芝香甜椒煎肉条的做法 芝香甜椒煎肉条怎么做

步骤1

食材:猪瘦肉300克、青甜椒半个、红甜椒半个、姜1片、蒜1瓣、熟白芝麻5克 调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、料酒2克、淀粉2克

步骤2

青甜椒洗净、切丝

步骤3

红甜椒洗净、切丝

步骤4

姜切末

步骤5

大蒜切末

步骤6

瘦肉洗净、切条、装入碗中、加入盐、生抽、料酒、淀粉、姜、蒜、抓匀、腌制20分钟

步骤7

热锅倒油、油温4成热、放入肉条、用筷子翻动、煎至表面略焦

步骤8

下入甜椒丝、炒匀

步骤9

出锅前均匀撒入白芝麻、装盘即可

时间: 2024-11-09 00:12:10

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怎么煎葱油饼 葱油饼的做法

面粉里加水拌成雪花状:加冷水,将面粉揉光滑,静置30分钟:面团搓成长条,分成约25克的小面团按扁擀成薄片:刷上油,撒上盐和葱花,折叠成薄片:折成约1厘米厚的长条,盘起,面头压在饼下,压扁,擀成饼胚:平底锅烧热倒油,放入薄饼,两面煎熟成金黄色. 怎么煎葱油饼 食材: 面粉250克,开水(100C)120毫升,冷水50-60毫升,油50克,葱适量,盐 葱油饼的做法: 1.面粉里面加入水,搅拌成雪花状: 2.加入冷水,将面粉揉至表面光滑,保鲜膜包好静置30分钟: 3.面团搓成长条,再分成约25克的小面

木须肉的家常做法 木须肉怎么做

木耳放清水中泡发,里脊肉洗净切成片,加盐.料酒.淀粉拌匀,腌制10分钟,黄瓜切成菱形片,姜蒜切片,鸡蛋磕入碗中,加盐打散,油温烧至7成热,倒蛋液滑熟,盛出,倒里脊肉炒至断生盛出,留底油,放姜蒜片炒香,木耳炒半分钟,加入黄瓜.肉片.鸡蛋炒匀,调盐.鸡精.胡椒粉炒匀出锅. 木须肉怎么做 食材: 里脊肉1块,木耳适量,盐1勺,料酒半勺,淀粉半勺 木须肉的家常做法 1.木耳放入清水中泡发,去蒂撕小朵. 2.里脊肉洗净切成片,然后加入盐半勺.料酒半勺.淀粉半勺搅拌均匀,腌制10分钟左右. 3.黄瓜清洗干净

干煸土豆条的做法 干煸土豆条怎么做

土豆切成条,放淀粉拌匀,姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段,油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干,锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒,放入土豆条,加入盐.鸡精.胡椒粉.葱花拌匀,盛出装盘. 干煸土豆条怎么做 食材: 土豆200克,姜1块,蒜2瓣,葱3根,干辣椒,花椒 干煸土豆条的做法: 1.土豆去皮洗净,切成条,放淀粉搅拌均匀. 2.姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段. 3.油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干. 4.锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒. 5.放入土豆条,加入

干面条怎么做蒸面条 豆角蒸面条的做法

豆角摘好,洗净.锅里水烧开,挂面平铺在锅内,大火蒸15分钟左右.把豆角放入锅中焯熟,捞出.五花肉切好,再放入锅中煸炒,放八角.葱.姜,炒至入味.然后将豆角放进锅里,一起煸炒,放入面条,拌好.拌好之后再放入锅中蒸一下,开锅后,五分钟即可. 干面条怎么做蒸面条 主料: 面条适量,豆角适量,五花肉,盐少许,味精,鸡粉,葱,姜片,大料,老抽,酱油,十三香 豆角蒸面条的做法: 1.豆角摘好,洗干净: 2.锅里水烧开之后,放上蒸锅,蒸锅里面放上笼布,挂面平铺在锅内,大火蒸15分钟左右: 3.把豆角放入锅中焯

正宗嘉兴肉粽子的做法 正宗嘉兴肉粽子怎么做

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煎牛排的家常做法 如何煎牛排

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煎牛排用咸黄油还是淡黄油 煎牛排用什么黄油

煎牛排最好用淡黄油.因为咸黄油的味道比较重,用咸黄油来煎牛排的话,会使得黄油的味道遮盖住牛排的味道.但是淡奶油味道比较淡,不仅不会掩盖牛排的肉香味,而且煎出来的牛排还有淡淡的牛油味. 煎牛排用咸黄油还是淡黄油 黄油主要分为咸黄油和淡黄油,其主要的区别是咸黄油含有大约1.5%的盐分,乳脂含量比淡黄油少一些.从用途上来看,淡黄油适合作为原材料使用,而咸黄油更适合做调味品. 因此,在煎牛排的时候最好使用淡黄油.在用淡黄油煎牛排的时候,黄油的味道不会掩盖牛排的肉香味.这样煎出来的牛排既有牛肉香,又有黄油

全母梨和库尔勒香梨区别 全母梨和库尔勒香梨有什么区别

全母梨的底部是圆的,是凹进去的,没有萼.而库尔勒香梨的底部有一丝丝萼,像长胡子一样:全母梨的一端有深涡.而库尔勒香梨的一端没有深涡.全母梨肉质较为细腻,果形端正,果实萼洼光滑.而库尔勒香梨肉质相对粗糙,果实呈长方锤形. 库尔勒香梨有独特的地理条件和气候条件,为库尔勒香梨树生长.开花和结果,提供了良好的生态环境,所以结出的香梨皮薄.肉脆.汁多.味甜.酥香.爽口.耐贮藏.营养丰富.与国内其他品种的梨相比,库尔勒香梨有着很多奇特之处. 库尔勒香梨成熟时,外表为葱绿色.别的水果,外表颜色会随着收获季节的

鸡扒要煎多久才算熟透 鸡扒要煎多久才能熟

鸡排每一面需要煎制7到8分钟,一共需要15分钟左右.煎鸡排正常的情况下把电饼铛调到250度,每面大约煎5分钟就可以了,如果是用燃气灶的话,那么就需要每面煎3~8分钟左右,主要看的火力大小. 鸡排的做法 1.鸡胸肉清洗干净,然后用肉锤敲打,然后用牙签收轧一下. 2.再加入烤肉料,再加入料酒,加入淀粉及生抽,抓匀腌一个晚上. 3.平底锅加入油,然后加入鸡排,小火慢慢煎,一面煎金黄然后翻面煎. 4.煎十五分钟,煎至两面金黄即可. 煎鸡排怎么知道熟不熟 判断鸡肉熟没熟,可以通过鸡肉的颜色来辨别.如果鸡肉