清炒佛手瓜家常做法 清炒佛手瓜怎么做

步骤1

主料:佛手瓜1个。辅料:姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。

步骤2

佛手瓜洗净对半切开,去核,切片。

步骤3

姜切末。

步骤4

蒜切末。

步骤5

锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香。

步骤6

放入佛手瓜炒至断生。

步骤7

调入盐1勺、鸡精1勺炒匀,即可出锅。

时间: 2024-12-16 10:47:37

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