韭菜炝炒金针菇 韭菜炝炒金针菇的做法

韭菜洗净切成段,鸡蛋磕入碗中,放盐打散,锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒鸡蛋液炒熟,滑散,盛入盘中,锅中留底油,放韭菜段炒至断生,再加入鸡蛋翻炒均匀,调入盐半勺翻炒均匀,出锅即可. 韭菜炒鸡蛋是怎么炒的 食材: 韭菜250克,鸡蛋3个,盐半勺 韭菜炒鸡蛋的做法: 1.韭菜清洗干净,然后切成段. 2.鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入鸡蛋液炒熟,滑散,盛入盘中. 4.锅中留底油,放韭菜段炒至断生. 5.再加入鸡蛋翻炒均匀,调入盐半勺翻炒均匀,出锅即可. 小贴

金针菇的做法有很多种,比较好吃的做法有剁椒金针菇.蒜蓉金针菇.番茄金针菇.金针菇豆皮卷.凉拌金针菇.三鲜菌菇汤等.金针菇的口感软脆,嚼劲十足,并且营养丰富,无论是凉拌还是下火锅都非常好吃. 剁椒金针菇 把金针菇去根洗干净撕成条,控干水分后放到干净盘中.锅中加水烧开后,把金针菇放到锅里面用大火蒸五六分钟.准备生抽和白糖倒入碗中搅拌均匀,放入适量白糖.金针菇蒸好后关火,把调好的汁倒在金针菇上盖上盖子焖两分钟.然后再撒上一些剁椒和葱花,锅中烧一些油,烧热后倒在金针菇上面就可以了. 蒜蓉金针菇 金针菇切

土豆洗净切丝,放水中浸泡,胡萝卜切丝,青椒切丝,姜切丝,蒜切丝,牛里脊切片,改刀切丝,放生抽.料酒.孜然粉腌制10分钟,油温烧至7成热,放牛肉丝炒至变色,盛出,留底油,放姜蒜丝爆香,放土豆.胡萝卜炒至断生,放牛肉丝.青椒丝炒匀,加入盐.鸡精.孜然粉炒匀,盛出. 牛肉炒三丝怎么炒 食材: 牛里脊200克,土豆100克,青椒1个,胡萝卜半根,姜1块,蒜2瓣 牛肉炒三丝的做法: 1.土豆去皮洗干净,切成细丝,放入清水中浸泡,胡萝卜切片,改刀切丝. 2.青椒去蒂去籽,切成丝,姜1块切丝,蒜2瓣切丝 3.

香芹炒肉好吃,做法:1.芹菜去叶.去根,洗干净切断:2.猪肉切片:3.准备葱段.蒜片.姜末:4.炒锅入油烧热,下入肉片炒至变白,下入葱姜蒜炒香:5.淋少许料酒,酱油,盐:6.下入芹菜炒2-3分钟放味精翻炒均匀,盛出即可. 芹菜肉丝炒香干 1.香干切片,芹菜切段,瘦肉切成丝: 2.肉里加入淀粉腌制5分钟: 3.热锅倒油,先炒豆干,炒至表面微焦黄后捞出备用: 4.锅里留一点底油,倒入肉丝和姜丝蒜片翻炒至变色: 5.倒入一勺郫县豆瓣炒出红油: 6.然后倒入香干一起翻炒: 7.最后倒入芹菜段,盐,糖,生

青椒炒蛋可以先炒青椒,也可以先炒蛋,主要看个人习惯.青椒炒鸡蛋是家常菜品,主要食材是鸡蛋.青椒,辅料有猪油或植物油.盐.香醋.大葱等,主要烹饪工艺是炒.青椒炒蛋黄绿搭配,色择美观,口味鲜香,营养较为丰富. 鸡蛋作为我们日常饮食中不可缺少的一种食材,能够发挥出很大的作用,不管是做主菜,亦或是做配菜,都有很好的效果,而将鸡蛋搭配青椒炒的菜肴,口感更加美味,食用价值也是很高的,青椒虽然是一种蔬菜,但其价值同样很高,青椒中富含维生素C,是蔬菜中的维C王. 青椒炒蛋的做法:起锅烧油,等到油冒烟之后,将鸡蛋

炒饭的种类:海鲜炒饭.扬州炒饭.鸡蛋炒饭.咸鱼鸡粒炒饭.鱿鱼炒饭.意大利海鲜饭.西式蟹肉炒饭.正宗日式咖喱鸡饭.蔬果炒饭.番茄咖喱炒饭.腊肠炒饭.咸蛋黄炒饭.西班牙海鲜饭.泡菜炒饭.翡翠炒饭等.只要是能吃的肉和蔬菜都能跟米饭搭配起来做成炒饭. 海鲜炒饭制作方法:鲜虾先绰水,然后去头开背去线,陆续把洋葱.烤肠.虾.胡萝卜.火腿等洗净切丁,然后把鸡蛋加酒打散摊成鸡蛋饼再切成小丁. 橄榄油下锅烧热,再倒入洋葱丁翻炒,加入胡萝卜丁翻炒至胡萝卜变软后加入香肠和火腿丁,再继续翻炒2至3分钟,加入虾肉丁倒入隔

先炒蛋,这是做法最为常见.鸡蛋打散之后,放入一勺盐,适量的料酒,这样可以增加底味,同时还可以有效去除鸡蛋的腥味,这样吃起来的鸡蛋不腥而且又鲜嫩.西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴. 番茄炒蛋可以隔夜第二天吃吗 西红柿炒蛋隔夜最好不要吃,若是鸡蛋没有完全煮熟,隔夜后吃若还在保存不好的情况下,营养物质会滋生细菌,会威胁到身体健康.当然若是鸡蛋充分煮熟后,而且还是在低温状态下保存,通常可以保存两天,还是可以吃的,对人体健康影响不大. 减肥可以吃番茄炒蛋吗 减肥期间可以适量吃番

步骤1 准备食材:海带丝200克 胡萝卜30克 油适量.盐1茶匙.生抽1茶匙.姜1块.蒜3瓣.白糖1茶匙.干辣椒10克.鸡精1茶匙.小葱1根 步骤2 海带丝洗净备用. 步骤3 胡萝卜去皮切丝. 步骤4 姜切丝. 步骤5 蒜切片. 步骤6 干辣椒切段. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 首先锅内倒入适量水,水开倒入海带丝焯水2分钟,捞出备用. 步骤9 然后起锅倒油,油热放入姜.蒜.干辣椒炒出香味,再倒入海带丝.胡萝卜翻炒均匀. 步骤10 接着锅内加入少许盐.生抽.白糖.鸡精继续翻炒3分钟至入味 步骤1

一般来说炒茄子需要五至十分钟,当然根据茄子的多少,炒制的时间也会不同.炒茄子首先用小火慢慢炒,这样炒到一定就会把浸入里面的油炒出来,也不容易糊锅.茄子在遇热以后非常容易氧化,颜色会变得比较黑,另外,茄子很吸油,所以炒茄子一定要用足油,否则很可能炒着炒着就糊锅了,茄子也不宜成熟,这样只能再回炒一遍. 炒茄子的做法 1.把茄子皮削了洗净,根据自己喜欢切成丝(不要太细了)或者丁. 2.切好后放盐,淹上十几分钟. 3.油热放辣椒然后用葱炝锅,把茄子用劲挤出黑水,放锅里煸炒. 4.茄子炒到变颜色了,放盐.