西红柿疙瘩汤的做法 西红柿疙瘩汤怎么做

  1、西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。

  2、将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。

  3、热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧开,放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可。

时间: 2024-08-29 13:11:16

西红柿疙瘩汤的做法 西红柿疙瘩汤怎么做的相关文章

西红柿炒鸡蛋做法 西红柿炒鸡蛋怎么做的

把西红柿和鸡蛋清洗干净,西红柿去掉蒂部,切成块.鸡蛋加点盐打散.锅里放适量油,油烧热后倒入鸡蛋液,炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出.锅里再放入少量油,油热倒入西红柿煸炒,西红柿变软出汁时改小火,放白糖和盐,一边熬出汤汁一边捣碎.放进提前炒好的鸡蛋,混合炒匀即可. 做西红柿炒鸡蛋食材的比例很重要,一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个.鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足.油腻.干涩:西红柿多了会太酸.汤水太多.不能尽兴吃到炒蛋.好的原料搭配不但是美

面疙瘩汤的做法 面疙瘩汤怎么做

1.西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱.姜切片. 2.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀.面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩. 3.热锅下油,放入葱.姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水.再放盐半勺.鸡精半勺.胡椒粉.生抽大火烧开,放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可.

西红柿牛腩的做法 西红柿牛腩怎么做

1.牛腩切块,放入清水中浸泡30分钟,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末: 2.锅中放入适量清水,放入牛腩.料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫,捞出待用: 3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入姜片.大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅中加入适量清水,小火炖煮2小时,调入盐1勺.鸡精半勺拌匀,盛出撒上香菜即可.

在家做疙瘩汤方法 疙瘩汤的做法

面粉倒凉水搅拌成面糊.面粉糊放一边饧着.西红柿洗净,顶端划十字.锅中加水烧开,西红柿滚20秒捞出.西红柿去皮切丁.锅烧热,凉油下西红柿丁炒出汤,加盐倒开水继续煮.水开后,用筷子挑面糊到锅中.煮大约5分钟.两个鸡蛋打入碗中,打散后淋入锅中.蛋花浮起来关火即可. 在家做疙瘩汤方法 主料: 西红柿2个,面粉150克,鸡蛋2个 辅料: 清水,植物油少许,盐1勺 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 1.面粉倒入碗中,一边倒凉水一边用筷子搅拌,直到面糊呈粘稠状: 2.面粉糊放一边饧着: 3.西红柿清洗干净,在顶端划十字

疙瘩汤的家常做法 疙瘩汤的做法

西红柿切块,瓢儿菜切条,大葱切块,姜切块,鸡蛋打散,在另一个碗中放入面粉,将鸡蛋倒入面粉中拌匀,锅里倒入油,放葱姜炒香,再加番茄块和清水,加点盐和鸡精,大火烧开,放入孜然粉,把疙瘩块倒入锅内,转小火后倒酱油,放入瓢儿菜煮3分钟左右,关火盛入碗中. 疙瘩汤的家常做法 食材: 面粉适量,西红柿1个,瓢儿菜,大葱1根,姜1块,孜然粉,酱油 疙瘩汤的做法 1.将西红柿洗净切块,瓢儿菜切成条,大葱切块,姜切块. 2.鸡蛋磕入碗中打散,在另一个碗中放入面粉. 3.将打散的鸡蛋倒入面粉中,搅拌均匀. 4.锅里

西红柿炒西葫芦的做法 西红柿炒西葫芦怎么做

西葫芦洗干净,然后切成片,西红柿去皮切块,蒜切末.小葱切葱花,锅里倒油,油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,西葫芦下锅炒,再放西红柿炒至出汁,放入盐1勺.鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可. 西红柿炒西葫芦怎么做 食材: 西葫芦1个,西红柿1个,小葱2根,蒜2瓣 西红柿炒西葫芦的做法: 1.西葫芦洗干净,然后切成片. 2.西红柿去皮切块,蒜切末.小葱切葱花. 3.锅里倒油,油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香,西葫芦下锅炒,再放西红柿炒至出汁. 4.放入盐1勺.鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可. 小贴士: 西红柿要

西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋怎么做

1.准备2个鸡蛋.200克西红柿.少许姜片.少许葱花.2.然后把鸡蛋打入碗中,放少许盐巴用筷子搅拌均匀.3.西红柿切块备用.4.锅中倒油,倒入鸡蛋,炒熟后盛出.5.留底油爆香葱.蒜.6.放入西红柿饭翻炒,加盐.糖.生抽,倒入鸡蛋翻炒均匀即可. 西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,属于鲁菜,是常见的菜肴之一.烹饪方法简单易学,营养搭配合理.鲜艳,爽口.开胃,成为中国菜肴中最具代表性.最经典的美食之一.其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用. 西红柿含有丰富的维生素C和

西红柿鸡蛋汤的做法 西红柿鸡蛋汤怎么做

1.西红柿洗净,去蒂切片,小葱1根切葱花; 2.鸡蛋磕入碗中,放入盐1勺,用筷子顺着1个方向搅打成蛋液,锅中倒入适量清水烧开,放入切好的西红柿煮2分钟后; 3.将碗转着圈缓缓倒入蛋液(期间不断搅动,才能形成蛋花),倒完蛋液后马上关火,放入盐2勺.鸡精1勺撒上葱花即可.

疙瘩汤的做法 疙瘩汤怎么做

1.西红柿洗净切丁,油菜叶切丝,葱.姜切片. 2.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀.面粉倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩. 3.热锅下油,放入葱.姜爆香,放入西红柿炒香,加入清水.再放盐半勺.鸡精半勺.胡椒粉.生抽大火烧开,放入疙瘩烧开,加入油菜煮2分钟即可.