山药猪肚汤怎么做 山药猪肚汤的做法是什么

步骤1 主要食材:墨鱼仔150克.猪肚150克.香菇50克.姜1块.枸杞5克. 步骤2 墨鱼仔洗净. 步骤3 猪肚切条. 步骤4 姜切片. 步骤5 香菇洗净. 步骤6 枸杞浸泡5分钟. 步骤7 锅中烧热水,放入猪肚.墨鱼仔,焯水2分钟捞出备用. 步骤8 砂锅中放入墨鱼仔.猪肚.姜.冰糖.加适量清水,大火烧开,转小火煲50分钟. 步骤9 然后放入香菇.枸杞煲10分钟. 步骤10 最后加入盐调味即可.

1.铁棍山药是怀山药的一种,产于河南焦作,淮山药是产于淮河流域的菜用山药.2.淮山药个头粗壮,一根淮山药可重达十几斤,怀山药最多不会超过一斤. 什么是淮山药 淮山药是产于淮河流域的菜用山药,以古代淮阴地区所产的菜山药品质为佳(古代的淮阴地区就是现在的淮安县),所以人们称之为淮山药. 淮山药个头粗壮,一根淮山药甚至可重达十几斤.但是,淮山药只能供人们做菜食用,用来煲汤则容易碎掉,而且没有药用价值,不能作为中药材使用. 什么是怀山药 怀山药是产于河南焦作的铁棍山药,由于焦作县在古代称为怀庆府,人们便

怀山药从本质上来讲跟铁棍山药是同种山药.因为铁棍山药是怀山药中最好的品种,不论从口感上还是药性上来比较,铁棍山药都要更好.且由于铁棍山药的产量更少,以及铁棍山药种植土壤的不同,又将其细分为沙土地铁棍山药和垆土地铁棍山药,其中以垆土地铁棍山药最好. 区分怀山药的方法 品质最好的怀山药,因其色褐间红.质坚粉足.身细体长,外形酷似铁棍而得名"铁棍山药". 怀山药简介 怀山药,河南省焦作市特产,中国国家地理标志产品,又名薯蓣,一名山芋,药用其根,因其药效可与人参相比,又称"怀参&qu

步骤1 准备食材:大米50克.薏米30克.山药50克.莲子10克.大枣5个. 步骤2 薏米.莲子提前浸泡8小时. 步骤3 大米洗净备用. 步骤4 山药去皮切小滚刀块. 步骤5 大枣对半切开. 步骤6 锅中放入适量清水大火烧开,放入大米.薏米.莲子煮20分钟,期间用勺子搅拌,防止糊锅. 步骤7 再放入山药.大枣煮10分钟,调入白糖1勺拌匀,即可出锅食用.

步骤1 准备食材:大米80克.玉米粒50克.山药80克.大枣5克. 步骤2 大米洗净备用. 步骤3 山药去皮切小滚刀块. 步骤4 大枣对半切开. 步骤5 锅中放入适量水烧开,放入大米和玉米煮20分钟. 步骤6 下入大枣和山药继续煮10分钟,放入香油几滴.鸡精半勺.盐半勺,拌匀即可出锅食用.

步骤1 准备食材:山药350g.熟腊肉75g.葱丝25g.姜丝25g.精盐1勺.味精1勺.绍酒1勺.色拉油适量. 步骤2 将山药去皮.洗净,切成长条片. 步骤3 放入开水中,略烫几下,捞出沥干. 步骤4 熟腊肉切成薄片备用. 步骤5 锅中加入色拉油烧热,先下入葱姜炒香,再烹入绍酒. 步骤6 然后加入山药煸炒,肉片,撒上精盐.味精炒匀. 步骤7 最后淋上明油,即可出锅.

步骤1 准备食材:山药80克.猪肚300克.枸杞10克.葱1根.料酒1勺.盐1勺.姜1块. 步骤2 首先把姜切丝,葱切末. 步骤3 起锅烧水,加入料酒,生姜去腥,猪肚冷水下锅,煮5分钟. 步骤4 煮好后捞出. 步骤5 猪肚切丝,山药切块. 步骤6 加入清水,生姜,料酒,猪肚,山药,入砂锅煮. 步骤7 小火炖2个小时. 步骤8 再放入枸杞.盐,再炖10分钟,放入葱末即可.

步骤1 主料:五花肉200克.山药200克.辅料:冰糖5克.葱10克.姜1块.八角2个.桂皮1块.盐1茶匙.料酒1汤匙.色拉油适量.生抽1汤匙.老抽2汤匙.香叶2片.肉蔻5克. 步骤2 五花肉切成四方的块. 步骤3 葱切段. 步骤4 姜切片. 步骤5 山药切菱形块. 步骤6 锅中放油,放入五花肉块,翻炒至表面变黄.变微焦.出油,盛出备用. 步骤7 炒锅中放少许色拉油,放入冰糖小火煮化,待冰糖液颜色变深时,倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀. 步骤8 再放入葱.姜片.八角.香叶.桂皮.肉蔻炒出香味,继续

步骤1 食材:鸡肉300克.山药150克.土豆150克.姜1块.枸杞2克.油适量.调料:盐2克.鸡精2克. 步骤2 鸡肉洗净,切小块备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 山药去皮洗净,切成小块. 步骤5 土豆去皮洗净,切成小块. 步骤6 锅中放入适量清水,放入姜片.鸡肉,并用大火烧开,捞出备用. 步骤7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡肉翻炒30秒. 步骤8 再放入姜片,放入适量清水,大火烧开,倒入炖锅中炖1小时. 步骤9 放入土豆.山药,继续炖20分钟. 步骤10 再放入枸杞,调入盐2克.鸡