 步骤2 鸡蛋打入碗中,加入盐1勺,适量清水搅匀. 步骤3 咸鸭蛋打入碗中,把咸蛋黄压碎拌匀. 步骤4 用保鲜膜把蛋液封好,用牙签在保鲜膜上扎一些小孔. 步骤5 蒸锅中加入适量水烧开,放入蛋液蒸10分钟即可出锅.