肉松的做法婴儿辅食 肉松的做法婴儿辅食是什么

   婴儿辅食肉松的做法:牛肉或者里脊取去茎去膜,切成小块。将牛肉块、姜片以及葱段以及放进电压力锅,加水没过牛肉后放一些料酒与食盐。炖15分钟左右再放进小锅内慢炖,直到汤汁收干。将牛肉捞出撕成细丝放入锅中翻炒,炒干水分后放进料理机打碎即可。

  1、选取精牛肉或牛里脊,去茎去膜,切小块。

  2、将牛肉块、葱段、姜片一起放入电压力锅,加水没过肉就好。滴几滴料酒,加点一点盐。

  3、电压力锅调节到炖肉,大约15分钟。接下来就连汤带肉一起倒入小锅里,小火慢炖。

  4、汤汁收干后把牛肉捞出来,用手撕成条状细丝。

  5、牛肉撕好后倒入不粘锅翻炒,小火不断的翻炒。

  6、炒好牛肉后,要晾凉了才行。牛肉倒入榨汁机内,打成碎末即可。最后倒出来晾凉,放入密封盒里保存。

时间: 2024-08-28 09:22:28

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步骤1 准备食材:低筋面粉80克.玉米淀粉7克.蛋清120克.蛋黄4个.牛奶50克.玉米油45克.肉松适量.葱碎适量.柠檬汁几滴.盐1小勺(约1.6克).白砂糖55克.白砂糖15克. 步骤2 碗中加入蛋黄,放入15克白砂糖.加入牛奶.玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀. 步骤3 将低粉和玉米淀粉过筛,倒入蛋黄盆中,加入盐,用手动打蛋器拌匀. 步骤4 碗中加入蛋白,再加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发,(中途分三次加入55克白砂糖)打发到有小弯钩的湿性发泡即可. 步骤5 蛋白分三次与蛋黄液混合,并用刮刀翻

做寿司需要哪些食材 做寿司需要什么食材

做寿司需要的食材有:大米.紫菜.沙拉酱.三文鱼.黄瓜.胡萝卜.香肠.萝卜条.鱼子酱.肉松.盐.糖.米醋.蟹棒.鸡蛋.金豆粒.青瓜.虾仁等.制作寿司的原料主要是看自己喜欢哪种食品,并没有严格的规定与要求,不过大米.紫菜这两种主要原料是不能少的. 寿司简介 寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司.日本最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典<延喜式>中,就已有记载. 当时的寿司指的是一种保

北京卤煮的做法 北京卤煮的家常做法

下水反复清洗备用.猪肺切大块冷水下锅,干净捞出,肠和肚先煮,放些白酒和葱姜焯水捞出.下水倒入高压锅铺平,倒热水,放香料包等开始煮,水开后,下酱油.盐.黄酱等上气15到20分钟关火.豆腐炸至焦黄,烙实面饼.倒油煸炒豆瓣酱,把食材倒入锅里,把炸豆腐和面饼丢进去,小火煮20分钟即可. 北京卤煮的家常做法 主料: 猪肚1个,猪大肠1000克,猪肺1个,面粉500克 辅料: 豆腐500克,酵母粉5克 调料: 食盐25克,醋20克,冰糖15克,葱10克,姜10克,八角3个,花椒20粒,桂皮1小块,干辣椒3个

排骨汤的做法 胡萝卜玉米排骨汤的做法

排骨洗净切成大块,玉米和胡萝卜切块,大葱切段,姜切成块,锅内加清水倒排骨,放入料酒和姜块,煮好后,将排骨捞出放冷水中冷却,煲锅中放姜块,再加葱段和排骨,倒入适量清水盖上盖子,小火熬煮,水开后倒胡萝卜和玉米,再盖上盖子焖煮,出锅前,调入味精和盐,关火盛出即可. 排骨汤的做法 食材: 排骨适量,玉米1个,胡萝卜1个,大葱2根,姜1块 胡萝卜玉米排骨汤的做法: 1.排骨清洗干净,切成大块. 2.将玉米和胡萝卜切成块,大葱切成段,姜切成小块. 3.锅内加入适量清水,倒入排骨,放入适量料酒和姜块. 4.煮

