滑子菇炒鸡丝的做法 滑子菇炒鸡丝怎么做好吃

步骤1 准备食材:滑菇150克.排骨100克.玉米100克.盐1茶匙.姜1块.小葱1根.料酒1茶匙.白醋1茶匙. 步骤2 滑子菇洗净. 步骤3 排骨洗净. 步骤4 玉米切块. 步骤5 姜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 锅中烧热水,倒入排骨.料酒.白醋焯水2分钟,捞出备用. 步骤8 砂锅中倒入玉米.排骨.姜加适量清水,大火烧开,转小火炖30分钟. 步骤9 然后加入滑菇炖10分钟. 步骤10 接着加入盐调味,最后撒上葱花即可.

1.姜切片,蒜切末,大葱切段: 2.锅中放入适量水烧开,放入鸡腿.姜片.葱段.花椒1克.料酒1勺,盖盖换小火焖煮10分钟,再关火焖20分钟,捞出放入冰水中冷却: 3.碗中放入蒜末.生抽1勺.醋半勺.盐1勺.鸡精1半勺.白糖1勺.花椒粉2克.芝麻酱1勺.香油半勺.花椒油1勺.红油50克.芝麻半勺.煮鸡腿的原汤2勺,拌匀成酱汁,将冷却好的鸡腿斩小块,放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:龙虾200克.黄瓜50克.豆瓣酱20克.油适量.盐1茶匙.大葱1段.料酒1茶匙.白糖1茶匙.蒜3瓣.姜1块.青椒20克.花椒5克.泡椒10克.小葱1根.啤酒1罐.醋1茶匙 步骤2 龙虾剪去虾头拔出虾线. 步骤3 黄瓜切段. 步骤4 姜切片. 步骤5 蒜切片. 步骤6 青椒切块. 步骤7 泡椒切段. 步骤8 大葱切段. 步骤9 小葱切葱花. 步骤10 首先起锅倒油,油温6成热倒入龙虾炸至熟透捞出控油. 步骤11 然后另起锅倒油,油热放入花椒.大葱.姜.蒜.泡椒.豆瓣酱翻炒出红油,

步骤1 准备食材:千页豆腐200克.五花肉50克.油适量.盐1茶匙.青尖椒20克.胡萝卜10克.蚝油1茶匙.酱油1茶匙.鸡精1茶匙.生抽1茶匙.小葱1根 步骤2 千叶豆腐切片. 步骤3 五花肉洗净切片. 步骤4 青尖椒切圈. 步骤5 胡萝卜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 首先起锅倒油,油热放入五花肉翻炒至卷,放入蚝油.酱油翻炒均匀. 步骤8 然后倒入千页豆腐.盐.鸡精.生抽翻炒3分钟. 步骤9 接着加入青尖椒.胡萝卜继续翻炒至断生. 步骤10 最后撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:排骨200克.基围虾100克.油适量.土豆20克.莲藕30克.西兰花20克.洋葱20克.蒜3瓣.花椒5克.盐1茶匙.料酒2茶匙.老抽1茶匙.白糖2茶匙.醋1茶匙.胡椒粉1茶匙.椒盐1茶匙.孜然粉1茶匙.豆瓣酱1茶匙.小葱1根 步骤2 基围虾剪去虾须,挑去虾线,背部切开. 步骤3 排骨洗净(提前叫老板处理好). 步骤4 土豆去皮切条. 步骤5 藕去皮切片. 步骤6 西兰花切小朵. 步骤7 洋葱切小块. 步骤8 蒜切片. 步骤9 小葱切葱花. 步骤10 首先碗中倒入排骨.盐.料酒.

步骤1 准备食材:鱿鱼200克.虾100克.土豆50克.莴笋50克.油适量.盐1茶匙.花椒5克.姜1块.蒜3瓣.豆瓣酱1茶匙.料酒1茶匙.生抽1茶匙.鸡精1茶匙.红尖椒10克.白芝麻1茶匙 步骤2 鱿鱼洗净切段. 步骤3 虾剪去虾须,挑去虾线,背后开一刀. 步骤4 土豆去皮切条. 步骤5 莴笋切条. 步骤6 姜切片. 步骤7 蒜切片. 步骤8 红尖椒切片. 步骤9 首先起锅倒水,水开倒料酒.姜.鱿鱼焯水至鱿鱼打卷捞出备用. 步骤10 然后起锅倒油,油热将虾下锅煎至变色捞出备用. 步骤11 接着另

步骤1 准备材料:黄鳝200克.蒜苔150克.盐1茶匙.油适量.料酒1茶匙.姜1块.蒜3瓣.小米椒5克.生抽1茶匙. 步骤2 黄鳝让老板提前处理好,黄鳝洗净备用. 步骤3 蒜苔切段. 步骤4 姜切片. 步骤5 蒜切片. 步骤6 小米椒切圈. 步骤7 起锅倒油,油热加入蒜片.姜片爆香. 步骤8 再加入蒜苔.小米椒翻炒3分钟. 步骤9 然后加入黄鳝.料酒.生抽继续翻炒3分钟. 步骤10 最后加入盐调味即可.

步骤1 准备食材:猪肝200克.冬瓜50克.姜1块.盐1茶匙.油适量.生粉5克.生抽1茶匙.小葱1根. 步骤2 猪肝洗净切片. 步骤3 冬瓜去皮洗净切块. 步骤4 姜切片. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 猪肝洗净用冷水浸泡1小时,去毒素. 步骤7 碗中放入浸泡好的猪肝,加入生粉.生抽拌均匀腌制15分钟备用. 步骤8 砂锅中加入适量清水,放入姜.冬瓜中火煲10分钟. 步骤9 然后下入腌制好的猪肝煲10分钟. 步骤10 接着加入盐调味,淋入少量油. 步骤11 最后撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:花生米200克.淀粉50克.白糖1汤勺.鸡蛋1个 步骤2 首先碗中倒入鸡蛋,倒入花生米.淀粉.白糖搅拌均匀. 步骤3 然后起锅倒油,油温5成热放入花生米,用筷子搅动以免粘连,接着炸至外皮酥脆至金黄捞出控油. 步骤4 最后装盘即可.