红烧墨鱼仔怎么做 红烧墨鱼仔的做法

茄子去皮切条,浸泡一下,捞出,加淀粉适量,碗中倒料酒.酱油.食用油.盐巴和清水拌匀,切蒜末,姜块和葱花,茄子炸至断生,捞出,锅里放入油,加入蒜末和番茄酱,炒香后倒入调料汁和茄子,炒匀盛出,撒上葱花即可. 红烧茄子怎么做 食材: 茄子1根,淀粉适量,料酒1勺,酱油1勺,盐少许,蒜末,姜块,葱花 红烧茄子做法: 1.茄子去皮切条,放入清水中浸泡一下,捞出,沥干水分,放入碗中加淀粉适量. 2.另取一个碗,倒入料酒.酱油.食用油.盐巴和清水,搅拌均匀,切蒜末,姜块和葱花. 3.茄子放进去,炸至断生,捞出

1.青辣椒.红辣椒和小米椒切丁,姜切小块.蒜切末. 2.茄子削去皮并切成条,碗中放入酱油.糖.芡粉和食盐,倒入少量清水搅拌. 3.茄子放入预热好的蒸锅内,蒸10分钟后取出. 4.炒锅预热并倒入油,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香后倒入茄子和调料汁,翻炒入味即可关火盛入盘子中.

步骤1 准备材料:鱼头200克.油适量.盐1茶匙.八角5克.干辣椒5克.生抽1茶匙.老抽1茶匙.白糖1茶匙.鸡精1茶匙.料酒1茶匙.胡椒粉1茶匙.小米椒5克.蒜3瓣.姜1块.小葱1根. 步骤2 鱼头洗净改花刀. 步骤3 姜切片. 步骤4 蒜切片. 步骤5 小米椒切圈. 步骤6 干辣椒切段. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 首先起锅倒油,油温6成热放入少许盐,下入鱼头,将鱼头煎至两面微黄. 步骤9 然后放入姜.蒜.八角.干辣椒,炒出香味,再放入生抽.老抽.白糖.鸡精.盐.料酒.胡椒粉,再加适量清水,

步骤1 食材:羊肉500克.白萝卜300克.姜5克.八角2个.大葱10克.花椒1克.干辣椒5个.陈皮2克.香菜2颗.上海青20克.食用油5克.料酒3克.盐3克.生抽3克.老抽2克.冰糖3克. 步骤2 上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用. 步骤3 羊肉切块,冷水锅中放入羊肉,加入料酒,水沸后继续煮5分钟,捞出,沥干水分. 步骤4 白萝卜切块. 步骤5 姜切片. 步骤6 大葱切段. 步骤7 香菜切段. 步骤8 炒锅中油温5成热时,下入姜片.葱段.八角.花椒.陈皮炒香,加入羊肉一起翻炒,

排骨洗净切小块,锅里加清水,排骨放进去氽一遍水,捞出沥干水分,锅里油烧热,放葱姜蒜爆香,倒排骨煸炒,接着倒入生抽.老抽.料酒翻炒上色,再倒入热开水,盖上锅盖大火烧开,转中小火继续烧至汤汁剩四分之一多点,调入鸡精和白糖,转大火收汁即可. 怎么做红烧排骨 食材: 排骨2根,大蒜3瓣,葱1根,姜1块,料酒1勺,盐少许,老抽1勺,生抽1勺,鸡精 红烧排骨的做法 1.排骨清洗干净,然后切小块. 2.锅里加入适量清水,排骨放进去氽一遍水,除血水后捞出,沥干水分. 3.锅里倒入油,烧热之后,放葱姜蒜爆香,然后

鸡翅根洗净,放姜.葱片.料酒腌制半小时,大葱切片,姜切片,鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出沥干,锅里倒适量油,油温烧至4成热,放冰糖熬糖色,放鸡翅根炒上色,放葱姜片.生抽.料酒.老抽炒匀,加八角.香叶.小茴香.花椒.干辣椒和清水大火煮开,改小火焖煮20分钟,收汁调盐.鸡精即可. 红烧鸡翅怎么做 食材: 鸡翅适量,将1块,葱1根,生抽1勺,料酒1勺,老抽3克,八角,香叶,小茴香,花椒,干辣椒 红烧鸡翅的家常做法 1.鸡翅根清洗干净,放入姜.葱片.料酒1勺拌匀,腌制半小时左右. 2.大葱切片,姜切片.

带鱼清理干净,加盐.醋.姜片.白酒腌制20分钟,姜切片,小葱切段,带鱼吸干水分,放进淀粉中裹上淀粉,油温烧至6成热,放入带鱼块,煎至两面金黄,捞出,锅中留底油,放姜片.干辣椒.葱段炒香,放带鱼和清水,再加老抽.生抽.醋.白糖.胡椒粉炒匀,开中小火烧至入味,加鸡精盛出. 红烧带鱼怎么做 食材: 带鱼600克,淀粉70克,干辣椒3个,小葱2根,生姜1块 调料: 醋半勺,盐少许,糖1勺,味精,生抽1勺,老抽1勺,白酒1勺 红烧带鱼的家常做法: 1.带鱼去除内脏,然后清理干净,加入盐半勺.醋半勺.姜片.

羊肉洗净,切成方块,白萝卜洗净切块,羊肉冷水入锅,焯水3分钟,盛出,油温烧至6成热,放姜蒜葱炒香,放羊肉块炒至微焦,加料酒.豆瓣酱炒匀,再加生抽.老抽和冰糖炒匀,加清水没过羊肉,放桂皮.香叶.八角.草果等煮开,换小火焖煮1小时,放入萝卜炖30分钟,收干,撒上香菜即可. 红烧羊肉怎么做 食材: 羊肉600克,白萝卜200克,香菜10克,大葱半根,桂皮1小块,八角2个,香叶2片,草果1个,花椒5克,干辣椒5个,姜1块,大蒜4瓣,冰糖5克,豆瓣酱1勺,料酒1勺 红烧羊肉的做法: 1.羊肉洗干净,切成2

干香菇提前泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉,姜切片,大葱切粒,小葱切葱花,锅中放适量油,油温烧至6成热,放日本豆腐炸至金黄,捞出,留底油,放姜片.大葱.豆瓣酱炒香,再放香菇翻炒,加日本豆腐.生抽.蚝油.老抽炒匀,加清水煮开,换小火烧5分钟,收浓汤汁.放盐.鸡精.白糖,盛出. 红烧豆腐怎么做 食材: 日本豆腐2个,干香菇30克,大葱1段,小葱1根,豆瓣酱半勺,蚝油半勺,淀粉50克 红烧豆腐的做法 1.干香菇提前放入清水中泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉. 2.姜切片,大葱切粒,小葱切葱花. 3.锅中放入适