夫子庙的来历 夫子庙怎么来的

一千六百多年以前,东晋时期,因为名臣王导的主张和朝廷培养人才的需要,夫子庙第一次出现,当时还没有科举,也没有在此修孔庙,夫子庙只是作为当时的学宫。到了北宋年间,因为祭奉孔子,崇尚圣贤之道,因此在原有学宫的基础上修建了孔庙,也称为夫子庙。这就是夫子庙的来历。

现在走进夫子庙步行街,就能看到江南贡院的身影,贡院二字提醒了人们它的用途。多年以前的科举,重要程度不亚于今天的高考,甚至比高考还要隆重。在那个时代,江南贡院不仅仅是朝廷对选拔人才的寄托,更是无数学子走向仕途的希望。寒窗苦读的执着和改变命运的决心都在夫子庙这里得以体现。

夫子庙是一组规模宏大的古建筑群,主要由孔庙、学宫、贡院三大建筑群组成,占地极大。有照壁、泮池、牌坊、聚星亭、魁星阁、棂星门、大成殿、明德堂、尊经阁等建筑。夫子庙被誉为秦淮名胜而成为古都南京的特色景观区,是中国最大的传统古街市,与上海城隍庙、苏州玄妙观和北京天桥为中国四大闹市,也是中国著名的开放式国家AAAAA级旅游景区,蜚声中外的旅游胜地。

夫子庙始建于东晋咸康三年(337年),北宋景祐元年(1034年)改建为孔庙,在六朝至明清时期,世家大族多聚于附近,故有“六朝金粉”之说。范蠡、周瑜、王导、谢安、李白、杜牧、吴敬梓等数百位著名的军事家、政治家、文学家在这里创造了不朽的业绩,写下了千古传诵的篇章。夫子庙四毁五建,最后一次破坏于1937年侵华日寇的炮火中,1985年后陆续修葺复建,1991年被评为“全国旅游胜地四十佳”。

时间: 2024-11-17 00:12:31

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南京夫子庙小吃八绝 南京夫子庙小吃八绝有哪些

南京夫子庙小吃八绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝, 蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴,六凤居的豆腐涝和葱油饼,奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包, 奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面, 莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕,瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺, 魁光阁的五香豆和五香蛋 . 南京夫子庙小吃八绝一般指的是"秦淮八绝",是南京(金陵)的八种最有秦淮风味的特色小吃.南京夫子庙地区有七家点心店制作的八种小吃,因其工艺精细,造型美观.选料考究.风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月

宫保鸡丁的来历 宫保鸡丁怎么来的

清朝山东巡抚丁宝桢对烹饪颇有研究,好辣.他命家厨将"酱爆鸡丁"改良为辣炒,开创了一到以鸡丁.红辣椒和花生米爆炒而成的佳肴,这本是丁家的私房菜,后人尽皆知.丁宝桢为官刚正不阿,死后追赠"太子太保","太子太保"是"宫保"之一,为纪念丁宝桢,所以这道菜命名为"宫保鸡丁". 宫保鸡丁的来历 说法一 宫保鸡丁是由清朝山东巡抚.四川总督丁宝桢所创,他喜欢吃鸡和花生米,尤其喜欢吃辣.他在山东为官时,命家厨改良鲁菜&qu

老婆饼的来历 老婆饼是怎么来的

元末明初,老百姓被压迫,起义不断,其中朱元璋的起义军最具代表,起义初期,军队粮食不够,为了方便军士携带,朱元璋妻子马氏用小麦和冬瓜做成了饼,分给军士,对行军打仗起了很大的帮助.后来因为这种饼比较难吃,有人就在这种饼的基础上加了糖冬瓜.小麦粉等原料做馅儿,做出来的饼非常好吃,这就是老婆饼. 老婆饼的来历 相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税,人民被压迫被掠夺得很严重,全国各地的起义络绎不绝,其中最具代表的一支队伍是朱元璋统领的起义军,朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人,在

