干面条怎么做蒸面条 豆角蒸面条的做法

  豆角摘好,洗净。锅里水烧开,挂面平铺在锅内,大火蒸15分钟左右。把豆角放入锅中焯熟,捞出。五花肉切好,再放入锅中煸炒,放八角、葱、姜,炒至入味。然后将豆角放进锅里,一起煸炒,放入面条,拌好。拌好之后再放入锅中蒸一下,开锅后,五分钟即可。

  干面条怎么做蒸面条

  主料:

  面条适量,豆角适量,五花肉,盐少许,味精,鸡粉,葱,姜片,大料,老抽,酱油,十三香

  豆角蒸面条的做法:

  1、豆角摘好,洗干净;

  2、锅里水烧开之后,放上蒸锅,蒸锅里面放上笼布,挂面平铺在锅内,大火蒸15分钟左右;

  3、把豆角放入锅中焯熟,捞出;

  4、五花肉切好,放入锅中煸炒,然后放八角、葱、姜,炒至入味;

  5、然后将豆角放进锅里,一起煸炒,放入蒸好的面条,拌好;

  6、拌好之后再放入锅中蒸一下,开锅后,五分钟即可。

  小贴士:

  蒸面条的时候,面条最好十交叉摆放,防止蒸熟之后粘连在一起。

时间: 2024-11-08 19:23:18

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面条怎么做好吃 面条的家常做法

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热干面的做法及配料 热干面怎么做

芝麻酱用香油化开,香葱切葱花,大蒜切蒜末备用.锅烧热放油,锅底变成实心红色放外婆菜煸炒,盛出.锅内水烧开放面条,煮至无硬芯即捞出.捞出的面条加色拉油,用筷子拌散,再放入沸水锅煮1分钟,即捞出.放芝麻酱,再倒卤水生抽汁拌匀.撒上外婆菜.萝卜.葱花等浇头即可. 热干面的做法及配料 热干面的配料: 主料: 碱水面 配料: 咸菜.五香萝卜,外婆菜 调味料: 香油,酱油,盐.鸡精.胡椒粉.醋.蒜汁.卤水汁.芝麻酱.香葱或香菜等 热干面的做法: 1.芝麻酱用香油化开,准备适量的卤水汁和生抽; 2.香葱切葱花

怎么用面粉做面条 用面粉做面条怎么做

1.准备高筋面粉500克.凉水180毫升.鸡蛋一个.盐2克.2.取面粉500克,在面粉中加入2g盐,再打入一个鸡蛋,鸡蛋是蛋白质,可以使面条更有弹性.3.面团加水量在面粉的50%左右,做面条的面团要适当少加一些水,鸡蛋也代替了部分的水分.和面时水可以少量多次的加.4.将面粉和成一块光滑.较硬的面团,饧30分钟.5.用擀面杖将面团擀成自己接受的厚度的饼状,然后两面刷上食用油,盖上保鲜膜,放置至少2小时.6.大概在2小时后,用刀将面饼切成条状,进行拉面,取出一条,用手扯住两端,借助面板摔打,将面条拉

干豆腐皮怎么做好吃 干豆腐皮怎么做好吃法

1.准备干豆腐皮.鸡蛋.青辣椒.实验.料酒.孜然.香菜.香葱:2.干豆腐皮放在凉水里泡软,豆皮煮好捞出来,控掉水分备用.3.放入油加热,加入葱花小火炒香,放入鸡蛋.豆腐皮.青辣椒翻炒均匀.4.加入所有材料,翻炒5分钟即可出锅. 干豆腐皮是中国传统豆制品,是用豆类做的一种食品. 干豆腐皮的制作:选用浓豆浆,倒入平底锅中,加热时注意不要煮沸,锅中豆浆的表层就产生一层皮膜,用竹签等工具恰当地捞出,再晒干就是干豆皮了. 清代以豆腐皮作包子,有两种做法,一.皮包裹馅心,四折成方包,以蛋清糊其封口,上笼蒸之

干扇贝肉怎么泡发 干扇贝肉怎么做好吃

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辣拌豆干丁的做法 辣拌豆干丁怎么做

步骤1 准备食材:豆干200克.香菜3克.大蒜3瓣.辣椒油5克.花椒油3克.鸡精1勺.香油3克.生抽10克.白糖1勺.盐1勺. 步骤2 豆干洗净切丁. 步骤3 香菜切成豆干丁大小的段. 步骤4 大蒜切末. 步骤5 碗中放入豆干丁.香菜.蒜末,调入生抽10克.盐1勺.鸡精1勺.白糖1勺.辣椒油5克.花椒油3克.香油3克搅拌均匀. 步骤6 即可装盘.

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