意大利面的做法

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点,其面条通体呈黄色 耐煮 口感好,牛肉意大利面是很常见的做法之一。

准备材料:首先准备好番茄1个 ,牛肉80g, 洋葱100g, 黄油10g ,黑胡椒3g ,番茄酱1勺, 淀粉半勺,意大利面200g。

1.我们先把番茄去皮切丁,再把洋葱切丁备用。

2.将肉沫加入盐、料酒和淀粉各半勺,拌均腌制5分钟。

3.把意大利面沸水入锅加入半勺盐再煮8分钟捞出,用食用油拌一下待用。

4.然后在锅内放入黄油,放入肉沫炒至变色,接着放入洋葱 ,番茄块炒出汁,再放入番茄酱1勺炒匀,将面条放入一起炒均匀,放入盐半勺和黑胡椒3g。

5.拌均匀后即可出锅。

时间: 2024-11-05 06:19:29

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意大利面的做法 怎么做意大利面

番茄切丁,洋葱切丁,牛肉切成肉末,加盐,再加入料酒和淀粉拌匀,腌制5分钟,锅里加清水煮开,把意大利面放沸水中,加盐再煮8分钟捞出,意大利面里加油拌一下,锅烧热放黄油,放牛肉末炒至变色,接着放洋葱和番茄块炒出汁,再放番茄酱炒匀,再放面条炒匀,加盐和黑胡椒拌匀出锅. 怎么做意大利面 材料: 番茄1个,牛肉80g,洋葱100g,黄油10g,黑胡椒3g,番茄酱1勺,淀粉半勺,意大利面200g 意大利面的做法: 1.番茄去皮,切成丁,再把洋葱切成丁. 2.牛肉1块切成肉末,加入盐少许,再加入料酒和淀粉各半

重庆小面的做法 正宗重庆小面怎么做

猪筒骨.杂骨洗净放锅里慢炖至汤味香醇,猪板油洗净切块,小火熬制,把油汁盛好.干辣椒加植物油翻炒炕熟舂成碎末,油烧热,将油舀入辣椒末里面拌匀,制作姜水.蒜水.将酱油.榨菜粒.味精.鸡精.红油辣子等按照不同的汤料要求进行配制.面煮好,捞起,盛入已调好的面碗里.蔬菜煮熟捞出盛入碗内. 正宗重庆小面怎么做 主料: 碱水面条 辅料: 蔬菜,高汤,水,食用猪油 调料: 酿造酱油,姜水,蒜水,红油辣子,味精,鸡精,食用植物油,熟芝麻,芝麻酱,花椒粉,酿造食醋,熟碎花生仁,榨菜粒,葱花 重庆小面的做法: 制汤底

重庆小面的简单做法 重庆小面的做法

把姜.蒜剁成末放入碗里,香葱切葱花,空心菜洗净备用.将酱油.鸡精.味精.葱花.花椒粉.辣椒油.猪油等调料混合调成料汁.锅中水烧开,放入面条,快熟的时候加空心菜,煮到断生即可.在调料碗中加2勺汤,把空心菜盛入碗中,再盛出面条.最后把料汁倒入拌匀即可. 重庆小面的简单做法 主料: 水面200克,空心菜100克 辅料: 花生米10克,熟菜籽油1勺,蒜末2勺,辣椒油2勺,味精1/2勺,花椒粉1勺,猪油1勺,鸡精1/2勺,姜末2勺,细香葱2根,芽菜10克,黄豆酱油2勺,香油1勺 重庆小面的做法 1.把姜.

