番茄盖浇饭的做法 番茄盖浇饭怎么做

食材:鲈鱼500克.番茄2个.小米椒2个.泡椒5个.姜1块.蒜2瓣.大葱半根.小葱2根.鸡蛋清1个 步骤: 1.鲈鱼洗净,沿鱼骨对半切开,用刀呈45度片取鱼片,鱼片一厘米厚,鱼骨切成小段,鱼骨.鱼片中调入盐1勺.胡椒粉1克.料酒1勺.鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀,腌制20分钟. 2.番茄顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中.去皮,切丁.姜1块切片,泡椒5个切碎,小米椒2个切圈,蒜2瓣切片,大葱半根切段,小葱2根切葱花. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热

1.牛腩切块,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末: 2.锅中放入适量清水,放入牛腩.料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用: 3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片.大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅中加入适量清水,小火炖煮2小时,调入盐1勺.鸡精半勺拌匀,盛出撒上香菜即可.

最近一项研究得出结论:西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一.今天小编为大家介绍一款番茄炒西兰花,做法简单,营养丰富,一起来看看吧! 番茄炒西兰花 食材:番茄1个 西兰花1个 蒜1瓣 步骤: 1.西红柿洗净,切小块,西兰花切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟,蒜1瓣切末: 2.锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干: 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺.鸡精半勺即可. 小贴士 很多

青番茄有毒.青番茄中含有生物碱甙,也就是龙葵碱,因此青番茄不可以吃.食用了青番茄的话,轻则会感受到苦涩的味道,重则会引起食物中毒.面对这种情况,只要在炒青番茄的时候加点醋就可以分解其中的毒素. 青番茄有毒吗 番茄也就是所谓的西红柿,其果实营养丰富.风味独特,可以生吃,也可以烹饪成菜肴.女孩子常生吃番茄的话,还可以起到美容养颜的作用. 青番茄是番茄还没成熟的状态,变红就是番茄的成熟状态.红番茄是很健康.安全的,吃起来没有任何问题.但是青番茄中含有龙葵碱,是不能吃的,一定要等番茄变红才可以吃. 青番

1.大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入料酒1勺.清水1勺.盐半勺混合搅匀. 2.番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用. 3.锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用. 4.锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入番茄粒,炒至番茄变软,流出汤汁之后再放入鸡蛋,翻炒均匀,放入盐半勺.鸡精一勺,放入葱花.蒜末.

1.热锅下油,倒入番茄.土豆.四季豆炒至断生; 2.调入生抽.老抽.蚝油拌匀,注入适量清水; 3.调入盐.鸡精拌匀,放入面条,加盖焖煮3分钟即可.

步骤1 准备食材:猪里脊肉200克.葱5克.姜5克.淀粉适量.番茄酱2勺.白醋1勺.白糖2勺.料酒1勺.盐1勺.色拉油适量. 步骤2 首先把葱切丝. 步骤3 姜切丝备用. 步骤4 将里脊肉切成3毫米左右的肉片,每一片都用刀背轻砸几下. 步骤5 然后放入盆中,放盐.料酒腌制10分钟. 步骤6 再加入淀粉和少许清水抓匀. 步骤7 锅中倒入油,大火烧到5成热,将肉片逐片展开,放入锅内油炸至微微变色捞出. 步骤8 将锅中的油再加热到七八成热,油面微微有烟,倒入炸好第一遍的肉片,炸上色后捞出. 步骤9 将

步骤1 准备食材:肉末50克.青椒1个.番茄1个.毛豆200克.生抽3克.盐1克.鸡精1克.油适量. 步骤2 青椒洗净去籽切块. 步骤3 番茄洗净切丁. 步骤4 将毛豆剥去外壳. 步骤5 锅中加入适量清水大火烧开,放入毛豆煮2分钟,捞出沥干水分. 步骤6 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉末快速滑散. 步骤7 炒至变色后放入生抽3克炒匀,放入番茄丁炒出汁水. 步骤8 放入毛豆.青椒翻炒1分钟. 步骤9 调入盐1克.鸡精1克翻炒均匀,即可出锅.

步骤1 所需食材:秋刀鱼250克,西红柿1个,生姜1块,大蒜3瓣,小葱1根.所需调料:料酒1汤匙,盐半茶匙. 步骤2 秋刀鱼切小块. 步骤3 番茄切小块. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 炒锅热油,倒入姜蒜末炒香,加番茄炒2分钟. 步骤8 下秋刀鱼.料酒.盐炒匀. 步骤9 加清水大火煮开,撒上葱花,煮15分钟即可.