扁豆焖面的做法 扁豆焖面怎么做

步骤1 准备食材:豆角100克.热干面200克.猪肉100克.生抽1茶匙.料酒1茶匙.盐1茶匙.糖1茶匙.干辣椒5克.蒜3瓣. 步骤2 豆角洗净切段. 步骤3 猪肉切片. 步骤4 干辣椒切段. 步骤5 蒜切片. 步骤6 首先起锅烧油,倒入猪肉翻炒2分钟,再加入干辣椒.蒜末.料酒.生抽翻炒均匀. 步骤7 然后锅中加上豆角.盐.糖.炒匀,再倒入一碗热水. 步骤8 接着将热干面放在豆角上,小火焖煮5分钟. 步骤9 最后盛出装盘即可.

小葱切段,留葱叶,碗中放入生抽.老抽.蚝油拌匀,油温烧至5成热,放葱叶炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油拌匀,再放白糖拌至融化,盛出,锅里水煮开,面条煮熟捞入碗中,淋上葱油酱汁搅拌均匀,放上葱叶即可. 葱油面怎么做 食材: 面条150克,小葱2根,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺 葱油面的做法: 1.小葱洗干净切段,留下葱叶. 2.碗中放入生抽1勺.老抽半勺.蚝油1勺搅拌均匀. 3.锅中倒油,油温烧至5成热,放葱叶小火炸制,待葱叶酥脆即可取出,然后放入酱汁与葱油搅拌均匀,再放白糖半勺搅拌至融化,

1.热锅下油,倒入番茄.土豆.四季豆炒至断生; 2.调入生抽.老抽.蚝油拌匀,注入适量清水; 3.调入盐.鸡精拌匀,放入面条,加盖焖煮3分钟即可.

步骤1 准备食材:鸡腿1个.挂面60克.青菜10克.花椒2克.八角1个.姜1块.冰糖2粒.葱1根.蒜2瓣.料酒1茶匙.生抽1茶匙.盐1茶匙.食用油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 葱切段. 步骤5 鸡腿冷水下锅,放入花椒.八角.姜,煮至水开捞出. 步骤6 锅中倒油,放入冰糖炒至枣红色,再放入鸡腿煎至两面上色,再放入葱.蒜,倒入料酒.生抽.盐,加水炖10分钟,汤汁变稠盛出. 步骤7 汤锅倒水烧开后,放入挂面煮6分钟,面煮熟后捞出. 步骤8 用剩下的水将青菜煮一下断生,也捞出铺到面

步骤1 准备食材:方便面150克.蒜苗20克.甘蓝30克.黄瓜100克.鸡蛋1个.胡萝卜100克.洋葱20克.小葱1根.蒜2瓣.干辣椒3个.方便面调料1包.生抽1勺.盐1勺.油适量. 步骤2 锅中放入适量水烧开,放入方便面,煮至7成熟,捞出过凉水沥干. 步骤3 蒜苗切断. 步骤4 胡萝卜切丝. 步骤5 黄瓜切丝. 步骤6 洋葱切丝. 步骤7 再把大蒜切片. 步骤8 干辣椒切碎. 步骤9 小葱切成葱花. 步骤10 甘蓝切丝. 步骤11 锅中放入食用油,放入鸡蛋液快速炒散,盛出备用. 步骤12 锅中

步骤1 食材:水面100克.瘦肉150克.香菇3朵.黄瓜30克.姜3克.大蒜2瓣.小葱2根.食用油5克.盐1克.生抽2克.老抽1克.黄豆酱3克.甜面酱2克.白糖1克. 步骤2 瘦肉切丝. 步骤3 香菇切丝. 步骤4 黄瓜切丝. 步骤5 姜切末. 步骤6 大蒜切末. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 炒锅中油温5成热时,下入姜末.蒜末爆香,倒入肉丝炒至变色,加入香菇.生抽.老抽.黄豆酱.甜面酱.盐.白糖,炒匀,盛出备用. 步骤9 锅中放水煮沸,放入面条煮熟后,捞出,放入炸酱肉丝.黄瓜丝拌匀即可食用.

步骤1 准备食材:鸡蛋挂面200克.黄瓜100克.麻酱1茶匙.生抽1茶匙.香油1茶匙.辣椒油1茶匙.白芝麻1茶匙.盐1茶匙.蒜3瓣.甜椒20克. 步骤2 黄瓜洗净切丝. 步骤3 蒜切末. 步骤4 甜椒洗净切丝. 步骤5 锅中烧热水,水开放入鸡蛋面煮至7分熟捞出碗中备用. 步骤6 然后放入生抽.麻酱.辣椒油.黄瓜.甜椒丝.蒜.香油.盐,搅拌均匀. 步骤7 最后撒上白芝麻即可.

猪筒骨.杂骨洗净放锅里慢炖至汤味香醇,猪板油洗净切块,小火熬制,把油汁盛好.干辣椒加植物油翻炒炕熟舂成碎末,油烧热,将油舀入辣椒末里面拌匀,制作姜水.蒜水.将酱油.榨菜粒.味精.鸡精.红油辣子等按照不同的汤料要求进行配制.面煮好,捞起,盛入已调好的面碗里.蔬菜煮熟捞出盛入碗内. 正宗重庆小面怎么做 主料: 碱水面条 辅料: 蔬菜,高汤,水,食用猪油 调料: 酿造酱油,姜水,蒜水,红油辣子,味精,鸡精,食用植物油,熟芝麻,芝麻酱,花椒粉,酿造食醋,熟碎花生仁,榨菜粒,葱花 重庆小面的做法: 制汤底

把姜.蒜剁成末放入碗里,香葱切葱花,空心菜洗净备用.将酱油.鸡精.味精.葱花.花椒粉.辣椒油.猪油等调料混合调成料汁.锅中水烧开,放入面条,快熟的时候加空心菜,煮到断生即可.在调料碗中加2勺汤,把空心菜盛入碗中,再盛出面条.最后把料汁倒入拌匀即可. 重庆小面的简单做法 主料: 水面200克,空心菜100克 辅料: 花生米10克,熟菜籽油1勺,蒜末2勺,辣椒油2勺,味精1/2勺,花椒粉1勺,猪油1勺,鸡精1/2勺,姜末2勺,细香葱2根,芽菜10克,黄豆酱油2勺,香油1勺 重庆小面的做法 1.把姜.