打麻将技巧十句口诀是：1、先手三招；2、好牌先打；3、小输胜大输；4、乱牌忌吃碰；5、看牌看人，看人看牌；6、不知不扣，若知必扣；7、牌不顺要养，心不顺要稳；8、摸牌随手放；9、控边张；10、二八无用不宜留。
先手三招，又称前三招或牌三招，开牌第1巡抓牌，第2巡观察，第3巡思考，简称“一巡抓，二巡看，二巡想”。
好牌先打，好牌一般指的就是中心张，开局后尽快打出不能和手牌组合的中心张，以防后期被人吃碰或和牌。
小输胜大输，如果有一家做了大牌，而且已经在听牌了，其他三家就算再谨慎的舍牌，不放炮，也存在自摸的和的可能。由于三家都在扣牌，必然会影响自己组牌的速度，反而改价自摸成和的机会还很大。如果其余两家有人做的是小牌，不如供牌给他，加快他听牌、成和，降低损失。与输给大番值的牌的大输相比，输给小番值牌的输还是算赢了。
乱牌忌吃碰，手牌杂乱，单张比较多，即使吃碰次数再多也不能达到和牌的最低规定番值，这种情况最好多抓牌，调整牌势和做牌方向。
看牌看人，看人看牌。在打牌的过程中要懂得观察对手的性格、习惯及牌技运作特点，以便判断其组牌习惯、牌力、牌势和主攻方向。
不知不扣,若知必扣。在不能判断对手做的牌是什么方向的牌，缺的是什么牌的时候，不必扣牌。若是知道了对手做牌的方向和求牌范围，理当扣住，降低他组牌速度，让自己做牌速度优先于他。
牌不顺要养，心不顺要稳。在打麻将的过程中，打牌不顺要“养牌”，意思就是暂时不要考虑做大牌，也不要急于吃碰，平心静气顺其自然，能小和就和牌。心情不好，更要沉着、冷静，不可轻举妄动。
摸牌随手放。刚摸入手中的牌不要马上就插入竖牌之内，先放在一边缓一缓，等舍牌出去后，尽量在不引起其他三家注意的情况下插入牌中。
控边张。尖线牌3与7，是边张的专用牌，可以说是很重要的一张牌，能晚出一回合就绝不早出，迫使下家拆舍边搭后再切。
二八无用不宜留。序数牌二八容易兜搭，如果对自己手里的牌无用，那么要在前期尽早舍出，牌谱上说:“二八无用不宜留。”二八牌的联络能力属于中等。一般情况下，随着牌局的进展，到中期以后，二八牌会被大量舍出。这时，有二八对子就容易碰出了，听二八的口子也较易和牌。常打麻将的人都有这个感觉，当所听的牌含有二八口子时，相对较易和出。