鸡腿菇的做法 鸡腿菇的做法

步骤1

准备食材:鸡腿菇100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根、鸡精1茶匙、蒜3片。

步骤2

鸡腿菇洗净切片。

步骤3

鸡蛋打散。

步骤4

胡萝卜切片。

步骤5

蒜切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

首先起锅烧油,倒入蛋液煎至定型后炒散,再放入蒜片和胡萝卜翻炒断生。

步骤8

然后加入鸡腿菇、盐、生抽继续翻炒2分钟至入味。

步骤9

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

时间: 2024-08-29 07:02:32

鸡腿菇的做法 鸡腿菇的做法的相关文章

鸡腿怎么做好吃 炸鸡腿的做法

鸡腿洗净,在鸡腿的表面划上几刀,鸡腿放碗中,加炸鸡粉和料酒腌制3小时,炸鸡粉倒入碗中,加清水拌匀,鸡腿放炸鸡粉混合的液体中裹匀,面粉.淀粉和炸鸡粉按比例放入碗中,将鸡腿放进去裹匀,锅中加适量油,烧至7成热,鸡腿放进去炸至金黄捞出,再将鸡腿复炸1分钟捞出即可. 鸡腿怎么做好吃 食材: 鸡腿500克,面粉100克,淀粉50克,料酒70克 炸鸡腿的做法: 1.鸡腿清洗干净,然后在鸡腿的表面划上几刀. 2.将鸡腿放入碗中,加入炸鸡粉和料酒,腌制3小时左右. 3.炸鸡粉倒入碗中,加入清水少许,搅拌均匀.

茶树菇焖老鸭做法 茶树菇焖老鸭怎么做

步骤1 准备食材:老鸭块500克,干茶树菇30克,大葱10克,小葱4根,姜2克,大蒜2克,干辣椒4个,香菜2根.食用油10克,老抽1克,生抽3克,盐2克,料酒2克,白糖1克,鸡精1克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 大葱切片. 步骤5 大蒜对半切开. 步骤6 干辣椒剪断. 步骤7 香菜洗净对半切开. 步骤8 干茶树菇用清水浸泡,泡至微软时,搓洗干净表面,换水再浸泡1小时,捞出茶树菇,泡茶树菇的水留500毫升备用. 步骤9 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇

腊肠炒鸡腿菇 腊肠炒鸡腿菇的做法

步骤1 食材:腊肠100克.鸡腿菇300克.小葱3根.姜1克.蒜2瓣 调味料:食用油5克.盐1克.蚝油1克.生抽1克 步骤2 腊肠切薄片. 步骤3 鸡腿菇切薄片. 步骤4 小葱切段. 步骤5 姜切末. 步骤6 蒜切末. 步骤7 热锅倒油.油温5成热时.放腊肠.煸炒出油.下姜.蒜.炒香. 步骤8 倒入鸡腿菇.翻炒至出水. 步骤9 调入盐.蚝油.生抽.小葱.翻炒均匀.收汁后即可.

鸡腿菇肉片的做法 鸡腿菇肉片怎么做好吃

步骤1 准备食材:鸡腿菇200克.五花肉100克.油适量.盐1茶匙.鸡精1茶匙.耗油1茶匙.生抽1茶匙.老抽1茶匙.十三香1茶匙.青椒20克.红椒15克.老干妈1茶匙.小葱1根. 步骤2 鸡腿菇洗净切片. 步骤3 五花肉切片. 步骤4 青椒切丝. 步骤5 红椒切丝. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 首先起锅倒油,油温6成热,倒入五花肉煸炒出油. 步骤8 再放入盐.鸡精.十三香.生抽.耗油,翻炒2分钟. 步骤9 然后倒入鸡腿菇.调入盐.鸡精.老抽,翻炒均匀. 步骤10 接着放入青红椒.老干妈继续翻炒

鸡腿的做法 鸡腿怎么做

1.首先把姜切成小块,鸡腿加入调料混合均匀: 2.把鸡腿放入锡箔纸中,倒入汁液后包裹住: 3.预热蒸锅后将鸡腿放入锅内,蒸至一定时间后将其取出,打开锡箔纸并将鸡腿盛入盘子中,盐焗鸡腿就做好了.

茶树菇的做法 茶树菇怎么做

1.茶树菇洗净切去根部,胡萝卜对半切开后切片,小葱切葱花. 2.温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干. 3.锅中留底油,爆香蒜末,放入胡萝卜炒匀,加入茶树菇,生抽1勺翻炒均匀,放入葱花,盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺翻炒均匀,盛出撒上白芝麻即可.

茶树菇老鸭汤做法 茶树菇老鸭汤怎么做

步骤1 准备食材:老鸭块500克,干茶树菇20克,小葱5根,姜2克.盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 1根小葱切葱花. 步骤5 干茶树菇洗净备用. 步骤6 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤7 砂锅中放入鸭肉.生姜.2升清水,煮沸后中小火炖煮1小时,加入茶树菇炖煮30分钟,调入盐再炖煮30分钟.

火腿菇炒鸡蛋的做法 火腿菇炒鸡蛋怎么做

步骤1 准备食材:火腿菇200克,鸡蛋2个,大蒜2瓣,生姜1克,小葱2根,食用油8克,盐1克,生抽2克. 步骤2 洗净的火腿菇撕小朵. 步骤3 鸡蛋磕入碗中,鸡蛋打散备用. 步骤4 大蒜切末.生姜切末. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 炒锅中倒入食用油,油温6成热,倒入鸡蛋炒散,盛出备用,锅中留底油,倒入大蒜.生姜,加入火腿菇炒匀,加入100毫升,焖煮10分钟. 步骤7 倒入鸡蛋,调入盐.生抽.葱花炒匀即可.

菌菇酱香拌面的做法 菌菇酱香拌面怎么做

步骤1 食材:面条100克.平菇50克.火腿肠1根.小葱1根.大蒜3瓣.鸡蛋1个.辅料:盐1茶匙.生抽1汤匙.老抽1汤匙.白糖1茶匙.油适量.蚝油1汤匙. 步骤2 小葱切葱花. 步骤3 火腿肠切片. 步骤4 平菇洗净,掰成小块. 步骤5 鸡蛋打散. 步骤6 碗中加入糖.盐.生抽.老抽.清水.蚝油拌匀,调成酱汁. 步骤7 锅中水沸后,放入面条煮熟,捞出备用. 步骤8 起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒至定型后捞出备用. 步骤9 热锅下油,倒入火腿.平菇.蒜末,翻炒,下入面条,放入酱汁拌匀. 步骤10 最后加