冬瓜丸子汤的做法

步骤1 准备食材:猪肉200克.冬瓜100克.油适量.盐1茶匙.生抽1茶匙.小葱1根.鸡蛋1个.姜1块.胡椒粉1茶匙.豆腐50克. 步骤2 猪肉先切条,再剁成泥. 步骤3 冬瓜去皮切片. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 姜切末. 步骤6 豆腐切末. 步骤7 首先碗中倒入猪肉末.姜末.豆腐末.鸡蛋.盐.生抽.胡椒粉,抓拌至粘稠起劲备用. 步骤8 然后起锅倒水,大火烧至6成热,将肉泥捏成丸子放入锅中,煮至丸子浮起来. 步骤9 接着倒入冬瓜.盐,少许油,继续焖煮3分钟. 步骤10 最后撒上小葱即可.

1.薏米用清水浸泡2小时,姜切片,冬瓜洗净去皮切块. 2.锅中放入适量清水烧开,放入排骨.料酒.姜片,撇去浮沫,煮至变色后捞出. 3.锅中放入姜片.排骨.薏米,倒入适量清水,大火煮开后转小火煲2小时. 4.放入切好的冬瓜继续煲20分钟,加入盐2勺.鸡精1勺,拌匀后即可盛出.

步骤1 准备食材:猪肉200克.鸡蛋2个.小葱1根.姜1块.盐1茶匙.鸡精1茶匙.料酒1茶匙.生抽1茶匙.生粉5克.枸杞10克.蚝油1茶匙.白胡椒粉5克. 步骤2 猪肉洗净剁成肉泥. 步骤3 小葱切葱花. 步骤4 姜切末. 步骤5 盆中加入剁好的肉泥.鸡精.生抽.料酒.鸡蛋1个.生粉.姜末顺一个方向搅拌均匀,肉馅完成备用. 步骤6 锅中加清水烧至锅底有小水泡,用手挤压小丸子形下锅. 步骤7 然后改中火盖上锅盖烧开,锅烧开撇去浮沫,鸡蛋打散备用. 步骤8 接着锅内倒入鸡蛋.加入盐.白胡椒粉.蚝油.

步骤1 准备食材:羊肉100克.娃娃菜200克.姜1块.蒜3瓣.小葱1根.料酒1茶匙.盐1茶匙.生抽1茶匙.淀粉1茶匙.鸡蛋1个.鸡精1茶匙.枸杞5克. 步骤2 羊肉洗净剁成末. 步骤3 娃娃菜洗净切段. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 盆中加入剁好的肉泥.鸡精.生抽.料酒.鸡蛋.淀粉.姜末.蒜末,顺一个方向搅拌均匀备用. 步骤8 锅中加清水烧至锅底有小水泡,用手挤压肉馅成小丸子形下锅. 步骤9 然后改中火盖上锅盖烧开,锅烧开撇去浮沫. 步骤10 接着加入盐.娃

丸子汤汤汁的做法:1.锅入放油烧至八成热,放入葱段炒香,再倒入生抽.蚝油.红烧汁,然后加入提前煮好的牛骨汤:2.放入炸好的四个丸子,大火烧开,根据汤汁的味道加适量盐调味,改中火盖上盖子焖20分钟左右:3.取出丸子装盘,并去掉锅里的大葱,倒入水淀粉,大火煮稠汤汁,淋到丸子上即可. 丸子汤的汤汁怎么调 中国作为饮食大国,菜品非常丰富.丸子汤作为一种概括性的菜名,指用汤料搭配丸子,加入面皮或青菜等其他材料制成的食品,涵盖了中国众多地域的类似美食.丸子汤,主要属于苏菜系徐海风味.新疆菜.家常菜. 丸子汤

排骨是一种营养美食,排骨的做法多样,相信很多人都会做一两个,今天要介绍的是排骨汤的做法,排骨汤的特点就是营养健康,口味清淡,几乎男女老少都可以吃,是一道很有人气的家常菜,排骨汤的做法不难,关键是看用料,排骨汤怎么做有营养,怎么吃最好呢?为你推荐几种排骨汤的做法. 一.玉米排骨汤 原料: 小排骨300克,玉米1根,胡萝卜1根: 调料: 葱,姜,料酒 ,盐: 玉米排骨汤的做法 1.小排加一些料酒,焯水,玉米.胡萝卜好,葱结和姜片备用. 2.将原材料煮一煮,撇掉浮沫,再炖60分钟左右: 3.最后起锅,

花甲放入碗中,加清水.盐.香油浸泡1个小时,让花甲吐尽泥沙,冬瓜去皮切片,姜切片,小葱切葱花,锅中放姜片和料酒,加清水煮沸,冬瓜片放进去煮5分钟,再放花甲煮至开口,加盐.鸡精拌匀,撒上葱花盛出. 花甲冬瓜汤怎么做 食材: 花甲200克,姜1块,小葱2根,冬瓜200克 花甲冬瓜汤的做法 1.花甲200克放入碗中,加入清水适量,盐少许,香油几滴,浸泡1个小时左右,让花甲吐尽泥沙. 2.冬瓜去皮切成片,姜切片,小葱切葱花,锅中放入姜片和料酒,加清水煮沸. 3.将冬瓜片放进去煮5分钟,再放入花甲,煮至开

为你介绍川菜酸菜粉丝汤的做法,准备粉丝和酸菜,泡椒,姜,小葱等食材,粉丝泡好,酸菜洗干净切碎,放泡椒姜蒜炒香,倒水焖煮,然后放粉丝煮熟,调味出锅即可,酸菜粉丝汤的做法具体如下. 在家如何做酸菜粉丝汤? 主料: 粉丝1个,酸菜50克: 辅料: 泡椒2个,姜1块,小葱2根,盐1勺,鸡精1勺: 酸菜粉丝汤的做法步骤: 1.粉丝用清水浸泡30分钟: 2.酸菜洗净切丝,泡椒2个切碎: 3.姜1块切末,小葱2根切葱花: 4.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入泡椒.姜末.酸菜炒香: 5.倒入适量清水烧开,放

木耳泡发切丝,羊肉切丝,海带切丝,酥肉切小块.锅里加水,加鸡油.葱姜丝烧开.加入肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝,加高汤放入胡辣汤料.胡椒.辣椒等,大火煮.放羊肉,面筋,烧至汤汁变稠,放粉条.香葱.盐.酱油等文火熬制5分钟.水开后起锅盛汤,依据个人口味调味即可. 胡辣汤怎么做 主料: 羊肉50g,木耳50g,酥肉50g 辅料: 鸡油,胡辣汤粉包料,米醋,香葱,香油,海带20g,面筋,面粉300克,粉条100克 胡辣汤的做法 1.木耳泡发,切细丝,羊肉切丝,海带切丝,葱姜切丝,酥肉切小块,备用; 2.锅