秘制麻辣排骨的做法 秘制麻辣排骨怎么做

今天介绍椒盐排骨的做法,准备食材排骨,面粉,姜蒜,鸡蛋,料酒等等,排骨浸泡半小时,挤去水分腌制半小时,鸡蛋和上面粉打成蛋糊,将排骨炸熟捞出,姜蒜炒香,放排骨调味出锅即可. 家常椒盐排骨做法介绍 主料: 排骨500克: 辅料: 面粉各1勺,姜1块,蒜1瓣,鸡蛋1个,料酒,盐半勺,料酒1勺,胡椒粉1克,姜末,椒盐5克,五香粉2克: 椒盐排骨的做法步骤: 1.排骨洗净,在清水中浸泡半小时: 2.姜1块切末,大蒜1瓣切末: 3.将浸泡好的排骨挤去水分后,放入盐半勺.料酒1勺.胡椒粉1克.姜末拌匀后腌制半

排骨洗净切小块,锅里加清水,排骨放进去氽一遍水,捞出沥干水分,锅里油烧热,放葱姜蒜爆香,倒排骨煸炒,接着倒入生抽.老抽.料酒翻炒上色,再倒入热开水,盖上锅盖大火烧开,转中小火继续烧至汤汁剩四分之一多点,调入鸡精和白糖,转大火收汁即可. 怎么做红烧排骨 食材: 排骨2根,大蒜3瓣,葱1根,姜1块,料酒1勺,盐少许,老抽1勺,生抽1勺,鸡精 红烧排骨的做法 1.排骨清洗干净,然后切小块. 2.锅里加入适量清水,排骨放进去氽一遍水,除血水后捞出,沥干水分. 3.锅里倒入油,烧热之后,放葱姜蒜爆香,然后

排骨洗净凉水下锅,煮到水沸腾,将煮过的排骨捞出,控干水分,排骨重新放入锅中,一次性加入足量的开水,大火煮开,盖上锅盖,转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟,加入适量白醋,出锅时调入盐搅拌均匀,出锅即可. 清炖排骨怎么做 食材: 猪小排500克,胡椒粉3克,葱花适量,白醋1勺 炖排骨的做法 1.排骨清洗干净,然后凉水下锅,煮到水沸腾. 2.将煮过的排骨捞出,然后控干水分. 3.排骨重新放入锅中,一次性加入足量的开水,大火煮开,用勺子撇去表面浮沫. 4.盖上锅盖,转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟

排骨洗净切长段,浸泡10分钟,干辣椒切段,姜切片,锅中放排骨.姜片和料酒,倒清水煮开,撇去浮沫,煮至排骨断生后,捞出,油温烧至7成热,放排骨煎至两面焦黄,盛出,留底油,放姜蒜片.干辣椒段.花椒炒香,放排骨,放糖.老抽上色,再放入盐.鸡精.辣椒面.孜然粉.葱段炒20秒出锅. 麻辣孜然排骨怎么做 食材: 排骨400克.干辣椒10克.姜1块.小葱3根.大蒜2瓣.花椒2克.孜然粉3克 麻辣孜然排骨的做法: 1.排骨洗净,切成长段,放入清水中浸泡10分钟. 2.干辣椒切斜段,姜1块切片,小葱3根切段,大蒜

杭椒切段,干辣椒剪段,姜切片,姜片.葱段放碗中,倒入纯净水,挤出葱姜水,兔肉加葱姜水拌匀,放盐.白酒腌制5分钟,油温烧至7成热,吸干兔肉水分,入锅炸3分钟捞出,留底油,放干辣椒.花椒.蒜粒炒香,加杭椒炒匀,放兔肉.生抽炒匀,加辣椒面.盐.白糖.芝麻炒匀即可出锅. 麻辣兔怎么做 食材: 兔肉400克,干辣椒80克,杭椒50克,辣椒面20克,姜1块,葱2根,蒜6瓣,生抽1勺,白酒半勺,花椒5克,辣椒面5克,芝麻3克 麻辣兔的做法: 1.杭椒洗净切段,干辣椒剪成段,姜切片,葱切段,蒜切粒. 2.姜片.

锅内加清水,加葱.姜片.料酒,花椒,鸡胸肉大火煮开.鸡肉捞出撕成鸡丝.辣椒粉装入碗中,锅里热油,把油泼在辣椒粉上拌匀.碗中加生抽,盐,糖,醋.清水.白胡椒粉.麻油调成料汁.胡萝卜切丝.木耳切丝,香菜切段,花生米切碎.将鸡丝.胡萝卜丝.木耳丝.香菜混合浇上料汁即可. 凉拌麻辣鸡丝怎么拌 主料: 鸡胸肉2块,黑木耳15朵,胡萝卜1根,香菜1小把 辅料: 葱1根,姜3片,料酒10ml,醋45ml,生抽15ml,清水45ml,白糖5g,麻油,辣椒粉30ml,白胡椒粉1克,白芝麻,花生碎20克 麻辣鸡丝的

将面粉.食盐和清水揉成面团,放冰箱松弛30分钟:盆里加清水揉搓面团,揉成絮状:大火蒸30分钟,面糊水过筛,等待淀粉沉淀,留下淀粉糊:盘子刷上油加淀粉糊,上锅蒸3-4分钟,蒸好后切成条:黄瓜切丝,绿豆芽沸水过凉:热油浇入辣椒面里做成椒油,加凉皮.黄瓜.绿豆芽等拌匀即可. 麻辣凉皮怎么做 主料: 面粉300克,黄瓜50克,绿豆芽50克,花生20克 辅料: 蒜,辣椒面,花椒油,生抽,姜,盐,鸡精,醋 麻辣凉皮的做法步骤 1.取一个盆将面粉,食盐和清水混合,揉成面团后盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏松弛30分钟

排骨洗净,冷水入锅,大火煮开,捞出,炒锅里加适量油,排骨煎至表面金黄,盛出,压力锅里放煎好的排骨,再加生姜片.大葱,加热水,盖上盖子煲30分钟,山药去皮,切成段,将山药放入压力锅中,山药煮熟之后,调入适量盐,盛出,撒上葱花即可. 怎么做清炖排骨 食材: 排骨500g,山药200g,大葱2小段,生姜1片,香葱1根,盐少许,油 清炖排骨的做法: 1.排骨清洗干净,冷水入锅,大火煮开,然后捞出冲洗干净. 2.炒锅里面加适量油,将排骨放进去煎至表面金黄,盛出. 3.压力锅里面放入煎好的排骨,再加入生姜片

排骨洗净放锅中,加姜片.料酒和清水焯水3分钟,捞出,姜切,油温烧至5成热,放冰糖炒糖色,加甜面酱.排骨炒匀,加八角.桂皮.草果.香叶.姜片.葱结.蒜瓣.料酒.生抽.老抽和清水煮沸,焖煮30分钟,汤汁收浓,放鸡精.醋拌匀,盛出. 酱排骨怎么做 食材: 排骨600克,八角1个,桂皮1块,草果1个,香叶1片,姜1块,小葱2根,蒜2瓣,甜面酱1勺,生抽1勺,老抽3克,醋半勺,料酒1勺,冰糖3克 酱排骨的做法: 1.排骨洗干净,放入锅中,加姜片.料酒1勺和清水焯水3分钟,捞出沥干,姜切片. 2.锅里倒油,