糖醋荷包蛋的做法

藕洗净去皮切片,浸泡一下,滴几滴白醋,大蒜1瓣切末,碗中加糖.醋.生抽.盐和清水,做成糖醋汁,淀粉放碗中加清水调匀,水烧开,藕片倒进去焯水1分钟,捞出,油温烧至7成热,放蒜末炒香,藕片放锅中翻炒,放糖醋汁,待汤汁收得差不多时,淋入水淀粉,勾芡即可. 怎么做糖醋莲藕 食材: 莲藕1节.大蒜1瓣 糖醋莲藕的做法 1.藕洗干净去皮,切成片,放入清水中浸泡一下,滴几滴白醋,滤去淀粉. 2.大蒜1瓣切末. 3.碗中加糖1勺.醋1勺.生抽1勺.盐1勺和清水适量,做成糖醋汁. 4.淀粉放入碗中,加清水调匀.

大蒜剥去黑皮,放入清水中洗净,将蒜放入碗中,加入清水和盐,浸泡一天,泡好的大蒜沥干水分,放入无水无油的密封罐中,加盐.红糖.陈醋,盖上盖子,密封保存一个月即可. 糖醋蒜的腌制方法 食材: 新蒜200克,红糖100克,陈醋200克 糖醋蒜的做法 1.先将大蒜剥去外面的两层黑皮,放入清水中洗干净. 2.然后将蒜放入碗中,加入清水和盐,浸泡一天. 3.泡好的大蒜沥干水分,放入无水无油的密封罐中,加盐.红糖.陈醋,盖上盖子,密封保存一个月即可. 小贴士: 在制作糖醋蒜的过程中,使用的罐子一定要清理干净,

1.姜切末,蒜切末. 2.调糖醋汁,醋2勺,生抽1勺,清水30克,番茄酱1勺拌匀. 3.猪肉馅中加入盐半勺,五香粉2克,生抽1勺,料酒1勺,鸡蛋1个顺时针搅拌上劲. 4.油温烧至7成热,将肉馅团成丸子,放入锅中炸至金黄,捞出待用. 5.锅中留底油,爆香姜蒜末.放入丸子,糖醋汁焖煮2分钟,倒入水淀粉收汁即可.

食材: 莲藕1节.大蒜1瓣 1.大蒜1瓣切末,藕洗净去皮,切簿片,并泡在清水中(水中滴几滴白醋,以防氧化),滤去淀粉. 2.兑1个糖醋汁:糖1勺,醋1勺,生抽1勺,盐1勺,清水适量.淀粉放入碗中,加适量水调匀. 3.烧开1锅水,将生藕片到进去氽水,汆水1分钟捞出. 4.锅中倒入适量油,烧至油温7成热,放入蒜末炒香,将藕片放入锅中翻炒片刻,放入兑好的糖醋汁,待汤汁收得差不多时,淋入水淀粉勾芡即可.

步骤1 食材:蒜薹250克.醋320克.白糖80克.生抽30克. 步骤2 蒜薹洗净. 步骤3 切寸段. 步骤4 容器中加入醋.白糖.生抽,拌匀,放入蒜薹,密封冷藏腌制2周即可食用.

步骤1 准备食材:茄子200克.油适量.盐1茶匙.蒜3瓣.料酒1茶匙.生抽1茶匙.白糖10克.陈醋1汤匙.淀粉1茶匙.小葱1根.番茄酱1茶匙. 步骤2 茄子去皮切条. 步骤3 蒜切末. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 首先盆中倒入茄子,加入盐,抓匀腌制20分钟. 步骤6 然后碗中加入料酒.生抽.陈醋.白糖.淀粉.蒜末,番茄酱.加少量清水,搅拌均匀调成料汁. 步骤7 接着将腌制好的茄子用清水洗净,挤干水分. 步骤8 接下来起锅倒油,油温6成热,放入茄子.盐,翻炒至变软. 步骤9 再倒入料汁,大火翻炒

碗里加老抽.醋.白醋.白糖,再加番茄酱拌匀,把淀粉和水稀释,葱切葱花,莲藕切成丁,锅里加,将莲藕放进去煮10分钟捞起,锅里热油倒藕丁翻炒,然后再倒拌好的料汁,加水.盐和味精大火收汁,将水淀粉倒进去,化开,关火撒香菜拌匀即可. 怎么炒糖醋藕丁 主料: 莲藕1节 辅料: 盐1勺,白醋2勺,白糖4勺,淀粉40克,葱3根,老抽1勺,番茄酱 糖醋藕丁的做法: 1.碗里面加入1勺老抽.1勺醋.2勺白醋.4勺白糖,再加1勺番茄酱拌匀; 2.把40克淀粉和80克水稀释; 3.葱切成葱花,莲藕洗净切成丁; 4.锅

姜切末,蒜切末,碗中加醋.生抽.清水.番茄酱拌匀,调成糖醋汁,猪肉馅中加盐.五香粉.生抽.料酒.鸡蛋顺时针搅拌上劲,油温烧至7成热,肉馅团成丸子,放入锅中炸至金黄,捞出,留底油,爆香姜蒜末,放丸子和糖醋汁,焖煮2分钟,倒入水淀粉收汁即可. 糖醋丸子怎么做 食材: 猪肉馅200克,鸡蛋1个,五香粉2克,姜1块,蒜2瓣,番茄酱1勺 糖醋丸子的家常做法: 1.姜1块切末,蒜2瓣切末. 2.碗中加醋2勺.生抽1勺.清水30克.番茄酱1勺搅拌均匀,调成糖醋汁. 3.猪肉馅中加盐半勺.五香粉2克.生抽1勺.

将新鲜大蒜去掉老皮,切掉根部,准备凉白开,往里面加食盐,调成淡盐水,大蒜放里面浸泡一天,中间换一次水.把泡好的蒜捞出来控干水分,按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水,多搅拌几次使糖完全溶解.把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里,倒入调好的糖醋,量要没过蒜,盖好盖子,放到阴凉处即可. 糖醋泡蒜的正确做法 大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎.大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头.蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物.大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质.低聚