干炸鸡腿菇的做法 干炸鸡腿菇怎么做

步骤1

食材:鸡腿菇200克、鸡蛋1克、淀粉10克。调味料:食用油10克、盐1克、十三香1克。

步骤2

鸡蛋打散,加入淀粉、盐、十三香拌匀。

步骤3

将鸡腿菇均匀裹一层淀粉糊。

步骤4

炒锅中油温6成热时,下入鸡腿菇炸至金黄,捞出装盘即可。

时间: 2024-12-09 11:00:45

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干煸茶树菇的做法 干煸茶树菇怎么做

茶树菇洗干净,切去根部,胡萝卜对半切开,改刀切片,小葱切葱花,锅里倒油,温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干,锅中留底油,加蒜末爆香,放胡萝卜炒匀,再加茶树菇和生抽炒匀,放葱花.盐.鸡精.白糖炒匀盛出,撒上白芝麻即可. 干煸茶树菇怎么做 食材: 茶树菇300克,蒜2瓣,熟白芝麻1克,胡萝卜50克,小葱3根 干煸茶树菇的做法 1.茶树菇洗干净,切去根部,胡萝卜对半切开,改刀切片,小葱切葱花. 2.锅里倒油,温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干. 3.锅中留底油,加入蒜末爆香,放胡萝卜翻

干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝怎么做

土豆去皮,洗净切丝,然后放淀粉拌匀,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段,锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出,留底油,放干辣椒炒出香味,放入土豆丝炒匀,再加盐.鸡精.胡椒粉.葱花拌匀,盛出即可. 干煸土豆丝怎么做 食材: 土豆2个,大蒜3瓣,小葱2分,干辣椒适量,盐1勺,鸡精半勺,胡椒粉适量 干煸土豆丝的做法: 1.土豆去皮,洗干净切成细丝,然后放入淀粉,搅拌均匀. 2.姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段. 3.锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出沥干. 4.锅中

干煸土豆条的做法 干煸土豆条怎么做

土豆切成条,放淀粉拌匀,姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段,油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干,锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒,放入土豆条,加入盐.鸡精.胡椒粉.葱花拌匀,盛出装盘. 干煸土豆条怎么做 食材: 土豆200克,姜1块,蒜2瓣,葱3根,干辣椒,花椒 干煸土豆条的做法: 1.土豆去皮洗净,切成条,放淀粉搅拌均匀. 2.姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段. 3.油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干. 4.锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒. 5.放入土豆条,加入

干煸豆角的家常做法 干煸豆角怎么做

1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段. 2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用. 3.锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺.盐半勺.鸡精半勺炒匀即可.

干锅排骨的家常做法 干锅排骨怎么做好吃

步骤1 准备食材:排骨200克.土豆50克.胡萝卜30克.油适量.盐1茶匙.鸡精1茶匙.豆瓣酱1茶匙.干辣椒5克.花椒5克.白糖1茶匙.白芝麻1茶匙.姜1块.蒜3瓣 步骤2 排骨洗净(提前叫老板处理好). 步骤3 土豆去皮切小块. 步骤4 胡萝卜洗净切条. 步骤5 姜切片. 步骤6 蒜切片. 步骤7 干辣椒切段. 步骤8 首先起锅倒油,将土豆炸5分钟捞出. 步骤9 再下入排骨炸至微黄捞出备用. 步骤10 然后另起锅倒油,油热加入豆瓣酱.干辣椒.花椒.姜.蒜炒出香味. 步骤11 接着倒入排骨.胡萝

干锅鸭翅的做法 干锅鸭翅怎么做好吃

步骤1 准备食材:鸭翅200克.油适量.盐1茶匙.姜1块.蒜3瓣.红辣椒20克.干辣椒5克.花椒5克.八角5克.小葱1根.豆瓣酱5克.生抽1茶匙 步骤2 鸭翅剁成段. 步骤3 红辣椒切块. 步骤4 姜切片. 步骤5 蒜切片. 步骤6 干辣椒切段. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 首先起锅倒油,油热放入鸭翅中火煎至两面微黄,加入豆瓣酱翻炒均匀. 步骤9 然后加入花椒.八角.干辣椒.姜.蒜.生抽.适量清水焖煮15分钟. 步骤10 接着加入红辣椒翻炒至断生. 步骤11 最后撒上葱花即可.

干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做好吃

步骤1 准备食材:千页豆腐200克.五花肉50克.油适量.盐1茶匙.青尖椒20克.胡萝卜10克.蚝油1茶匙.酱油1茶匙.鸡精1茶匙.生抽1茶匙.小葱1根 步骤2 千叶豆腐切片. 步骤3 五花肉洗净切片. 步骤4 青尖椒切圈. 步骤5 胡萝卜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 首先起锅倒油,油热放入五花肉翻炒至卷,放入蚝油.酱油翻炒均匀. 步骤8 然后倒入千页豆腐.盐.鸡精.生抽翻炒3分钟. 步骤9 接着加入青尖椒.胡萝卜继续翻炒至断生. 步骤10 最后撒上葱花即可.

干锅排骨虾的做法 干锅排骨虾怎么做好吃

步骤1 准备食材:排骨200克.基围虾100克.油适量.土豆20克.莲藕30克.西兰花20克.洋葱20克.蒜3瓣.花椒5克.盐1茶匙.料酒2茶匙.老抽1茶匙.白糖2茶匙.醋1茶匙.胡椒粉1茶匙.椒盐1茶匙.孜然粉1茶匙.豆瓣酱1茶匙.小葱1根 步骤2 基围虾剪去虾须,挑去虾线,背部切开. 步骤3 排骨洗净(提前叫老板处理好). 步骤4 土豆去皮切条. 步骤5 藕去皮切片. 步骤6 西兰花切小朵. 步骤7 洋葱切小块. 步骤8 蒜切片. 步骤9 小葱切葱花. 步骤10 首先碗中倒入排骨.盐.料酒.

干锅鱿鱼虾的做法 干锅鱿鱼虾怎么做好吃

步骤1 准备食材:鱿鱼200克.虾100克.土豆50克.莴笋50克.油适量.盐1茶匙.花椒5克.姜1块.蒜3瓣.豆瓣酱1茶匙.料酒1茶匙.生抽1茶匙.鸡精1茶匙.红尖椒10克.白芝麻1茶匙 步骤2 鱿鱼洗净切段. 步骤3 虾剪去虾须,挑去虾线,背后开一刀. 步骤4 土豆去皮切条. 步骤5 莴笋切条. 步骤6 姜切片. 步骤7 蒜切片. 步骤8 红尖椒切片. 步骤9 首先起锅倒水,水开倒料酒.姜.鱿鱼焯水至鱿鱼打卷捞出备用. 步骤10 然后起锅倒油,油热将虾下锅煎至变色捞出备用. 步骤11 接着另