花蛤的做法 蒜香花蛤的家常做法

蛤蜊放淡盐水中泡1小时,清洗干净,大蒜切成蒜末,姜切末,锅中放适量水烧开,放入蛤蜊和料酒煮2分钟,捞出装盘,锅内放适量油,油温烧至5成热,放姜蒜末.豆瓣酱炒香,加入花蛤炒匀,再放生抽.蚝油.白糖炒匀,炒好之后,盛出撒上葱花即可. 花蛤的做法 食材: 花蛤500克.蒜30克.姜1块,生抽1勺,蚝油1勺,白糖半勺 蒜香花蛤的家常做法: 1.将蛤蜊放入淡盐水中,浸泡1小时左右,然后清洗干净. 2.大蒜30克切成蒜末,姜1块切末. 3.锅中放入适量清水,大火烧开,放入蛤蜊和料酒1勺煮2分钟,然后捞出装盘

带鱼的做法 香炸带鱼的家常做法

姜切片,小葱切葱花,带鱼切好,放姜片.花椒.盐.料酒.十三香拌匀,腌制30分钟,鸡蛋打入碗中,放淀粉.面粉打成蛋糊,带鱼放蛋糊中,让带鱼裹上蛋液,锅中放适量油,油温烧至7成热,放带鱼炸至金黄捞出,调高油温,倒带鱼复炸一次,颜色变深后捞出即可. 带鱼的做法 食材: 带鱼500克,鸡蛋1个,面粉3克,淀粉3克,姜1块,小葱2根,花椒3克 香炸带鱼的家常做法: 1.姜1块切片,小葱切成葱花. 2.带鱼切好,然后放入姜片.花椒.盐1勺.料酒1勺.十三香2克拌匀,腌制30分钟左右. 3.鸡蛋打入碗中,放入

炖鸡的做法 香菇炖鸡的家常做法

姜切片,鸡肉块洗净,放清水中浸泡15分钟,香菇温水泡发,洗净,锅中加适量清水烧开,放盐.料酒.姜片.鸡肉块煮5分钟后捞出,锅中放适量姜片.香菇.鸡肉块.红枣.枸杞,倒适量清水烧开,转小火煲2小时,然后关火,调入盐2勺.鸡精1勺搅拌均匀,出锅即可. 炖鸡的做法 食材: 鸡半只,红枣3颗,香菇适量,枸杞5克,生姜10克,料酒1勺 香菇炖鸡的家常做法 1.姜10克切成片,鸡肉块清洗干净,放清水中浸泡15分钟,以去除血污. 2.香菇用温水泡发,然后清洗干净. 3.锅中加入适量清水,大火烧开,放盐1勺.料

泥鳅的做法 干煸泥鳅的家常做法

泥鳅洗净,干辣椒剪段,姜切末,蒜切末,小葱切段,锅中放适量油,油温烧至7成热,放泥鳅煎至金黄,捞出,留底油,放姜蒜末.干辣椒.花椒炒香,再倒泥鳅翻炒1分钟,加料酒.盐.白糖.鸡精.十三香和葱段翻炒半分钟出锅即可. 泥鳅的做法 食材: 泥鳅500克,干辣椒10克,姜1块,蒜3瓣,小葱2根,花椒2克,料酒1勺,十三香2克,盐,鸡精,白糖 干煸泥鳅的家常做法: 1.泥鳅清洗干净. 2.干辣椒剪成段,姜切末,蒜切末,小葱切段. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,把泥鳅放进去,煎至表面金黄,捞出. 4.

韭菜花的做法 韭菜花炒鸡蛋的家常做法

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