香港著名茶餐厅有哪些 香港有哪些茶餐厅

  香港著名茶餐厅主要有翠华餐厅、添好运、兰芳园、池记、旺记冰室、澳洲牛奶公司、金华冰厅、莲香居、糖朝。

  翠华餐厅

  翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅,一家老字号餐厅,翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。分店很多,翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号,真是名不虚传。鱼蛋河粉颇受欢迎,鱼蛋弹性十足,味道鲜美纯正。咖喱牛腩十分入味,牛腩很大块,绵糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗,口感丝滑。

  推荐:菠萝油,猪扒包,蕉香葡挞,奶茶,黄金鸡翅,云吞,热奶茶,鱼丸河粉

  添好运

  添好运可以说是香港最平价的米其林餐厅,酥皮焗叉烧包好像是招牌,外面酥皮端上来时还是热乎乎的,一口下去好吃,里面的叉烧是甜的,非常不错,凤爪是鱼翅汁做的,同样的软烂,汁浓味香,牛肉球真的有陈皮在里面,口感QQ有弹性,反而有点像狮子头,招牌的酥皮焗叉烧包。

  推荐:原汁鲜虾饺,秘制脆皮叉烧,经典风爪,金蒜蒸排骨,马拉糕,酥皮叉烧包

  兰芳园

  兰芳园最正宗的当然是丝袜奶茶了,这家开了六十多年的老牌茶餐厅是丝袜奶茶的始祖。这里的丝袜奶茶甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处。除了丝袜奶茶,兰芳园还供应传统的茶餐厅菜品。墙上到处都张贴着一些和明星的合影或是一些获奖的海报等等,显得很有气场。这边也有香港最地道也是最富有人气的美食,比如菠萝油,丝袜奶茶等等,来这里买东西的人很多。

  推荐:丝袜奶茶,西多士,金牌秘制猪扒饱,士牛脷包,冻鸳鸯,鸡扒捞丁

  池记

  池记以其招牌鲜虾云吞面而出名,经常需要排队拼桌,是美食家蔡澜点名的老店。鲜虾云吞面皮薄馅大,内含整只虾仁,嫩滑弹牙,口感很不错。金衣蟹黄粥也是人气菜品,粥里有一整只蟹和很大的蟹黄,味道很浓很鲜。炸云吞和鲮鱼丸都属上乘,值得前来。

  推荐:杨枝甘露,艇仔粥,云吞,鲜虾云吞面,上汤净云吞,牛筋云吞面

  旺记冰室

  旺记冰室据说也是蔡澜写过的餐厅,据说用的蛋都是日本鸡蛋。其招牌虾仁牛肉滑蛋饭是香港本土颇有有名的美食品牌。旺记冰室拥有多家分店,特色菜有嫩牛肉虾仁饭,旺记冰室凭借着美味的产品成为了本地和来港游客的打卡圣地,美食丰富多样,物美价廉。

  推荐:滑蛋叉烧虾仁双拼饭,早餐A餐多士换成奶油猪仔包,冻奶茶,热鸳鸯

  澳洲牛奶公司

  澳洲牛奶公司是当地很有名的茶餐厅,一早就开始大排长龙。茶点品种丰富,炒蛋多士用的是品质佳的鸡蛋,色泽金黄,口感细腻滑润。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎,奶味浓郁,口感醇厚。蛋白炖鲜奶,食客几乎人手一碗的首推甜品,冰凉可口,几乎入口即化,看似果冻却比果冻要细腻许多。

  推荐:双皮奶,奶茶,牛油多士,火腿通粉,瓶装牛奶,煎蛋 , 叉烧通心粉

  金华冰厅

  金华冰厅是香港老字号的茶餐厅,菠萝油堪称香港第一,现烤个大,外皮十分酥脆,黄油融化与其合二为一,一口下去香气四溢,果然不负第一的称号。价钱便宜,来的本地人超多。金华冰厅的菠萝包号称全港第一,金华的菠萝包不用5分钟便出炉一大盘,还未有放凉的机会,已被抢完。要吃最好吃的菠萝包,第一个条件是要趁新鲜出炉即叫即食。

