蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜的做法 蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜怎么做

蛏子放水中,加盐和食用油浸泡1小时,蒜切末,小米椒,锅中加清水,放蛏子煮至开口捞出,蛏子壳洗净放上蛏子肉,油温烧至5成热,放蒜末炒香盛出,放生抽.蚝油.小米椒.青尖椒拌匀,把蒜蓉汁淋在蛏子上,蒸5分钟取出,撒上葱花即可. 蒜蓉蒸蛏子怎么做 食材: 蛏子400克,蒜10瓣,小米椒3个,青尖椒3个,小葱3根,料酒1勺,蚝油1勺,生抽1勺 蒜蓉蒸蛏子的做法: 1.蛏子放入清水中,加入盐1勺.食用油浸泡1小时左右,蒜10瓣切末,小米椒切末,青尖椒切末,葱切葱花. 2.锅中加入清水,蛏子放进去煮至开口捞出

清蒸大闸蟹的做法步骤:1.首先把将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开.2.蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中.3.把姜切片,再把姜片码在蒸屉上以及蟹的上面,给大闸蟹去腥,盖上锅盖蒸15分钟左右就可以食用了. 大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹.在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美.一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹. 清蒸大闸蟹是江南地区传统的地方名菜,此菜螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富.属于清蒸海

1.茄子倒入清水洗净切条,蒜切末.小米椒切碎.小葱切葱花. 2.放入锅中蒸10分钟,小碗中放入蒜末.小米椒.半勺盐.半勺鸡精.半勺白糖.1勺生抽.1勺醋.1勺辣椒油.半勺花椒油拌匀淋在茄子上,放上葱花即可.

食材:蛏子400克 蒜10瓣 小米椒3个 青尖椒3个 小葱3根 料酒1勺 蚝油1勺 生抽1勺 步骤: 蛏子放入清水中,加入盐1勺.食用油适量浸泡1小时(便于蛏子吐沙).蒜切末,小米椒.青尖椒切末,葱切葱花. 2.放入蛏子,煮至开口捞出:壳肉分离,去掉内脏洗净:蛏子壳洗净装盘,放上蛏子肉. 3.油温烧至5成热,放入蒜末炒香盛出,放凉后放入生抽1勺.蚝油1勺.小米椒.青尖椒拌匀. 4.炒好的蒜蓉汁淋在蛏子上,放入锅中蒸5分钟,取出撒上葱花即可.

青口洗净,蒜切末,小葱切葱花,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺.蚝油1勺搅拌均匀,将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可. 蒜蓉蒸青口怎么做 食材: 青口300克,大蒜10瓣,蚝油1勺,小葱2根 蒜蓉蒸青口的做法 1.青口洗干净,蒜切末,小葱切葱花. 2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺.蚝油1勺搅拌均匀. 3.将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可. 小贴士: 青口在清洗的时候,一定

步骤1 准备食材:扇贝4个.粉丝100克.蒜6瓣.生抽2汤匙.蚝油1汤匙.糖1茶匙.葱1根.油适量. 步骤2 粉丝提前泡发好. 步骤3 蒜切末. 步骤4 葱切成葱花. 步骤5 将贝肉取出,将粉丝均匀盘在贝壳上,再将贝肉重新放回贝壳上,压在粉丝上. 步骤6 起锅倒油,油热下入蒜末煸炒至变色,油热下入蒜末煸炒至变色,明显蒜香飘出关火. 步骤7 将煸炒好的蒜蓉和生抽.蚝油.糖.用温水调成味道合适的酱汁. 步骤8 将调好的酱汁浇在扇贝肉上. 步骤9 放入蒸锅蒸10分钟. 步骤10 出锅,撒上葱花即可.

将粘米粉.淀粉混合,加清水拌匀.葱切葱花,蒜头碎碎.锅烧热,加油爆香蒜末,再加生抽和少许糖,煮一会舀出.平底的盘子刷上油,加2.3勺的粉浆.洒上葱花,蒸1-2分钟即可刮出来.鸡蛋磕入打散,撒上葱花,卷上装盘即可. 肠粉怎么做 主料: 粘米粉100g,淀粉20g 辅料: 水200g,蒜头2片,酱油,糖1小勺,鸡蛋2个,葱1根,油条一根 蒸肠粉的做法 1.将粘米粉.淀粉混合,加入适量清水搅拌均匀,放置一会; 2.葱切成葱花,蒜头切碎碎; 3.锅烧热,加一点点油,然后爆香蒜末,再加生抽和少许糖,煮一会

取容器,加小麦淀.粘米粉和水搅成面糊.猪肉切碎,加料酒和生抽腌制.碗里加生粉.水.酱油和耗油拌匀.大蒜剁蒜末,鸡蛋打散.锅里加蒜末炒香,倒酱汁煮开.平盘上涂一层油,面糊倒进盘中.撒点肉末,倒鸡蛋液,盖上盖子蒸5分钟取出.肠粉铲起来卷上切三段放入盘中.倒酱汁即可. 蒸肠粉的制作方法 主料: 猪肉100g,粘米粉60g,小麦淀粉13g 辅料: 油,盐少许,酱油两勺,大蒜两瓣,鸡蛋 1个,蚝油少许,酱油,少许,生粉2勺 蒸肠粉的做法 1.取一个干净的容器,在容器里加入小麦淀.粘米粉和水搅拌成稀一点的面

冬瓜去皮,清洗干净切成块,大葱切葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放葱末.姜末和蒜末炒香,加入冬瓜块炒匀,放入料酒.蚝油.清水.盐.鸡精.白糖和老抽煮5分钟左右,出锅即可. 冬瓜的做法 食材: 冬瓜300克,姜1块,大葱1段,蒜2瓣,小葱1根,料酒5克,老抽5克,蚝油10克,水淀粉1勺 红烧冬瓜的做法: 1.冬瓜去皮,清洗干净切成块. 2.大葱切成葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花. 3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入葱末.姜末和蒜末,炒出香味. 4.加入切好的冬瓜块