罗宋汤的做法

罗宋汤的做法

食材:牛腩300克、番茄2个、胡萝卜100克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒粉2克

步骤:

1.牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆、胡萝卜切小块,洋葱切条,芹菜切段。

2.牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。

3.锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀,倒入砂锅中。

4.锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀,加入清水适量煮开,倒入砂锅小火炖1小时,加入牛奶150克、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉2克拌匀煮10分钟即可。

时间: 2024-11-09 00:44:49

罗宋汤的做法的相关文章

牛肉罗宋汤的做法 牛肉罗宋汤的家常做法

牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆.胡萝卜切块,洋葱切条,芹菜切段,牛腩凉水下锅焯水3分钟,捞出,锅中放黄油,放入牛肉煸炒,放土豆.胡萝卜.芹菜.洋葱炒匀,倒砂锅中,锅中放黄油,放番茄炒至软烂后加番茄酱,加清水煮开,倒砂锅小火炖1小时,加牛奶.盐.白糖.胡椒粉拌匀煮10分钟即可. 牛肉罗宋汤的家常做法 食材: 牛腩300克,番茄2个,胡萝卜100克,土豆100克,洋葱半个,芹菜50克,番茄酱1勺,黄油50克,牛奶150克,胡椒粉2克 牛肉罗宋汤的做法: 1.牛腩洗干净切块,番茄去皮切块. 2.土豆

牛肉罗宋汤的做法

牛肉罗宋汤的做法 食材:牛腩300克.番茄2个.胡萝卜100克.土豆100克.洋葱半个.芹菜50克.番茄酱1勺.黄油50克.牛奶150克.胡椒粉2克 步骤: 1.牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆.胡萝卜切小块,洋葱切条,芹菜切段. 2.牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净. 3.锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆.胡萝卜.芹菜.洋葱炒匀,倒入砂锅中. 4.锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀,加入清水适量煮开,倒入砂锅小火炖1小时,加入牛奶150克.盐1勺.白糖半勺.胡椒粉2克拌匀

罗宋汤的由来 罗宋汤的起源

罗宋汤是从红菜汤演变而来的.红菜汤是一种在东欧地区广泛流传的菜品,十月革命时期,有大批的俄国人辗转流离至上海,而当时的上海人,并不习惯俄式红菜汤辣中带酸的口味,因此结合了当地的原料,以及当地的口味,将这道汤逐渐转型,从而形成了具有特色的罗宋汤.罗宋汤在中国东北的部分地区,也被称为"苏坡汤". 红菜汤起源于哪里 红菜汤起源于乌克兰,在俄国.波兰等欧洲国家比较常见.红菜汤深受中欧和东欧人民的喜爱,熬制成功后既可以冷食也可以热饮.红菜汤的颜色是很显眼的红色,主要是因为甜菜做主料,加入牛肉和奶

罗宋汤的家庭做法 罗宋汤怎么做

食材:牛腩300克.番茄2个.胡萝卜100克.土豆100克.洋葱半个.芹菜50克.番茄酱1勺.黄油50克.牛奶150克.胡椒粉2克 步骤: 1.牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆.胡萝卜切小块,洋葱切条,芹菜切段. 2.牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净. 3.锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆.胡萝卜.芹菜.洋葱炒匀,倒入砂锅中. 4.锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀,加入清水适量煮开,倒入砂锅小火炖1小时,加入牛奶150克.盐1勺.白糖半勺.胡椒粉2克拌匀煮10分钟即可.

菠萝咕咾肉的做法

为你介绍菠萝咕咾肉的做法,准备食材猪里脊,菠萝,红甜椒,青椒,鸡蛋等食材,菠萝切块,食材切好,里脊肉切块腌制20分钟,将肉块炸一炸捞出,菠萝块和青椒翻炒捞出,番茄酱和调味料炒香将肉和菠萝放入炒匀即可. 家常菠萝咕咾肉做法介绍 主料: 猪里脊250克,菠萝300克,红甜椒半个,青椒1个,鸡蛋1个: 辅料: 姜1块,淀粉1勺,番茄酱50克,生抽1勺,料酒1勺,生抽1勺,胡椒粉1克,白糖2勺,盐半勺,白醋5克: 菠萝咕咾肉的做法 最正宗的菠萝咕咾肉的做法 菠萝咕咾肉的做法步骤: 1.菠萝果肉切小块,放

水果沙拉的做法大全

沙拉是很多人都喜欢吃的,沙拉的做法多样,怎么吃都不会腻,尤其是水果沙拉,不同的搭配,不同的配料,味道也不一样.水果沙拉怎么做好吃呢?今天就为大家推荐几种比较具有特色的水果沙拉的做法大全,喜欢吃的小伙伴可以试试在家里做. 水果沙拉的做法大全 一.酸奶水果沙拉 用料: 优酪乳1杯,火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块: 酸奶水果沙拉的做法 1.将火龙果.苹果.香蕉.西瓜去皮,然后切成大小一致的小块备用: 2.将切好的苹果放进淡盐水中浸泡一会儿,目的是防止苹果氧化变黑: 3.把火龙果.苹果.香蕉.

芋儿鸡的家常做法

芋儿鸡是一道川菜,也是四川和重庆地区很常见的一道家常菜,芋儿鸡的做法讲究,必须用新鲜的鸡肉,经过多道工序制作而成,今天将芋儿鸡的家常做法介绍给大家,喜欢吃的小伙伴赶紧看看吧! 芋儿鸡的家常做法介绍 制作方法: 主料: 小芋头200克,鸡300克: 配料: 八角2个,桂皮1块,香叶2片,小茴香2克,干辣椒10个,花椒5克,姜1块,蒜3瓣,葱3根: 芋儿鸡的做法: 1.鸡洗干净,切成大小均匀的块,放入清水中浸泡5分钟,小芋头去皮洗净,对半切开.姜1块切片,蒜3瓣切粒,干辣椒10个剪成长段,葱3根切段

早餐饼的做法大全

早餐饼是很多人早上都会吃的一种美食,一般大家都是在外面早餐店买,其实,自己在家里面也可以做.为你推荐早餐饼的做法大全,一起看看早餐饼的做法有哪些. 早餐饼的做法大全 早餐蛋饼卷 主料:面粉60g,水120g,笨鸡蛋4个,火腿16片: 辅料:盐少许,香葱几根: 早餐蛋饼卷的做法: 1.面粉加水加盐,拌匀之后搅拌成面糊,静置一小会: 2.小火加热不粘锅,倒入一半的面糊,迅速转动锅子至面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可,两面烙好: 3.火腿切片,笨鸡蛋先2只打散,加切碎的香葱拌匀: 4

萝卜炖牛腩的做法

萝卜炖牛腩的做法是,准备牛腩,萝卜,大蒜,干辣椒等食材和配料,将配料切好,萝卜切块,牛腩冷水下锅煮开捞出,锅里倒油,放配料爆香,放牛腩和调料煸水翻炒,加清水煮1小时左右,再放萝卜煮15分钟,大火收汁即可. 家常牛腩炖萝卜做法 主料: 牛腩400克,萝卜半个: 配料: 大蒜2瓣,姜1块,干辣椒3个,花椒1克,八角2个,桂皮1小块,茴香1克,冰糖: 萝卜炖牛腩的做法步骤: 1.姜1块切姜片,大蒜2瓣切蒜片,干辣椒3个剪段: 2.萝卜切成大小均匀的块: 3.牛腩冷水中泡30分钟,洗净后放入装有冷水的锅