晋城特产有哪些土特产 山西晋城特产有哪些土特产

  晋城特产有:晋城荆条花蜂蜜、高平烧豆腐、陵川党参、泽州红山楂、、陵川核桃、晋城小红柿、高平黄梨、沁水核桃、沁水玉米南瓜粉、沁水七须黄花菜、沁水黑木耳、沁水黄小米、沁水猴头菇、阳城犁镜、乔氏琉璃等。晋城特产较多,尤以水果为佳,北方水果品种齐全、应有尽有。还有陵川县产的大理石,品种多达28个,既有奇缺的绿斑玉,又有少见的金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等。

  高平烧豆腐是山西省晋城高平市的一种特色传统名吃。至今已有2000多年的历史。此菜皮黄肉白,松软筋道,辛辣鲜香,风味别具。

  晋城荆条花蜂蜜产于水县,是农产品地理标志产品。该地太行山和中条山两座山脉的交汇处,刺槐林和荆条林居多,每到五到七月,漫山遍野盛开的槐花和荆条花就是优质蜂蜜的主要来源。

  晋城别称建兴、建州、泽州与泽州府等。有“九头十八匠”之称。是战国“阳阿古剑”产地。位于晋城盆地之中,即丹河、沁河中下游流域的盆地。当地气候特征为春季温暖多风,夏季炎热多雨,秋季秋高气爽,冬季寒冷干燥。

时间: 2024-11-08 07:03:19

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晋城有哪些特色小吃 山西晋城特产

晋城的特色小吃有炒凉粉儿.蒸槐花.清汤饸饹.烫面饺.毛头丸.素氽汤.胡辣汤.阳城烧肝.高平烧豆腐.巴公烧大葱. 1.烫面饺 烫面饺是山西晋城的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用白面为主要原料,拿滚水或滚烫的煮肉汤和面,然后调馅儿,主要用料是鸡蛋(瘦肉).韭菜.粉条三样,再辅助其他作料,所制作出来的烫面饺味道非常筋道,馅儿发干,皮薄馅大,味道独特. 2.炒凉粉儿 炒凉粉儿是山西晋城的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,传说起源于宋朝,凉粉种类繁多,用豆类.米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮

山西水果特产是什么 山西产的水果特产

山西水果特产是祁县酥梨.太谷壶瓶枣.天镇唐杏.绛县大樱桃.平陆苹果.神堂堡乡苹果.隰县玉露香梨.芮城屯屯枣.北捍苹果.曲沃苹果.汾西梨.阳城桑葚.北乡柿子.早风王桃. 祁县酥梨 祁县酥梨是山西地区的水果特产,酥梨有生津解渴.润肺去燥等食疗效果.祁县酥梨主要分布在祁县地区,这里土壤肥沃.土壤肥沃,出产的酥梨果形端正.洁白透黄.皮薄肉细.香甜酥脆.果汁多.糖分高.营养丰富,被誉为"果中一绝,梨之上品". 太谷壶瓶枣 太谷壶瓶枣果实大,因为形似"壶"状,所以得名.红枣味道

山西土特产 山西特产都有什么

山西土特产有山西老陈醋.平遥牛肉.沁水黄小米.襄垣手工挂面.祁县酥梨.黎城核桃.清徐葡萄.太谷饼.柳林大红枣.孝义火烧.繁峙麻麻花.金沙滩羔羊肉.怀仁绿豆. 山西老陈醋 山西老陈醋是山西地区非常有名的产品,也是我国名醋之首.山西老陈醋产自山西清徐,其中"东湖"牌老陈醋,有350多年的历史,系山西老陈醋中最正宗的.山西老陈醋采用的是精湛的酿造技艺,陈醋色.香.味俱佳,酸味柔和适口,滋味回甜醇厚. 平遥牛肉 平遥牛肉是山西地区的著名美食,风味独特.久负盛名,清代时已誉满三晋.平遥牛肉采用传

