盐水毛豆的做法 盐水毛豆怎么煮

步骤1 食材:萝卜缨200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小葱2根 调味料:食用油5克,盐2克,生抽2克,糖1克,鸡精1克. 步骤2 萝卜缨洗净,切小段,蒜切片,姜切片,小葱切葱花. 步骤3 锅中水沸后,放入1克盐.毛豆,煮5分钟,捞出. 步骤4 热锅倒油,油温5成热时,下姜.蒜,炒香,倒入毛豆,炒匀,加入萝卜缨.1克盐.生抽.糖.鸡精,翻炒2分钟,即可.

步骤1 准备食材:猪排骨300克.小葱10克.葱段10克.姜块1块.花椒5克.八角1粒.大蒜25克.精盐1匙.味精1匙.酱油1匙.香油1匙. 步骤2 将葱切成葱花. 步骤3 将猪排骨洗浄,放入沸水中焯透,捞出冲净. 步骤4 蒜泥.味精.酱油.香油放入小碗中调匀,制成味汁备用. 步骤5 坐锅点火,加入适量清水,先放入葱段.姜块.花椒.八角.精盐烧开. 步骤6 再放入排骨煮至熟透,然后拣去葱.姜.花椒.八角. 步骤7 出锅装碗,再撒入香葱末,配味汁即可.

步骤1 所需食材:菱角500克.盐3茶匙,生姜1块. 步骤2 菱角清水浸泡半小时. 步骤3 姜切片. 步骤4 菱角倒入沸水,加入姜片,盐,加盖煮20分钟左右. 步骤5 捞出沥干水分,放凉即可食用.

毛豆放盐水里泡30分钟,捞出毛豆,清水洗净,准备一个煮锅,将毛豆放进去,加清水覆盖住毛豆,再加少许盐.桂皮.八角等,开火煮15分钟左右,关火,毛豆浸泡在盐水里放凉,收入冰箱3个小时,入味后,拿出即可食用. 自制盐水毛豆的方法 用料 毛豆250克,花椒15粒,桂皮适量,八角适量,干辣椒2个,盐少许,姜片3片 盐水毛豆做法: 1.将毛豆放入盐水里,浸泡30分钟左右. 2.捞出毛豆,用清水洗干净. 3.准备一个煮锅,将毛豆放进去,加清水覆盖住毛豆. 4.再加少许盐.桂皮.八角等,开火煮15分钟左右,关

无毛豆不夏天.夏天是毛豆收获季节.毛豆有很多种吃法,五香毛豆.毛豆炒肉.凉拌毛豆等等.毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾.镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙.植酸.低聚糖等保健成分. 凉拌毛豆:将辣椒.蒜以及姜切成末,然后将毛豆洗干净,在沸水中煮熟,捞起后放入凉水,沥干水分将辣椒.大蒜以及姜末洒在上面,依次倒入一些醋.生抽.耗油以及香油. 五香毛豆:将毛豆和八角.甘草,.水.盐.味精一起煮5分钟.捞起过冷水沥干备用.放入粗黑胡椒粉.香油.蒜.香菜等. 毛豆炒肉:将蒜蓉倒

步骤1 准备食材:毛豆200克.猪瘦肉80克.盐1茶匙.味精1茶匙.葱10克.姜1块.八角2个.生抽1汤匙. 步骤2 猪瘦肉切块. 步骤3 葱切段. 步骤4 姜切片. 步骤5 砂锅放火上,倒入适量水,再放入葱.姜片.八角烧开. 步骤6 再下入猪肉.鲜毛豆.盐.味精.生抽. 步骤7 最后煲10分钟即可.

1.准备1大碗生鸭蛋,倒入30ml白酒,将鸭蛋依次在白酒中滚一圈,放在架子上沥干. 2.锅中无油加水烧开,加盐煮开后转小火煮3分钟,关火放凉至常温. 3.准备无油无水的罐子,依次放入鸭蛋,倒盐水.10ml白酒.加盖密封保存40天,冬天保存50天即可.

步骤1 食材:萝卜缨200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小葱2根 调味料:食用油5克,盐2克,生抽2克,糖1克,鸡精1克 步骤2 萝卜缨洗净,切小段. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 锅中水沸后,放入1克盐.毛豆,煮5分钟,捞出. 步骤7 热锅倒油,油温5成热时,下姜.蒜,炒香,倒入毛豆,炒匀,加入萝卜缨.1克盐.生抽.糖.鸡精. 步骤8 翻炒2分钟,即可.

步骤1 准备食材:尖椒100克.毛豆100克,瘦肉100克.盐1勺.酱油1勺.老抽1勺.鸡精1勺.油适量. 步骤2 提前剥壳的毛豆,放入清水中清洗干净. 步骤3 尖椒切丝. 步骤4 瘦肉切丝. 步骤5 把锅烧热,先不放油,直接把辣椒放进去炒干水分,然后捞出. 步骤6 锅中放入适量的油,把肉丝放入锅中煸炒. 步骤7 炒至变色后把毛豆放入锅中,继续煸炒. 步骤8 调入适量的盐,倒入炒好的辣椒一起翻炒. 步骤9 最后放1勺酱油.1勺老抽,1勺鸡精,翻炒均匀,出锅即可.