苹果淮山排骨汤怎么做 果淮山排骨汤的做法

步骤1

食材:淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。 调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。

步骤2

排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。

步骤3

淮山去皮,切段。

步骤4

苹果去皮、去核,切块。

步骤5

姜切片,大葱切段。

步骤6

锅中放入排骨、大葱、姜,加入800毫升清水。

步骤7

煮沸后,中火炖90分钟。

步骤8

加入淮山、苹果、盐、胡椒粉,煮20分钟。

步骤9

盛出即可。

时间: 2024-08-31 19:43:19

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