青椒鸡丁的做法 青椒鸡丁怎么做

姜切末,大蒜切末,鸡柳洗净,放入蒜末.姜末.五香粉和芡粉拌匀,腌制10分钟,青椒切成丝,洋葱切成条,锅中放适量油,将鸡柳放进去,炸至金黄捞出,留底油,倒入青椒丝和洋葱炒出香味,倒入鸡柳,搅拌均匀,调入盐少许,炒匀出锅即可. 鸡柳的做法 主料: 鸡柳适量,青椒2个,洋葱半个 辅料: 老姜1块,蒜2瓣,食用油,食盐1小勺,五香粉 青椒炒鸡柳的家常做法 1.姜1块切成末,大蒜2瓣切成末. 2.鸡柳清洗干净,然后放入蒜末.姜末.五香粉和芡粉搅拌均匀,腌制10分钟左右. 3.青椒切成丝,洋葱半个切成条.

步骤1 准备食材:肉末50克.青椒1个.番茄1个.毛豆200克.生抽3克.盐1克.鸡精1克.油适量. 步骤2 青椒洗净去籽切块. 步骤3 番茄洗净切丁. 步骤4 将毛豆剥去外壳. 步骤5 锅中加入适量清水大火烧开,放入毛豆煮2分钟,捞出沥干水分. 步骤6 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉末快速滑散. 步骤7 炒至变色后放入生抽3克炒匀,放入番茄丁炒出汁水. 步骤8 放入毛豆.青椒翻炒1分钟. 步骤9 调入盐1克.鸡精1克翻炒均匀,即可出锅.

步骤1 准备食材:香干150克.青椒2个.大蒜2瓣.盐一勺.鸡精一勺. 步骤2 香干切成条. 步骤3 青椒洗净去籽切丝. 步骤4 蒜切末. 步骤5 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入香干,翻炒1分钟. 步骤6 加入青椒炒至断生. 步骤7 调入盐一勺,鸡精一勺,翻炒均匀,即可出锅.

步骤1 准备食材:茭白150克.里脊肉200克.小米椒3个.姜1块.大蒜1瓣. 步骤2 里脊肉切丁. 步骤3 加入盐半勺.老抽3克.料酒半勺.再放入淀粉1勺拌匀,腌制10分钟. 步骤4 茭白洗净切丁. 步骤5 小米椒切圈. 步骤6 姜切末. 步骤7 蒜切末. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色,捞出备用. 步骤9 锅中留底油,放入姜蒜末.小米椒炒香. 步骤10 放入茭白丁炒熟. 步骤11 放入肉丁炒匀. 步骤12 调入盐半勺.鸡精1勺.白糖1勺炒匀,即可出锅装盘.

步骤1 准备食材:里脊肉200克.洋葱1个.小米椒3个.姜1块.大蒜2瓣.盐1克.鸡精1克.生抽8克.料酒5克.淀粉5克.油适量. 步骤2 里脊肉切丁. 步骤3 放入生抽5克.料酒5克.淀粉5克拌匀,腌制10分钟. 步骤4 洋葱切块. 步骤5 小米椒切圈. 步骤6 姜切末. 步骤7 蒜切末. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色. 步骤9 放入小米椒.姜蒜末.洋葱翻炒1分钟. 步骤10 调入生抽3克.盐1克.鸡精1克翻炒均匀,即可出锅.

步骤1 食材:笋干200克.青椒50克.胡萝卜50克.大蒜3瓣.辅料:食用油适量.盐适量.糖适量. 步骤2 提前将笋干泡发. 步骤3 然后捞出沥干水分,切成丁备用. 步骤4 青椒切丁. 步骤5 大蒜切末. 步骤6 胡萝卜切细丝. 步骤7 热锅倒油,加入大蒜末,煸炒出香味. 步骤8 加入笋干丁煸炒一下. 步骤9 然后加入适量食盐.白糖,再加入适量清水,煮三分钟. 步骤10 然后加入胡萝卜丝,青椒丁,翻炒一分钟. 步骤11 装盘食用即可.

步骤1 所需食材:鸡脆骨250克,红椒1个,青椒1个,大蒜6瓣,生姜1块,香菜2根,干辣椒10个,花椒10粒.盐2茶匙,鸡精1茶匙,辣椒面5克,油30克,料酒1汤匙,生抽1汤匙,豆瓣酱1碟. 步骤2 鸡脆骨清洗干净,放生抽.盐.辣椒粉.料酒,一起拌匀,腌制半小时. 步骤3 红椒切小块. 步骤4 青椒切小块. 步骤5 蒜对半切开. 步骤6 姜切小片. 步骤7 炒锅油温5成热,鸡脆骨炸至金黄捞出,油温升高后倒入复炸30秒,捞出沥油. 步骤8 炒锅倒出油分,放花椒.干辣椒.蒜.姜炒香. 步骤9 加1汤

1.西红柿洗净,去蒂切片,小葱1根切葱花; 2.鸡蛋磕入碗中,放入盐1勺,用筷子顺着1个方向搅打成蛋液,锅中倒入适量清水烧开,放入切好的西红柿煮2分钟后; 3.将碗转着圈缓缓倒入蛋液(期间不断搅动,才能形成蛋花),倒完蛋液后马上关火,放入盐2勺.鸡精1勺撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:里脊肉200克.大葱20克.胡萝卜100克.淀粉1勺.姜1块.大蒜2瓣.生抽1勺.料酒1勺.盐1勺.白糖1勺. 步骤2 里脊肉洗净切丁. 步骤3 里脊肉放入碗中,料酒1勺.放入生抽1勺.淀粉1勺拌匀,腌制10分钟. 步骤4 大葱洗净斜刀切小段. 步骤5 胡萝卜洗净切丁. 步骤6 姜切末. 步骤7 蒜切末. 步骤8 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁炒至变色后捞出. 步骤9 锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜丁炒至断生,放入葱段,放入肉丁炒匀. 步骤10 调入盐1勺.白