硬蚕豆怎么烧好吃 硬蚕豆怎么烧

步骤1

准备食材:硬蚕豆250克,八角1个,干辣椒4个,花椒1克,蒜3克,五香粉1克,盐2克,食用油适量。

步骤2

硬蚕豆用温水泡发1小时。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

锅中放入蚕豆、加入500毫升清水,放入干辣椒、八角、花椒、2克大蒜、盐、五香粉。

步骤5

煮沸后转中小火焖煮至蚕豆变软,盛入盘中。

步骤6

炒锅加入油,油温6成热下入蒜末爆香后浇入盘中。

步骤7

完成。

时间: 2024-12-10 07:00:02

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蚕豆怎么做好吃 蚕豆怎么做

准备带壳蚕豆2000克.葱2棵.盐少许.油适量.蚕豆去壳,蚕豆仁洗净待用,小葱切碎.热锅凉油,煸香葱花,加入蚕豆仁.大火翻炒几十秒.加入少许的清水,适量的盐炒匀再烧两分钟左右就可以.鲜嫩软糯,葱香四溢的葱油蚕豆就做好了. 蚕豆怎么做好吃 蚕豆也叫兰花豆.胡豆,是春季常吃的家常菜之一,并且蚕豆的营养价值极其丰富,食用后对人体的脾胃.心血管健康大有裨益,蚕豆中富含了钙.锰.锌.磷脂等元素,此类营养对人体大脑和神经具有调节作用;另外,蚕豆中所含的胆石碱还能健脑促进人的记忆力,对于大脑和神经健康大有益处

干蚕豆 干蚕豆怎么做好吃

步骤1 食材:干蚕豆150克,蒜2瓣,干辣椒3个.调味料:食用油3克,盐2克,鸡精2克,五香粉2克. 步骤2 干蚕豆用温水浸泡30分钟,捞出沥干. 步骤3 蒜切末 步骤4 干辣椒切段. 步骤5 热锅倒油,油温5成热时,下蚕豆,炒2分钟,放蒜.干辣椒,炒香. 步骤6 加清水没过食材,调入盐.五香粉,煮20分钟. 步骤7 放入鸡精,炒匀即可.

断奶五天了胸怎么还硬 断奶五天胸硬怎么办

宝宝断奶五天之后乳房发硬,其原因是乳汁淤积导致.出现乳房发硬的情况,可以进行乳房按摩,必要时用吸奶器吸出,只要等乳汁自行消退,乳房肿块和发胀的症状就会减轻消失.除此之外,还要注意饮食,多吃如山楂.苦瓜.韭菜.胡萝卜.冬菇一类的食物. 断奶五天了胸怎么还硬 母乳虽然是宝宝最好最有营养的食品,但随着宝宝一天天长大,母乳所供给的营养已无法满足宝宝生长发育的需求,所以,宝妈应适时增加辅食喂养,并在恰当的时机给宝宝断奶.宝宝断奶的最佳月龄为出生后10-12个月,这个时间千万不要错过. 因为此时宝宝胃肠消化

怎样炒肉不柴不硬 炒肉不柴不硬的技巧

想要炒出的肉丝或肉片不柴也不硬的话,主要有以下几点需要注意:1.炒肉之前,最好加盐.料酒和酱油腌制一下:2.或者腌制肉片的时候,往里面加入适量淀粉:3.炒肉的时间不宜过长,肉变色之后就要立即关火盛出. 怎样炒肉不柴不硬 一般来说,在炒肉之前一定要腌制一下,最好腌制半小时及以上.这样才可以去除肉类上的腥味,同时增加肉类菜的鲜香.再就是,腌制过的肉味道更好,炒出来后颜色也非常好看.还有,腌制肉片能够使味道进入到肉里,避免出现肉不入味的情况. 需要注意的是,腌制肉片的时候最好选择使用生抽,可以增加肉类

猪肉越煮越硬怎么处理 猪肉炖硬了的补救方法

猪肉越煮越硬应该立即关火,在锅中加入菠萝或醋之后用小火慢炖.因为菠萝中的蛋白酶可以使肉中的蛋白质分解,这样炖出的肉口感更细腻.在炖肉的过程中不要添加冷水,大火烧开后小火慢炖:炖得差不多的时候放入食盐,最后大火收汁即可. 猪肉越煮越硬怎么处理 焖猪肉之所以会越煮越硬,是因为炖肉的火太大了,煮出来的肉就硬不好咬,应该是小火慢慢炖.‭ 因为肉块遇到急剧高热之后,肌纤维就会变硬,肉块就不易煮烂.再就是,肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉,,使香味减少.这时候煮出来的猪肉就会很硬.不香,难以下口. 在炖

新鲜蚕豆要焯水吗 蚕豆用不用焯水

新鲜蚕豆不需要焯水,可以直接下锅炒.不过需要注意的是,新鲜蚕豆中含有巢菜碱苷,食用这种物质后可能会引起急性溶血性贫血.所以,尽量将蚕豆烹饪熟透以后再食用,避免出现食物中毒的症状. 新鲜蚕豆要焯水吗 蚕豆别名南豆.胡豆等,也称其为大豆,属于豆科.豌豆属,一年生或越年生草本植物.蚕豆隶属于小杂粮,在生活中有十分重要的价值.既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品,还是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料.蚕豆营养极其丰富,蛋白质含量平均为30%,是食用豆类中仅次于大豆的高蛋白蚕豆作物,被认为

胡豆和蚕豆的区别 胡豆跟蚕豆有什么区别

1.胡豆和蚕豆是同一种食物,只是不同叫法.2.蚕豆是一年生豆科植物,是一种含有丰富的的营养成分的杂粮,又叫做胡豆.南豆.佛豆.立夏豆等.在不同的地区,蚕豆的叫法不用.3.在我国,蚕豆的种植历史悠久.种植范围广泛,其主要种植区分布在西南地区.长江流域等. 豆子的种类: 1.绿豆 别名青小豆(因其颜色青绿而得名).菉豆.植豆等,在中国已有两千余年的栽培史.原产地在印度.缅甸地区.现在东亚各国普遍种植,非洲.欧洲.美国也有少量种植,中国.缅甸等国是绿豆主要的出口国.种子和茎被广泛食用. 绿豆汤是家庭常

硬得像什么填空 硬得像什么填空词语

1.硬得像石头:2.硬得像铁块:3.硬得像金属.比喻一种常用修辞手法比喻句的含义比喻句,通俗地说,就是为了让读者更明白你要说的意思,把一个很平常的东西说得不一样一点,另类一点,就是把不是的东西比做是的.用另类而形象的句子来打一比方,这样的句子就是比喻句,一般有本体,喻体和比喻词组成,又有明喻.暗喻.隐喻之分. "硬"组词有:僵硬.硬币.死硬.硬腭.硬卧.硬木.过硬.硬度.硬是.嘴硬.硬玉.生硬.硬实.硬汉.硬煤.硬件.硬席.硬化.硬气.硬朗.硬水.硬弓.硬仗.硬笔.硬座.硬解.硬掁.硬

蒜香蚕豆的做法 蒜香蚕豆怎么做

步骤1 食材:蚕豆200克.大蒜6瓣.小葱1根. 调味料:食用油5克.盐2克.糖1克. 步骤2 大蒜切末. 步骤3 小葱切葱花. 步骤4 热锅倒油,油温5成热时,下入一半蒜末,爆香.倒入蚕豆,炒匀,调入盐.糖. 步骤5 加清水没过食材,焖煮15分钟. 步骤6 加入剩余蒜末.葱花,炒匀即可.