山竹长在树上。山竹的学名是莽吉柿,别名山竺、山竹子、倒捻子,山竹属于小乔木,其成熟时间大多是在冬季11月份到12月份之间。生长山竹的植株高度可以达到20米,且树龄可以活到70年以上。它的叶片形态呈椭圆形,并且带有革质状,摸起来十分光滑。山竹成熟时表皮呈紫红色,果肉呈白色。
山竹原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。
山竹树高达10米,叶长椭圆形,厚革质,先端渐尖,全缘。花径约5厘米,萼片4片,花瓣4片,肉质,粉红色;果实球形,直径6—8厘米,深紫红色果壳厚而韧,含单宁,可以入药。果柄处有4片硬而内卷的大型革质萼片,果顶有星状花纹,有4—8瓣不等。
山竹适合生长在光照充足的环境中,在养殖的过程中,可以为山竹提供全天的日照,让植株可以正常的进行光合作用,但是在夏季温度高于三十度后,需要为山竹遮阴,避免强光灼伤植株。
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等,山竹果皮味苦涩,剥皮时需小心注意,不要把果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感,但外果皮中的红色素是可用来制染料的。
时间: 2024-11-08 22:27:37