  推荐:菠萝油,丝袜奶茶,招牌菠萝包,西多士,特大猪扒包,冻奶茶

  莲香居

  一家极具怀旧气息的港式茶楼,提供传统的广东菜和地道的特色点心,上一辈的本土香港人经常过来吃,人气高涨。店内还保持了点心车送餐的传统。米其林一星餐厅莲香居,价格实在、味道又好。潮州蒸粉强烈推荐,果薄皮大馅、内有香菜梗、马蹄、带皮炸花生米、大肉丁,莲蓉馅是莲香居的招牌,甜口微咸,值得一试。

  推荐:猪肚烧麦,干蒸烧卖,北菇滑鸡饭,鲜虾肠粉,八宝鸭,豉汁蒸排骨

  糖朝

  糖朝于1991年在香港创建,初期以港式甜品为主,之后为了满足广大食客的需求,推出了粥、面、点心等港式料理新元素。餐馆的甜品种类繁多,味道出众,杨枝甘露、芒果班戟等都很受欢迎,来这里品尝甜品是一大享受。此外,糖朝一品粥、招牌木桶豆腐花也是这里的招牌,营养健康,老少皆宜。

  推荐:香煎萝卜糕,杨枝甘露,原汁鲜虾饺,艇仔粥,小云吞面,虾饺皇,流沙包

时间: 2024-11-05 18:20:04

香港著名茶餐厅有哪些 香港有哪些茶餐厅的相关文章

香港茶餐厅早餐有哪些 香港早茶有哪些

香港茶餐厅早餐主要有肠粉.虾饺.干蒸烧卖.叉烧包.奶黄包.萝卜糕.云吞.蛋挞等等. 肠粉 在每一家港式茶楼里面,肠粉可以说是最常见的点心之一了.一般常见的肠粉有鲜虾肠粉.牛肉肠粉和叉烧肠粉,吃起来口感Q弹,很多香港人都喜欢吃,吃肠粉一定要用微甜的酱油,它和肠粉是绝配. 虾饺 虾饺是港式茶楼.酒家的香港早茶必备,广东人以及香港人吃早茶都会来一笼虾饺.上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人.虾饺最早出现在广州郊外靠近河涌集市的茶居.那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配

香港的特色美食有什么 香港有什么特色美食

香港的特色美食主要有烧腊.避风塘炒蟹.车仔面.鸡蛋仔.云吞面.菠萝油.鱼蛋.牛腩河粉.煎酿三宝.港式蛋挞.杨枝甘露.鸳鸯奶茶. 烧腊 香港有一些专门的烧腊店,兼营茶餐厅的各种餐食,足见香港人对烧腊的喜爱.烧腊包括烧鹅.乳鸽.乳猪.叉烧以及一些卤水菜式.一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅.乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味.深井烧鹅.花田乳鸽是其中的"老字号". 避风塘炒蟹 香港临海,海产品本就丰富,有着各种各样的海鲜做法.避风塘是指蒜蓉和面包糠,干炒蒜香味浓郁,甘

广州有哪些茶餐厅 广州茶餐厅有哪些

广州茶餐厅有翠华餐厅.陶陶居酒家.广九餐室.禄运茶居.银灯食府.丘大6仔记餐厅.九龙冰室.南园酒家.莲香楼.泮溪酒家. 翠华餐厅 翠华餐厅在香港有不少的分店,在广州也有,也会出现排队的景象.餐厅装修非常的具有港式风格,经典的港式茶餐厅出品,涵盖中西,品类繁多.口味丰富,吸引了不少的顾客,来这里不要错过冰镇菠萝油.忌廉咖啡.烧味拼盘等经典菜式. 陶陶居酒家 陶陶居酒家始建于1880年,是广州最古老的茶餐厅之一,在早茶界也是首屈一指.每天特别早就会有很多老广州来这里排队饮茶.这里不但茶点品种丰富,而

