鲈鱼姜丝怎么做 鲈鱼姜丝的做法

步骤1 食材:鸡蛋2个,豆芽50克,大葱1段,生姜1块,大蒜3瓣,干辣椒20克.调料:生抽1汤匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1茶匙,香油1汤匙. 步骤2 将大葱切丝. 步骤3 姜切丝. 步骤4 蒜切片. 步骤5 热锅下油,倒入打散的鸡蛋液,快速炒散,盛出备用. 步骤6 另起油锅,下入葱姜丝.干辣椒炒香,倒入豆芽炒至断生. 步骤7 加入生抽1勺.蚝油1勺.盐1勺.鸡精1勺炒匀. 步骤8 再加入饼丝.清水.鸡蛋,翻炒均匀. 步骤9 淋上香油,加入蒜片,炒匀即可出锅.

步骤1 准备食材:红皮萝卜100克.香菜30克.生抽1勺.陈醋1勺.大蒜3瓣.食用油适量.盐1勺.香油适量. 步骤2 萝卜洗净,切薄片,再切成细丝,装入碗中. 步骤3 加入少许食盐,用手稍微抓一下. 步骤4 香菜洗净,切末. 步骤5 大蒜拍碎.切末. 步骤6 再把大蒜末.香菜末放入萝卜丝中,加入1勺生抽,1勺陈醋. 步骤7 锅烧热,倒入适量食用油,油烧热后浇在萝卜丝上. 步骤8 最后加入几滴香油,拌匀即可.

步骤1 准备食材:土豆200克,红椒30克,香菜1颗,白醋1勺,香油1勺.盐一勺.鸡精半勺.白糖半勺. 步骤2 土豆去皮切片,改刀切丝,放入清水中浸泡待用. 步骤3 红椒切丝,香菜切段. 步骤4 土豆丝放入沸水中焯水20秒,捞出沥干. 步骤5 土豆丝.红椒丝放入碗中,加入盐1勺.鸡精半勺.白糖半勺.白醋1勺.香油1勺.香菜段拌匀,盛入盘中即可.

步骤1 准备食材:粉丝1个,胡萝卜100克,海带100克,香菜1颗,蒜2瓣,辣椒油1勺,生抽2勺,醋2勺,胡椒粉1克 步骤2 粉丝放入温水中浸泡10分钟. 步骤3 胡萝卜切丝. 步骤4 海带切丝. 步骤5 香菜切碎. 步骤6 蒜切末. 步骤7 分别放入粉丝.海带丝煮至断生,捞出沥干. 步骤8 碗中放入粉丝.海带丝.胡萝卜丝,放入盐半勺.鸡精半勺.生抽2勺.醋2勺.胡椒粉1克.辣椒油1勺.蒜末拌匀,盛入盘中,撒上香菜碎即可.

步骤1 食材:千张1张.黄瓜150克.小葱1根.大蒜2瓣 调味料:香油2克.醋1克.生抽2克.鸡精1克 步骤2 千张切细长条,锅中水沸后,下千张,煮1分钟,捞出. 步骤3 黄瓜切细丝. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 大蒜切末. 步骤6 取大碗,放入千张.黄瓜.葱花.蒜末.香油.醋.生抽.鸡精,拌匀. 步骤7 装盘即可.

土豆去皮,洗净切丝,然后放淀粉拌匀,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段,锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出,留底油,放干辣椒炒出香味,放入土豆丝炒匀,再加盐.鸡精.胡椒粉.葱花拌匀,盛出即可. 干煸土豆丝怎么做 食材: 土豆2个,大蒜3瓣,小葱2分,干辣椒适量,盐1勺,鸡精半勺,胡椒粉适量 干煸土豆丝的做法: 1.土豆去皮,洗干净切成细丝,然后放入淀粉,搅拌均匀. 2.姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段. 3.锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出沥干. 4.锅中

步骤1 准备食材:尖椒100克.千张200克.姜1块.大蒜2瓣.生抽3克.盐1克.鸡精1克.油适量. 步骤2 尖椒切丝. 步骤3 千张切丝. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香. 步骤7 放入千张炒1分钟,放入尖椒翻炒10秒. 步骤8 调入生抽3克.盐1克.鸡精1克翻炒均匀,即可出锅.

步骤1 食材:榨菜丝80克.青椒2个.土豆2个.姜1片.大蒜1瓣 调味料:食用油5克.盐1克.鸡精1克. 步骤2 青椒切丝,土豆去皮.洗净.切丝. 步骤3 姜切丝,大蒜切片. 步骤4 锅里放油烧热,放入蒜.姜,爆香. 步骤5 放入榨菜丝翻炒1分钟. 步骤6 放入土豆丝翻炒2分钟. 步骤7 再放入青椒丝翻炒1分钟,加入盐.鸡精翻炒均匀即可.

步骤1 准备材料:饼丝200克.洋葱20克.胡萝卜20克.绿豆芽10克.红椒20克.油适量.生抽1茶匙.老抽1茶匙.姜1块.蒜3瓣.小葱1根.盐1茶匙. 步骤2 洋葱切丝. 步骤3 胡萝卜切丝. 步骤4 红椒切丝. 步骤5 姜切片. 步骤6 蒜切片. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 首先起锅倒油,油热倒入蒜末.姜末炒出香味,再倒入洋葱丝.胡萝卜丝.红椒丝翻炒均匀. 步骤9 然后倒入豆芽.盐,将豆芽炒软.接着加入生抽.老抽.饼丝,继续翻炒5分钟. 步骤10 最后盛出装盘,撒上葱花即可.