热干面的做法及配料 热干面怎么做

芝麻酱用香油化开,香葱切葱花,大蒜切蒜末备用.锅烧热放油,锅底变成实心红色放外婆菜煸炒,盛出.锅内水烧开放面条,煮至无硬芯即捞出.捞出的面条加色拉油,用筷子拌散,再放入沸水锅煮1分钟,即捞出.放芝麻酱,再倒卤水生抽汁拌匀.撒上外婆菜.萝卜.葱花等浇头即可. 热干面的做法及配料 热干面的配料: 主料: 碱水面 配料: 咸菜.五香萝卜,外婆菜 调味料: 香油,酱油,盐.鸡精.胡椒粉.醋.蒜汁.卤水汁.芝麻酱.香葱或香菜等 热干面的做法: 1.芝麻酱用香油化开,准备适量的卤水汁和生抽; 2.香葱切葱花

在家怎么做葱油面 葱油面的做法

小葱洗净控干水份,葱白和葱绿切开切成小段.锅内倒油,放葱白,小火慢熬,葱白微微变黄,放葱绿继续小火熬,直到葱段变成褐色关火.蚝油,生抽,老抽,白糖混合成料汁,加入拌好的调料汁.开小火煮至酱料冒泡,酱汁就熬好.水烧开放面条煮熟,烫几根青菜.面条煮好捞出,过清水,倒入酱汁拌匀即可. 在家怎么做葱油面 主料: 细面条适量 辅料: 小葱一把,食用油适量,蚝油1勺,生抽2勺,老抽1勺,白糖3勺,小青菜少许 葱油面的做法: 1.小葱去黄叶去根,洗净后控干水份,葱白和葱绿的部分切开,切成小段; 2.锅内倒适量

自己怎么做鸡丝油泼面 鸡丝油泼面的做法

鸡胸肉洗净煮好,晾凉撕成细丝.锅里油烧热,放鸡丝煸炒成金黄色捞出.锅里水烧开,将面条和小油菜放进去煮好,捞出面条放凉开水里,小油菜放碗里备用.面条装进碗里,黄瓜切丝放碗中,再放鸡丝,加老抽.生抽.盐.蒜.辣椒面.然后热油浇在碗里,放上小油菜即可. 自己怎么做鸡丝油泼面 主料: 面条300克;鸡胸1块,黄瓜半根,小油菜1棵 辅料: 辣椒面1勺,生抽3勺,老抽1勺,蒜2瓣,盐适量 鸡丝油泼面的做法: 1.鸡胸肉洗干净,冷水下锅煮好,晾凉,然后撕成细丝; 2.锅里放入适量油,烧热之后,放入鸡丝煸炒成金

在家如何炒方便面 炒方便面的做法

鸡蛋磕入碗中打散,尖椒切丝,大蒜切末.锅中水烧开,将方便面和蔬菜包煮至变软.捞出面条,放凉水中过凉.炒锅中加油,放蒜末爆香,放尖椒丝炒匀盛出.||加一点点油,放鸡蛋液快速翻炒.然后依次加入鸡蛋.尖椒和方便面炒匀.转小火后,放方便面粉包和酱包,待酱包融化后炒匀出锅. 在家如何炒方便面 主料: 方便面2包,尖椒2个,鸡蛋1个 辅料: 蒜3瓣,植物油,水 鸡蛋炒方便面的做法: 1.鸡蛋磕入碗中打散,尖椒切成丝,大蒜切蒜末,备用: 2.锅中放入适量清水,烧开,将方便面和蔬菜包放入锅中煮至变软: 3.捞出

葱油面的做法 葱油面怎么做

小葱切段,留葱叶,碗中放入生抽.老抽.蚝油拌匀,油温烧至5成热,放葱叶炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油拌匀,再放白糖拌至融化,盛出,锅里水煮开,面条煮熟捞入碗中,淋上葱油酱汁搅拌均匀,放上葱叶即可. 葱油面怎么做 食材: 面条150克,小葱2根,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺 葱油面的做法: 1.小葱洗干净切段,留下葱叶. 2.碗中放入生抽1勺.老抽半勺.蚝油1勺搅拌均匀. 3.锅中倒油,油温烧至5成热,放葱叶小火炸制,待葱叶酥脆即可取出,然后放入酱汁与葱油搅拌均匀,再放白糖半勺搅拌至融化,

麻辣干拌面的做法 麻辣干拌面的家常做法

蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈.碗中放入蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.盐半勺.鸡精半勺搅拌均匀.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可. 麻辣干拌面的家常做法 食材: 面条100克.蒜2瓣.小葱2根.小米椒2个.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.花椒粉2克.盐半勺.鸡精半勺 麻辣干拌面的做法: 1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈: 2.碗中放入蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