1、葱切成段,水开之后下入面条,水开之后倒入第一次凉水,水再次开后关火捞出;
2、热锅冷油,油热之后下入小葱进去炸,炸到变色后捞出;
3、放入虾皮、猪油,猪油融化之后放入老抽,白糖,再放入面条,最后再放入炸好的葱,搅拌盛入盘中即可。
时间: 2024-12-09 10:38:45
1、葱切成段,水开之后下入面条,水开之后倒入第一次凉水,水再次开后关火捞出;
2、热锅冷油,油热之后下入小葱进去炸,炸到变色后捞出;
3、放入虾皮、猪油,猪油融化之后放入老抽,白糖,再放入面条,最后再放入炸好的葱,搅拌盛入盘中即可。