香港甜品三大品牌是什么 香港好吃的甜品店

香港甜品三大品牌分别是1995年创立的满记甜品,还有上世纪60年代创立的许留山,以及百年老字号品牌源记甜品. 满记甜品 香港满记甜品1995年于香港西贡区设立第一间满记甜品,由一间家庭式糖水店,发展成连锁式甜品店.满记甜品以"芒果班戟和"糖汇甜品"系列尤为突出.这是香港的老字号甜品品牌之一,这也是慧敏姐公司的下属品牌之一,无论在香港,还是大陆,生意都一样的好,品种很丰富,不定期的都会有新品出来,价格也不是很贵. 满记甜品是港式甜品的代表之一,这是香港甜品三大品牌之一,在香港有

香港有什么购物的地方 香港最适合购物的地方

中国香港购物的地方有尖沙咀.旺角.铜锣湾.湾仔.中环.九龙区,这些地方都是香港热门购物点,绝大多数游客来扫货的话,都会去这些地方,圣诞节和暑期前往,还有大折扣可以享受. 一般去香港很多人都是买买买的,特别是女生,绝对会血拼很多东西,作为自由港的香港,很多商品都实行免征税的优惠政策.因此在香港购物,即使不是专门的免税店,价格也是免税的价格,当然是更加实惠的,像尖沙咀.旺角.铜锣湾.湾仔.中环.九龙区这些地方都是购物的好去处. 作为国际化大都市,中国香港在国际上具有很高的认可度.因此一些品牌专门在香

元彪穿越到香港什么电影 元彪穿越香港出自哪部电影

元彪穿越到香港的电影名字叫做<急冻奇侠>.<急冻奇侠>是由霍耀良执导,元彪.张曼玉.元华等主演的科幻喜剧电影,于1989年8月18日在中国香港上映.影片讲述了穿越到现代的锦衣卫"方守正"与应召女"阿玉姐"之间的爱情故事. 元彪穿越到香港什么电影 <急冻奇侠>剧情介绍:明朝的淫贼凤三奸杀了公主,御前侍卫方守正负责将他的师兄逮捕归案.在追捕过程中,凤三欲偷取师门至宝黑玉佛,藉此超越时空,但遭方守正所阻,两人跌下悬崖埋身雪地中. 现代,

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香港,是集购物.旅游.美食于一体的国际大都市.香港三日游,除去往返路途所花费的时间,第一天主要集中在金紫荆广场,金紫荆广场是为纪念香港回归祖国而设立的.从金紫荆广场出发,附近还有香港回归祖国纪念碑和跑马地,黄昏的时候,可以搭乘山顶缆车登上太平山顶.站在太平山顶的凌霄阁,将维多利亚港美丽夜景尽收眼底. 第二天的行程主要集中在九龙区,尖沙咀和旺角是香港的购物圣地.特别是到了冬季打折狂潮时,这里便成为了名副其实的"购物天堂".傍晚时分,步行十几分钟到达庙街,这里是吃货们不能错过的美食集合地.

香港一尺等于多少平方米 香港面积一尺是多大

在香港,一尺指的是一平方英尺,约等于0.0929平方米,英尺是英制单位.其和国际长度单位的换算关系如下:1英尺=12英寸=30.48厘米=3.048分米=0.3048米,1平方英尺=144平方英寸=929平方厘米=9.29平方分米=0.0929平方米. 英尺--在英语国家中,古代和现代各种以人脚长度为依据的长度计量单位.一般为25-34厘米.在许多其他西方语言中,脚和计量用的尺都用同一个词表示,虽然它所代表的长度各个地方.各个时期有所不同.例如德语言中的fuss,挪威和丹麦语中的fod等.在其他

小香港是哪个城市 内地小香港是哪个城市

有"小香港"之称的城市是汕尾.汕尾市由于其特殊的地理位置和优越的港口,曾经是商人聚集的地方,所以被称为"小香港".汕尾市,位于广东省东南部沿海,珠江三角洲东岸,东邻揭阳惠来县,西连惠州惠东县,北接梅州市和河源紫金县,南濒南海,总面积4865.05平方千米. 汕尾是全国13块红色革命根据地之一,中国第一个县级苏维埃政权诞生地.全市4个县均为一类革命老区县:是闽南文化.潮汕文化.客家文化.广府文化交汇地,有正字戏.西秦戏.白字戏,有9项国家级.28项省级非物质文化遗产.