月饼的来历 吃月饼怎么来的

中秋节吃月饼始于元代,当时朱元璋联合各路反抗力量准备起义,但传递信息困难,军士刘伯温提出把藏有"八月十五起义"的字条藏入饼子里,传送到各地起义军中,到了那天一起响应,很快攻下元大都.朱元璋很高兴,下口谕与民同乐,并将传递信息的饼子赏赐群臣,此后,中秋节吃"月饼"的习俗便传开了. 月饼的来历 中秋节吃月饼相传始于元代,当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元.朱元璋联合各路反抗力量准备起义.但朝廷官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难.军师刘伯温便

煎饼果子的来历 煎饼果子怎么来的

相传清炒末年,山东省有一人老刀,擅长十八般武艺.一日他发现两壮汉在捶打一个老汉,于是提刀斩杀了两个壮汉,开始逃亡生活,因饥饿难耐,于是和一人将面粉做成了煎饼,将"炸秦烩"包入其中,并想着如果有酱想必滋味更好,老刀给它取名"煎饼裹着".后老刀定居天津卫,名字就读成了"煎饼果子",这就是煎饼果子的前身. 煎饼果子的来历 相传清朝末年,在山东省内,一人绰号老刀.擅长十八般武艺,最擅长使刀,可谓是出神入化,无人能及.老刀本人是个小生意人,是一个很温顺的人

京八件是哪八件 京八件的来历

"京八件"又叫"大八件",即是八种形状.口味不同的京味糕点,分别是福字饼.禄字饼.寿字饼.喜字饼.太师饼.椒盐饼.枣花糕.萨其玛. 京八件是哪八件 "京八件"就是八种形状.口味不同的京味糕点.以枣泥.青梅.葡萄干.玫瑰.豆沙.白糖.香蕉.椒盐等八种原料为馅,用油.水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成.京八件有福字饼.禄字饼.寿字饼.喜字饼.太师饼.椒盐饼.枣花糕.萨其玛等.共八种,分别为福.禄.寿.喜.财.文等,既文雅又形象地把当时人们生活中的&quo

台湾凤梨酥的来历 台湾凤梨酥的由来

相传三国时代,刘备以喜饼迎娶孙权之妹,礼饼中就有用凤梨做馅的大饼,早期的凤梨礼饼太大块,一般人消费不起.在百年前,一位台中县的糕饼师颜瓶经常做"龙凤饼"售卖,龙饼以肉做馅,凤饼以菠萝做馅,为结婚.订婚必备,后来颜瓶改良,将凤饼缩小成精巧的小饼,凤梨酥就诞生了. 台湾凤梨酥的来历 相传在三国时代(公元220-280年),即刘备以喜饼迎娶孙权之妹,而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼. 台湾婚礼习俗中,订婚礼饼共六种口味代表六礼,其中一种凤梨闽南话发音又称"旺来",象征

驴肉火烧怎么来的 驴肉火烧的来历

保定驴肉火烧相传是宋代时,漕帮大胜盐帮之后做成的美食,他们将俘获的毛驴宰杀炖煮,夹在火烧里吃由此诞生.还有种说法是明朝朱允炆大将李景隆在漕河镇为了给军士充饥创新的一种美食,河间驴肉火烧相传是乾隆下江南经过河间,住在农家吃饭,农家将烹制的驴肉加到了火烧里,乾隆吃后大加赞赏,由此诞生. 保定驴肉火烧的来历 保定驴肉火烧的发祥地为保定市徐水区漕河镇.漕河系河北省保定市徐水区境内河流名称,漕河镇以漕河命名.漕河驴肉火烧历史悠久.相传,宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会.漕帮以运粮为业,盐帮以运盐为业.双

南京梅花糕的来历 梅花糕是怎么来的

梅花糕源于明朝,发展到清朝时期,成为了江南著名糕点小吃.相传乾隆下江南,品尝过梅花糕之后,还称赞其胜过宫廷御点,因其形如梅花,所以赐名"梅花糕"一直流传至今. 南京梅花糕的来历 梅花糕之所以叫"梅花"糕,是取自梅花五瓣造型的面点模具.梅花糕源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃.相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻.软脆适中.回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快.因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今.它选用上等面粉.酵