乳鸽红枣淮山汤的做法 乳鸽红枣淮山汤怎么做

步骤1

食材:乳鸽1只、淮山200克、姜2克、小葱3根、红枣4颗 调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克

步骤2

乳鸽剁块,放入冷水锅中,加料酒、2根小葱,煮6分钟,捞出。

步骤3

淮山去皮,切段。

步骤4

姜切片。

步骤5

1根小葱切葱花。

步骤6

砂锅中放入乳鸽、姜,加入1升清水,中火炖煮60分钟。

步骤7

加入红枣、淮山、盐、胡椒粉,再继续炖20分钟。

步骤8

盛出,撒葱花。

时间: 2024-11-16 09:11:56

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沙葛玉米瘦肉汤的做法,沙葛玉米瘦肉汤怎么做

步骤1 准备食材:沙葛200克.玉米100克.瘦肉100克.胡萝卜50克.生姜1小块.食盐3克. 步骤2 沙葛剥去外皮,切成小块. 步骤3 玉米切块. 步骤4 瘦肉切块. 步骤5 胡萝卜去皮,切块. 步骤6 生姜切片. 步骤7 将食材放入砂锅中,倒入适量清水,转小火煲1.5个小时. 步骤8 最后放盐调味即可.

天麻炖脑花汤的做法 天麻炖脑花汤怎么做

步骤1 猪脑200克.天麻10克.生姜1块.葱白1段.花椒5克.料酒1汤匙.盐1茶匙.胡椒粉2克. 步骤2 大葱白切段. 步骤3 姜切片. 步骤4 天麻切片. 步骤5 锅中加水,放入猪脑. 步骤6 加入料酒.少许盐,水开后煮3分钟捞出. 步骤7 准备砂锅,放猪脑.天麻片.姜片.花椒.大葱段,加水没过猪脑,煮沸后撇去浮沫,小火炖30分钟. 步骤8 最后加入盐和胡椒粉即可.

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步骤1 食材:鲫鱼2条.姜5克.小葱1根.食用油5克.盐1克. 步骤2 鲫鱼背面切斜刀. 步骤3 姜切片. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 炒锅中油温5成热时,放入鲫鱼煎至两面金黄,倒入开水没过鲫鱼,放入姜片,大火煮10分钟转小火煮20分钟. 步骤6 放入盐调味,出锅撒上葱花即可.

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