芦笋虾仁的做法

虾是一种生活在水中的长身动物,它具有超高的食疗价值,并且广受大众喜爱. 虾的种类和做法都很多,我们经常吃的就有小龙虾.青虾.基围虾以及爬爬虾.那么,虾有什么常见的做法呢? 鲜虾蒸水蛋:将虾洗净处理好,放入开水中浸泡至变红.然后将鸡蛋打入碗中,加盐打散,然后去掉浮沫,用保鲜膜包住并插小眼,放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁,淋上香油即可. 芦笋虾仁:先将芦笋洗净切段,姜蒜切沫,将虾仁洗净,加入生抽.料酒等腌制.将芦笋放入水中汆烫至断生即可捞出.锅中烧油并用姜蒜沫爆香,放入虾仁.芦笋炒熟,最后放入耗油.

虾仁挑出虾线洗净,虾仁里放盐和胡椒粉拌匀,加蛋清和淀粉拌匀,腌制10分钟,黄瓜洗净切片,胡萝卜切片,姜1块切片,葱切片,锅中倒食用油,油温烧至6成热,放姜片和葱段炒香,放虾仁.料酒炒匀,倒胡萝卜片.黄瓜片.胡椒粉.白糖.鸡精炒匀.加入水淀粉勾芡,出锅即可. 虾仁的做法 主料: 虾仁300克,黄瓜30克,胡萝卜20克 辅料: 姜1块,葱1段,料酒1勺,水淀粉1勺,淀粉半勺,鸡蛋清10克,胡椒粉,盐,鸡精,白糖 清炒虾仁的家常做法: 1.虾仁挑出虾线,然后清洗干净. 2.虾仁里面放入盐半勺和胡椒粉1

牛油果去掉果核,然后取出果肉,留下牛油果壳,南瓜切丁,虾仁切丁,锅里加水烧开,放南瓜丁和虾仁,煮熟捞出,将虾仁.南瓜.牛油果放入碗中,加入盐.黑胡椒粉.蛋黄酱搅拌均匀,然后装入牛油果壳中,挤上蛋黄酱,放入烤箱,210°烤9分钟即可. 虾仁怎么做好吃 食材: 牛油果1个,南瓜50g,虾仁5个,蛋黄酱,黑胡椒,盐 牛油果焗虾仁的做法: 1.牛油果去掉果核,然后取出果肉,留下牛油果壳. 2.南瓜切丁,虾仁切丁. 3.锅里加水烧开,放南瓜丁和虾仁,煮熟捞出. 4.将虾仁.南瓜.牛油果放入碗中,加入盐.黑

虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受大家的喜爱.下面来介绍一款由虾仁制作的家常小菜,一起学起来吧! 青瓜炒虾仁 食材:虾仁250克 青瓜半根 胡萝卜半根 红椒20克 姜1块 蒜2瓣 步骤: 1.虾仁洗净,放入生抽半勺.料酒半勺拌匀腌制10分钟,青瓜洗净,切小块.胡萝卜切小块,红椒切菱形块,姜1块切末,蒜2瓣切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入腌好的虾仁,炒至虾仁变色后盛出待用. 3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜炒至断生,放入青瓜.红椒.虾仁翻炒半分钟,放入料酒1

1.鲜虾去壳,剔去虾线洗净沥干,放入盐半勺.黄酒半勺.淀粉1勺拌匀后腌制10分钟,蒜切末. 2.咸蛋黄放入碗中,用勺子碾碎待用. 3.油温烧至7成热,放入虾仁炸至金黄,捞出沥干. 4.锅中留底油,放入咸蛋黄小火炒至起泡,放入蒜末.虾仁翻炒均匀,放入盐半勺.鸡精半勺.白糖半勺翻炒均匀,盛出后撒上葱花即可.

食材:芦笋250克 猪里脊肉100克 大蒜2瓣 小米椒2个 1.芦笋洗净斜切为段状,大蒜2瓣切片,小米椒斜切段状备用,里脊肉切片,改刀切丝,放入生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,拌匀后腌制5分钟: 2.锅内放入适量清水烧开,放入芦笋段,焯水1分钟后捞出: 3.锅中放入适量油,烧至7成热,放入肉丝,炒至变色,放入蒜片,小米椒,炒香,放入芦笋,调入盐1勺,鸡精1勺,白糖1克,翻炒均匀后即可出锅.

食材:西兰花300克.虾仁200克.姜1块.蒜2瓣.大葱1段.蚝油1勺.料酒1勺.淀粉1勺 1. 虾仁挑出虾线洗净,放入盐半勺.料酒半勺拌匀后,放入淀粉3克拌匀腌制5分钟.西兰花洗净,切成小朵,葱姜蒜切片. 2. 锅中倒入适量水烧开,放入西兰花,焯水40秒,捞出.放入腌好的虾仁,焯水1分钟捞出.碗中放入:盐半勺.鸡精半勺.蚝油1勺.胡椒粉1克.淀粉5克.水适量调成酱汁. 3. 锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入葱姜蒜爆香,加入西兰花翻炒,放入虾仁.料酒半勺翻炒均匀,加入调好的酱汁翻炒20秒即可

食材:牛油果1个.南瓜50g.虾仁5个 调味料:蛋黄酱.黑胡椒.盐 步骤: 1.牛油果切丁,南瓜切丁,虾仁切丁:南瓜.虾仁煮熟,捞出待用. 2.虾仁.南瓜.牛油果放入碗中,加入盐.黑胡椒粉,蛋黄酱拌匀,装入牛油果壳中,挤上蛋黄酱: 3.放入烤箱,210°烤9分钟即可.

食材:虾仁100克,黄瓜半根,胡萝卜半根,玉米粒20克,蒜3瓣.生姜2片,油5克,鸡精,盐,淀粉 步骤: 1.虾仁去虾线,加小苏打抓匀静止3分钟后用清水冲洗干净沥干备用,黄瓜.胡萝卜去皮切丁,蒜.生姜切末: 2.锅中水沸后,倒入玉米段生后捞出沥干,放入虾仁过水后快速捞出沥干: 3.炒锅油温烧至6成热,炒香蒜.姜,倒入虾仁爆炒,加入玉米.黄瓜.胡萝卜炒至段生: 4.调入盐.鸡精炒匀,勾芡即可装盘.