土豆炖豆角的做法

步骤1 准备食材:脊骨100克.土豆100克.豆角100克.姜1块.蒜3瓣.小葱1根.小米辣5克.生抽1茶匙.油适量.蚝油1茶匙.味极鲜1茶匙.料酒1茶匙.盐1茶匙. 步骤2 脊骨洗净. 步骤3 土豆去皮洗净切块. 步骤4 豆角洗净切段. 步骤5 姜切片. 步骤6 蒜切片. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 小米辣切圈. 步骤9 起锅烧热水.倒入脊骨.料酒焯水2分钟捞出备用. 步骤10 起锅倒油,油热加入姜.蒜.小米辣炒香. 步骤11 然后加入土豆.脊骨.生抽.味极鲜.盐,翻炒均匀,加适量清水,大火

食材:土豆150克.排骨300克.姜1块.大蒜3瓣.八角2颗.香叶2片.花椒5克 步骤: 1.姜1块切片,大蒜3瓣对半切开,土豆切块,放入盛有清水的碗中. 2.将排骨洗净放入锅中,加入生姜2片,料酒1勺煮开,撇去浮沫,排骨煮熟后捞出沥干水分. 3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入切好的姜片.蒜粒.豆瓣酱炒出红油,放入排骨煸炒至没有水分,放入八角2颗.香叶2片.老抽1勺.料酒1勺翻炒均匀,加入适量清水烧开(与排骨持平即可)炖30分钟左右. 4.放入土豆块继续炖10分钟,放入盐2勺.鸡精1勺翻炒

步骤1 准备食材:牛腩块300克.土豆200克.姜5克.大蒜2瓣.冰糖10克.料酒1勺.生抽1勺.老抽1勺.盐1勺.油适量. 步骤2 葱切葱花. 步骤3 姜切块. 步骤4 蒜切片. 步骤5 土豆去皮. 步骤6 土豆切块. 步骤7 牛腩切块. 步骤8 锅中加入清水.姜块.料酒,牛腩块. 步骤9 牛腩块煮沸去腥,捞出备用. 步骤10 锅中加油烧热,转小火倒入冰糖炒糖色. 步骤11 炒出焦黄色后倒入牛腩,大蒜翻炒. 步骤12 炒至牛腩上色后加入清水.老抽.生抽.料酒,盐. 步骤13 加锅盖炖煮2小时.

步骤1 食材:鸡肉300克.山药150克.土豆150克.姜1块.枸杞2克.油适量.调料:盐2克.鸡精2克. 步骤2 鸡肉洗净,切小块备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 山药去皮洗净,切成小块. 步骤5 土豆去皮洗净,切成小块. 步骤6 锅中放入适量清水,放入姜片.鸡肉,并用大火烧开,捞出备用. 步骤7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡肉翻炒30秒. 步骤8 再放入姜片,放入适量清水,大火烧开,倒入炖锅中炖1小时. 步骤9 放入土豆.山药,继续炖20分钟. 步骤10 再放入枸杞,调入盐2克.鸡

食材:排骨500克 豆角300克 八角2个 大葱1段 姜1块 蒜4瓣 干辣椒3个 花椒2克 调料:黄豆酱 生抽  料酒 清水 盐 白糖 步骤: 1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟,豆角摘去两边筋,洗净切长段.姜切片,蒜拍扁,大葱切粒. 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆角中火炒至表皮变焉盛出.锅中留底油,放入排骨中火翻炒,炒至排骨表面微焦,加入八角.干辣椒.花椒.姜片.葱粒.大蒜炒香. 3.加入黄豆酱30克.生抽1勺.料酒1勺.清水适量,焖煮25分钟.放入豆角继续焖煮10分钟后加入盐1

步骤1 准备食材:土豆200克,玉米半根,排骨300克,姜3克,大葱10克,小葱2根.食用油8克,盐2克,鸡精2克,生抽2克,胡椒粉2克,八角1个,桂皮2克,香叶1片,干辣椒3个,料酒2克. 步骤2 土豆去皮. 步骤3 切滚刀块. 步骤4 玉米切断. 步骤5 姜切片. 步骤6 大葱切段. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 干辣椒切断. 步骤9 锅中倒入清水,加入排骨.料酒 步骤10 大火煮15分钟,捞出. 步骤11 热锅倒油,油温5成热时,下八角.桂皮.香叶.干辣椒.大葱.姜,炒香. 步骤12 倒入

步骤1 食材:茄子1根,土豆2个,蒜2瓣,姜1克,小葱2根.调味料:食用油8克,豆瓣酱2克,生抽2克,鸡精2克. 步骤2 茄子切条. 步骤3 土豆去皮,切块. 步骤4 蒜切片. 步骤5 姜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 热锅倒油,油温5成热时,下豆瓣酱.姜.蒜,炒香,倒入土豆,炒匀.加200毫升清水.茄子.生抽,焖煮10分钟. 步骤8 调入鸡精.葱花,炒匀即可.

萝卜炖牛腩的做法是,准备牛腩,萝卜,大蒜,干辣椒等食材和配料,将配料切好,萝卜切块,牛腩冷水下锅煮开捞出,锅里倒油,放配料爆香,放牛腩和调料煸水翻炒,加清水煮1小时左右,再放萝卜煮15分钟,大火收汁即可. 家常牛腩炖萝卜做法 主料: 牛腩400克,萝卜半个: 配料: 大蒜2瓣,姜1块,干辣椒3个,花椒1克,八角2个,桂皮1小块,茴香1克,冰糖: 萝卜炖牛腩的做法步骤: 1.姜1块切姜片,大蒜2瓣切蒜片,干辣椒3个剪段: 2.萝卜切成大小均匀的块: 3.牛腩冷水中泡30分钟,洗净后放入装有冷水的锅

桃胶浸泡好,木瓜清洗净去皮切小块,桃胶浸泡之后,洗净除去杂,先放桃胶和水煮开,然后放木瓜煮20分钟,最后放牛奶煮开,盛出放凉即可. 自制木瓜炖牛奶 食材: 木瓜1个,桃胶10~20粒,牛奶1盒 木瓜炖牛奶的做法 1.桃胶浸泡好,木瓜清洗干净去皮,去核切小块: 2.桃胶浸泡之后,洗干净除去杂物,挑出桃胶附着有一些树皮: 3.先放桃胶和水煮开,然后放木瓜煮20分钟,最后放牛奶煮开: 4.然后盛出放凉即可. 小贴士: 1.喜欢吃甜的小伙伴可以加一点白糖. 2.水和食材的比例是2:1,一次加足够的水,中