山西特产有哪些土特产 山西特产到底有哪些土特产

平遥牛肉.太谷饼.山西老陈醋.交城骏枣.寿阳豆腐干.孝义火烧.祁县酥梨.沁州黄小米.汾州核桃.太原大曲.清徐葡萄.孟封饼.六味斋酱肉.晋祠大米.应县紫皮大蒜.剔尖.太谷壶瓶枣.大同黄花.交城骏枣.平定黄瓜干.阳高杏脯.闻喜煮饼等等. 资料扩展 山西老陈醋,山西省特产,中国国家地理标志产品.山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有"天下第一醋"的盛誉,以色.香.醇.浓.酸五大特征著称于世. 平遥牛肉,山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品.平遥牛肉久负盛名,起源年代无考

太原有哪些特色水果 山西太原特产

太原的特色水果有沙金红杏.清徐葡萄.阳曲大红.阳曲白桃.阳曲酥梨.阳曲国光. 1.沙金红杏 沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产."沙金红杏"以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年.沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品,被排为山西三大名杏之首.清徐沙金红杏是农产品地理标志保护产品. 2.阳曲白桃 阳曲白桃是山西太原的的特色水果,有着悠久的历史,据传清末年间,张拔白桃就专贡皇上享用.阳曲县有着优越的地理环境,光照充足,水源充沛,所产出的白桃皮薄汁多,口感极佳.

太原有什么特产 山西太原特产

太原的特产有.汾酒.平遥牛肉.山西小窝头.山西老陈醋.清徐葡萄.太原玉雕.晋祠大米.太原头脑.清徐灌肠.古交油面儿.阳曲折饼. 1.汾酒 汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒,始酿于南北朝时代,距今已有1500多年的历史.汾酒"入口绵.落口甜.酒后有余香",以色.味.香三绝著称,是我国八大名酒之一.据说汾酒是杨贵妃的最爱,所以一定要品尝一下! 2.平遥牛肉 如果你来太原,一定要品尝下山西特产--平遥牛肉,它以色泽红润,风味独特,肥而不腻,瘦而不柴,绵香可口而闻名于世.平遥牛肉丝纹络清晰可见

晋中有哪些特产 山西晋中特产

晋中的特产有平遥牛肉.太谷壶瓶枣.昔阳吊炉小烧饼.平遥脸谱.太谷饼.长升源黄酒.祁县红星苹果.华德梨枣.推光漆器.寿阳茶食. 1.平遥脸谱 平遥脸谱是山西晋中的传统工艺品,历史非常悠久.脸谱图案非常丰富,大体上分为额头图,眉型图,眼眶图,鼻窝图,嘴叉图,嘴下图.每个部位的图案变化多端,有规律而无定论,如:包拯黑额头有一白月牙,表示清正廉洁. 2.平遥牛肉 平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一.平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2003年被列入中国国家地理标志产品.平遥牛肉的制作工艺十分复杂,

晋中有哪些名酒 山西晋中特产

晋中的特色名酒有长升源黄酒.六曲香酒.榆次堡子酒.昔阳大曲.平遥黄酒.咸亨通黄酒. 1.长升源黄酒 长升源黄酒是山西晋中的特色产品,有着悠久的历史,原名叫"聚升源",据记载,慈禧太后曾路过平遥,喝了这黄酒过后十分赞赏,遂赐名"长升源"是选用晋中平遥所产的优质黄色糯米制作而成,所制出的黄酒入口香.绵.甜,浓郁醇厚,而且老少皆宜,还有活血化瘀.养血补血的功效. 2.六曲香酒 六香曲酒是山西平遥的名酒,有着悠久的历史,1950年的时候变已经建立酒厂,1974年便被命名为山

晋中有哪些特色小吃 山西晋中特产

晋中的特色小吃有荞面凉粉.寿阳茶食.昔阳吊炉小烧饼.太谷饼.平遥牛肉.曹家熏肘.珍珠粥. 1.平遥牛肉 平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一.平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,平遥牛肉的制作工艺十分复杂,讲究五个一的原则,一块肉.一撮盐.一只缸.一口锅,制作出来的牛头色香味俱全,色泽红润.绵香可口.肥而不腻,而且还营养丰富. 2.荞面凉粉 荞面凉粉是山西晋中的传统特色小吃,用荞麦加水制作而成.凉粉干可以凉调,也可以热炒.做汤.食后清凉爽口,增进食欲,醒脑提神,同时具有降血脂.降血压的功效. 3