花甲肉炒韭苔的做法 花甲肉炒韭苔怎么做好吃

步骤1 食材:茄子1根.瘦肉150克.大蒜3瓣.小葱1根.姜3克.上海青20克.食用油10克.黄豆酱3克.豆瓣酱2克.生抽2克.盐1克.鸡精1克. 步骤2 茄子切丁. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 姜切末. 步骤6 上海青放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用. 步骤7 炒锅中油温5成热时,下入蒜末.葱花.姜末炒香,放入肉丁炒至变色,加入黄豆酱.豆瓣酱.生抽.盐,炒匀. 步骤8 加入茄子炒匀,添入少许清水,焖煮至水分收干,放入鸡精炒匀,装入盘中,用上海青点缀即可.

韭菜洗净控干水分,切成长段,木耳泡发,洗净切两半装盘,鸡蛋磕入碗里打散,炒锅加热,倒入适量油,油温烧到六成热,倒鸡蛋液炒熟,留底油,放姜末炒香,然后下韭菜段,再放入木耳,翻炒均匀,最后放炒好的鸡蛋,调入盐快炒,加香油炒匀出锅即可. 木耳韭菜炒鸡蛋怎么做 主料: 韭黄1小把,鸡蛋2个,木耳适量; 辅料: 油,姜,香油,盐少许; 木耳韭菜炒鸡蛋的做法: 1.韭菜清洗干净,然后控干水分,切成大小均匀的长段; 2.木耳泡发,然后洗净切两半,装盘; 3.鸡蛋磕入碗里,打散打匀; 4.炒锅加热,然后倒入适量

1.牛肉洗净切片,洋葱切块,青红椒切块,蒜切末. 2.牛肉放入碗中,加入生抽.盐.淀粉搅拌均匀,腌制10分钟. 3.热锅下油,倒入牛肉,炒熟捞出备用. 4.锅底留油,倒入蒜末.青红椒.洋葱炒香,倒入牛肉翻炒均匀,调入盐.沙茶酱.水淀粉炒匀即可.

步骤1 准备食材:鸡蛋3个.尖椒3个.盐1勺.鸡精1勺.蒜2瓣.大葱1根.食用油适量. 步骤2 蒜拍碎.切末. 步骤3 大葱切末. 步骤4 尖椒洗净,切成小块备用. 步骤5 鸡蛋磕入碗中,打散. 步骤6 锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用. 步骤7 锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒. 步骤8 再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒,调入盐1勺.鸡精1勺.翻炒均匀. 步骤9 最后出锅装盘即可.

步骤1 准备食材:鸡蛋3个.尖椒3个.盐1勺.鸡精1勺.蒜2瓣.大葱1根.油适量. 步骤2 蒜拍碎.切末. 步骤3 大葱切末. 步骤4 尖椒洗净,切成小块备用. 步骤5 鸡蛋磕入碗中,打散. 步骤6 锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用. 步骤7 锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒. 步骤8 再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒,调入盐1勺.鸡精1勺.翻炒均匀. 步骤9 最后出锅装盘即可.

步骤1 食材:萝卜缨200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小葱2根 调味料:食用油5克,盐2克,生抽2克,糖1克,鸡精1克 步骤2 萝卜缨洗净,切小段. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 锅中水沸后,放入1克盐.毛豆,煮5分钟,捞出. 步骤7 热锅倒油,油温5成热时,下姜.蒜,炒香,倒入毛豆,炒匀,加入萝卜缨.1克盐.生抽.糖.鸡精. 步骤8 翻炒2分钟,即可.

步骤1 食材:香菇3朵.虾米20克.米饭1碗.小葱1根.上海青20克.食用油5克.盐1克.鸡精1克. 步骤2 香菇切小丁. 步骤3 虾米洗净. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 上海青放入沸水锅中,煮40秒,捞出备用. 步骤6 炒锅中油温5成热时,下入虾米炒香,放入香菇丁炒软. 步骤7 倒入米饭炒散,加入盐.鸡精炒匀,放入葱花炒匀,装入盘中,用上海青点缀即可.

步骤1 准备食材:蛤蜊肉300克,青椒2个,洋葱50克,姜1块,大蒜2瓣,料酒10克,生抽5克,盐1克,鸡精1克,油适量. 步骤2 青椒洗净切小块. 步骤3 洋葱切小块. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 锅中倒入适量清水大火烧开,放入蛤蜊肉.料酒5克焯水1分钟,捞出待用. 步骤7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入青椒.洋葱块翻炒均匀. 步骤8 加入蛤蜊肉,调入料酒5克.生抽5克.盐1克.鸡精1克翻炒均匀. 步骤9 出锅装盘即可.

步骤1 食材:鸡胸肉200克.黄瓜100克.热米饭300克.辅料:大蒜2瓣.小葱2根.熟芝麻5克.鸡精1克.生抽10克.红油15克.香油2克. 步骤2 黄瓜切丝. 步骤3 蒜切末. 步骤4 葱切葱花. 步骤5 锅中加入适量清水,放入鸡胸肉大火煮10分钟. 步骤6 捞出放凉,然后撕成丝. 步骤7 碗中放入鸡丝.黄瓜丝.蒜末.葱花.熟芝麻,调入鸡精1克.生抽10克.红油15克.香油2克拌匀. 步骤8 碗中放入热米饭拌匀,即可食用.