青椒炒苦瓜的做法

  食材:苦瓜1根、青椒2个、大蒜一瓣

  1.苦瓜洗净对半切开,去掉里面的苦瓜瓤,斜刀切片,加入盐1勺,腌制5分钟。青椒切开去蒂切丝,捞出苦瓜,挤出水分。

  2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入苦瓜炒至断生,放入青椒丝翻炒2分钟,放入盐1勺,鸡精1勺调味即可。

时间: 2024-11-07 05:15:36

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青椒炒香干的做法 青椒炒香干怎么做

步骤1 准备食材:香干150克.青椒2个.大蒜2瓣.盐一勺.鸡精一勺. 步骤2 香干切成条. 步骤3 青椒洗净去籽切丝. 步骤4 蒜切末. 步骤5 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入香干,翻炒1分钟. 步骤6 加入青椒炒至断生. 步骤7 调入盐一勺,鸡精一勺,翻炒均匀,即可出锅.

青椒炒笋干的做法 青椒炒笋干怎么做

步骤1 食材:笋干200克.青椒50克.胡萝卜50克.大蒜3瓣.辅料:食用油适量.盐适量.糖适量. 步骤2 提前将笋干泡发. 步骤3 然后捞出沥干水分,切成丁备用. 步骤4 青椒切丁. 步骤5 大蒜切末. 步骤6 胡萝卜切细丝. 步骤7 热锅倒油,加入大蒜末,煸炒出香味. 步骤8 加入笋干丁煸炒一下. 步骤9 然后加入适量食盐.白糖,再加入适量清水,煮三分钟. 步骤10 然后加入胡萝卜丝,青椒丁,翻炒一分钟. 步骤11 装盘食用即可.

青椒炒油渣 青椒炒油渣的做法

步骤1 准备食材:青椒100克.油渣100克.油适量.盐1茶匙.小米椒20克.蒜3瓣.姜1块.鸡精1茶匙.蚝油1茶匙.料酒1茶匙.大葱1段,生抽1茶匙. 步骤2 青椒洗净切条. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 大葱切片. 步骤6 小米椒切圈. 步骤7 起锅倒油,油热加入蒜.姜.小米椒爆香. 步骤8 然后加入油渣.蚝油.料酒翻炒3分钟. 步骤9 接着加入青椒.生抽.大葱.翻炒至断生. 步骤10 最后加入盐.鸡精调味即可. 步骤11 最后装盘即可.

青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋怎么做

步骤1 准备食材:鸡蛋3个.尖椒3个.盐1勺.鸡精1勺.蒜2瓣.大葱1根.食用油适量. 步骤2 大葱切末,蒜拍碎.切末. 步骤3 尖椒洗净,切成小块备用. 步骤4 鸡蛋磕入碗中,打散. 步骤5 锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用. 步骤6 锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒. 步骤7 调入盐1勺.鸡精1勺.翻炒均匀. 步骤8 出锅装盘即可.

青椒炒蛋先炒青椒还是先炒蛋 青椒炒蛋先炒青椒还是先炒蛋?

青椒炒蛋可以先炒青椒,也可以先炒蛋,主要看个人习惯.青椒炒鸡蛋是家常菜品,主要食材是鸡蛋.青椒,辅料有猪油或植物油.盐.香醋.大葱等,主要烹饪工艺是炒.青椒炒蛋黄绿搭配,色择美观,口味鲜香,营养较为丰富. 鸡蛋作为我们日常饮食中不可缺少的一种食材,能够发挥出很大的作用,不管是做主菜,亦或是做配菜,都有很好的效果,而将鸡蛋搭配青椒炒的菜肴,口感更加美味,食用价值也是很高的,青椒虽然是一种蔬菜,但其价值同样很高,青椒中富含维生素C,是蔬菜中的维C王. 青椒炒蛋的做法:起锅烧油,等到油冒烟之后,将鸡蛋

鸡柳的做法 青椒炒鸡柳的家常做法

姜切末,大蒜切末,鸡柳洗净,放入蒜末.姜末.五香粉和芡粉拌匀,腌制10分钟,青椒切成丝,洋葱切成条,锅中放适量油,将鸡柳放进去,炸至金黄捞出,留底油,倒入青椒丝和洋葱炒出香味,倒入鸡柳,搅拌均匀,调入盐少许,炒匀出锅即可. 鸡柳的做法 主料: 鸡柳适量,青椒2个,洋葱半个 辅料: 老姜1块,蒜2瓣,食用油,食盐1小勺,五香粉 青椒炒鸡柳的家常做法 1.姜1块切成末,大蒜2瓣切成末. 2.鸡柳清洗干净,然后放入蒜末.姜末.五香粉和芡粉搅拌均匀,腌制10分钟左右. 3.青椒切成丝,洋葱半个切成条.

芽菜怎么炒 炒芽菜的做法

鸡肉洗净切粒,青椒切圈,鸡肉里加清水,再加料酒.豆粉拌匀腌制20分钟,锅中加油,油温烧至五成热,放腌制好的鸡米炒散,再放豆瓣酱炒1分钟,再加青椒炒匀,撒上少许白糖,最后放芽菜,翻炒均匀,大火收汁即可. 芽菜怎么炒 主料: 鸡肉250克,芽菜80克,尖青椒2个; 辅料: 郫县豆瓣8克,糖1克,豆粉5克,料酒5毫升 炒芽菜的做法: 1.鸡肉洗净,切成大小均匀的颗粒,青椒切成圈; 2.在鸡肉里面加入少量的清水,再加料酒.豆粉搅拌均匀,腌制20分钟; 3.锅中加入适量油,油温烧至五成热,放入腌制好的鸡米

苦瓜的做法 苦瓜怎么做

苦瓜洗净,对半切开,去除瓜瓤,切成薄片,加入盐腌制5分钟,鸡蛋打入碗中,放入盐拌匀,锅中倒油,烧热后放入苦瓜炒1分钟捞出,再在锅中加入适量油,油温烧至7成热,放鸡蛋液炒熟,放入苦瓜.盐调味即可. 苦瓜的做法 苦瓜炒腊肉 食材: 苦瓜,腊肉,红椒,姜 苦瓜炒腊肉的做法: 1.腊肉清洗干净,放入锅中煮30分钟,然后捞出放凉. 2.将煮好的腊肉切成薄片. 3.苦瓜对半切开,去除瓜瓤切片,红椒切丝,姜切姜丝. 4.锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入腊肉和姜丝煸炒,再放生抽,放入苦瓜炒至断生,加入红椒炒半

南瓜丝炒里脊的做法 南瓜丝炒里脊怎么做

里脊肉洗净切丝,放碗中,加料酒.生抽和淀粉拌匀,嫩南瓜洗净切丝,青椒切丝,姜切丝,蒜切蒜末,锅内倒适量油,油温烧至7成热,放姜丝和蒜末炒香,再放入里脊肉炒至变色,加入南瓜丝翻炒2分钟.放入青椒丝继续翻炒2分钟,调入盐1勺即可. 南瓜丝炒里脊怎么做 食材: 嫩南瓜200克,猪里脊200克,青椒切丝,姜1块,蒜1瓣 南瓜丝炒里脊的做法: 1.里脊肉200克,洗净切丝,放入碗中,加料酒1勺.生抽1勺和淀粉适量,搅拌均匀. 2.嫩南瓜洗干净,切丝. 3.青椒切丝,姜切丝,蒜切蒜末. 4.锅内倒入适量油,