清炸大肠的做法 清炸大肠怎么做

葱白切丝,葱绿切丝,姜切姜丝,鲫鱼洗净,鱼身两面各划3刀,放盐和料酒抹匀,葱丝和姜丝放鱼肚中腌10分钟,锅中加水烧开,放鲫鱼蒸10分钟,蒸熟后捞出倒汤汁,淋上蒸鱼豉油,把姜丝.葱绿丝放在鱼肉上,锅中放入适量油,烧至油温7成热,最后淋在鱼身上即可. 清蒸鱼怎么做 食材: 鲫鱼1条(约500克),大葱1根,姜10克,盐1勺,料酒10克,蒸鱼豉油20克 清蒸鱼的做法: 1.大葱取葱白2段切丝,葱绿切丝,放入清水中浸泡,姜切姜丝. 2.鲫鱼清洗干净,用刀在鱼身两面各划3刀,放入盐.料酒抹匀. 3.把葱丝

油菜摘好洗干净,蒜2瓣切末,锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入油菜大火翻炒至断生,加入盐半勺.鸡精半勺翻炒均匀,盛出. 清炒油菜怎么做 食材: 油菜300克,蒜2瓣,盐半勺,鸡精半勺 清炒油菜的做法: 1.油菜摘好洗干净,蒜2瓣切末: 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入油菜大火翻炒至断生: 3.加入盐半勺.鸡精半勺翻炒均匀,盛出. 小贴士: 如果喜欢吃辣,可以加一些干辣椒和花椒. 清炒油菜的口感比较清淡,如果喜欢重口,可以加一些蚝油.

白菜洗干净,然后切丝.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝,大火翻炒均匀.白菜炒至变软后,放入盐半勺.鸡精半勺拌匀,盛出即可. 清炒白菜怎么做 食材: 圆白菜300克,盐半勺,鸡精半勺 清炒白菜的做法: 1.白菜洗干净,然后切丝: 2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝,大火翻炒均匀: 3.白菜炒至变软后,放入盐半勺.鸡精半勺拌匀,盛出即可. 小贴士: 清炒白菜不能加水,白菜本身会出水. 炒白菜的油要热,大火翻炒,让白菜快速包裹一层油,锁住营养和水分.

鸡蛋打成鸡蛋液,加白糖.植物油.牛奶调成汁,把面粉和泡打粉过筛拌匀,把调好的汁倒进去,然后开始和面,揪成小面团,搓成长条,刷上一层油,盖上保鲜膜醒40分钟,面搓成细条,做成麻花生胚,锅里倒油,小火开始炸麻花,炸成金黄色,捞出即可. 炸麻花家庭做法 麻花是我国一项特色油炸小吃,就是把和好的面拉成长条,两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可.麻花有甜.咸两味之分.甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别.麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火;富含蛋白质,

1.把处理好的小黄鱼清洗干净,在鱼身上划两道,容器中放葱.姜.蒜.料酒.白胡椒粉.生抽.盐.鸡精搅拌均匀,再放入小黄鱼腌制30分钟:2.将鸡蛋倒入碗中,加入淀粉搅拌均匀,锅内放油烧至5-6成热,小黄鱼裹上面糊放入锅中炸至熟透:3.等小黄鱼呈金黄色捞出,控干油装盘,最后放入花椒盐即可. 炸小黄鱼的做法 炸小黄鱼是一道由小黄鱼.料酒.姜葱.蒜等一系列调味材料制作出来的美食.小黄鱼又名小黄花.小鲜.黄花鱼.花鱼等,是石首鱼科.黄鱼属鱼类.它是暖温性底层结群洄游鱼类,一般栖息于软泥或泥沙质海区,其垂直移

步骤1 准备材料:小黄鱼200克.淀粉10克.蛋清1个.油适量.盐1茶匙.白胡椒粉5克.花椒粉5克.料酒1茶匙.小葱1根.姜1块. 步骤2 小黄鱼洗净打上花刀. 步骤3 姜切片. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 碗中放入小黄鱼.白胡椒粉.花椒粉.料酒.盐.姜,搅拌均匀腌制20分钟. 步骤6 然后倒入蛋清抓匀,再倒入淀粉让小黄鱼均匀的裹上淀粉. 步骤7 接着起锅倒油,油热加入裹上淀粉的小黄鱼,炸至酥脆,夹出控油. 步骤8 最后撒上葱花即可.

把大闸蟹放入清水静置,使其将体内垃圾吐尽,用刷子沾水轻刷蟹的正反两面.烧一锅水,待水沸腾后放入姜片.紫苏,这样可以驱寒.架上蒸笼,将纱布铺平,放入大闸蟹,大火蒸至12-15分钟即可. 大闸蟹应该肚子朝上蒸,这样,可以防止蟹黄流出来.用料酒和米酒泡上一小时,啤酒也可以,先让蟹醉了,不仅可以去腥味,蒸的时候还不会掉腿. 酱料制作,将姜切碎成末,加入一勺蒸鱼豉油.一小勺醋.几滴香油,调成酱即可. 蒸锅结束工作后,可以再焖多一分钟,让蟹更加入味. 大闸蟹虽然味道是非常好的,但是过敏的体质是不能食用的,对

1. 秋葵洗净去蒂,斜刀切片,青椒1个切丝,大蒜1瓣切蒜末. 2. 锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入秋葵.青椒丝翻炒1分钟. 3.放入盐一勺.鸡精一勺,炒匀后即可出锅.

1.排骨中放入盐1勺.白醋1勺,清水适量抓洗,洗净沥干,姜切丝,小葱切葱花: 2.排骨中放入盐半勺,胡椒粉1克,蒸鱼豉油半勺,料酒1勺.姜丝拌匀,腌制20分钟: 3.放入蒸锅,中火蒸制15分钟,取出撒上葱花即可.