地瓜饼怎么做 地瓜饼做法

步骤1

准备食材:地瓜200克、糯米粉50克、白糖10克。

步骤2

首先地瓜去皮切块。

步骤3

装入盘中,再放入蒸锅内,上汽蒸30分钟。

步骤4

然后取出压成泥,倒入碗中,加入糯米粉、白糖,少许水揉成面团。

步骤5

接着将面团搓成长条,再切成小剂子,再压成饼。

步骤6

接下来起锅倒油,油温6成热放入地瓜饼,煎至两面金黄。

步骤7

最后盛入盘中即可。

时间: 2024-11-10 12:57:18

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