爆炒猪肚的做法 爆炒猪肚怎么做好吃

半熟猪肚切条,芹菜切段,干辣椒剪段,小米椒切段,大葱切段,姜切片,蒜切片,油温烧至7成热,放猪肚炒至水分收干,盛出,留底油,放豆瓣酱.姜蒜片.干辣椒.花椒炒出红油,放芹菜炒至断生,放猪肚.小米椒.大葱翻炒,加生抽.料酒.盐.鸡精.胡椒粉.白糖炒半分钟,盛出. 爆炒猪肚怎么做 食材: 半熟猪肚300克,芹菜1根,干辣椒6个,花椒3克,小米椒3个,大葱半根,姜1块,蒜2瓣 爆炒猪肚的做法: 1.半熟猪肚洗干净,切条,芹菜切段,干辣椒6个剪成段,小米椒3个斜切成段,大葱半根斜切成段,姜1块切片,蒜2瓣

田螺是夜市常吃菜品之一,通常夜市上的爆炒田螺都是现点现做的,味道麻辣鲜香,美味可口.而且田螺肉也是很有营养的食物,它富含蛋白质.脂肪.维生素等成分.有清热止渴.利尿通淋.明目退黄等作用. 田螺的食用价值 食用田螺对脚气.痔疮等疾病有辅助治疗作用,可以帮助身体消肿,对各种原因引起的水肿具有一定的辅助功效. 夜市爆炒田螺的做法 第一步 准备食材调料:田螺.芹菜.油.豆瓣酱.辣皮子.味极鲜.料酒.花椒粒.胡椒粉.白糖.葱.姜. 第二步 将田螺放在清水中并加入盐和香油泡24个小时,这样有利于田螺吐沙,然

步骤1 准备食材:牛蛙200克.青椒20克.红椒10克.姜1块.蒜3瓣.料酒1汤匙.生抽1汤匙.盐1茶匙.鸡精1茶匙.生粉适量.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 青椒切块. 步骤5 红椒切块. 步骤6 牛蛙剁成块. 步骤7 牛蛙中放入少许姜.少许蒜.料酒.生抽.盐.生粉拌匀腌制10分钟. 步骤8 起锅倒油,油热下入姜片和蒜爆香,再加入青椒和红椒翻炒1分钟. 步骤9 再放入牛蛙大火爆炒5分钟,再加入少许盐和鸡精调味即可.

步骤1 准备食材:蛏子200克.油适量.盐1茶匙.红辣椒10克.黄酒1茶匙.胡椒粉5克.蚝油1茶匙.姜1块.蒜3瓣.小葱1根. 步骤2 红辣椒切条. 步骤3 姜切片. 步骤4 蒜切片. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 首先起锅倒水,水开倒入黄酒.蛏子焯水3分钟捞出. 步骤7 然后起锅倒油,油热倒入姜.蒜,红辣椒煸炒出香味. 步骤8 接着加入蚝油.蛏子.盐.胡椒粉爆炒2分钟. 步骤9 最后装盘,撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:花蛤400克.姜1块.大蒜2瓣.干辣椒5克.花椒2克.小葱2根. 步骤2 将花蛤放入淡盐水中,浸泡1小时左右. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 姜切末. 步骤5 干辣椒剪成段. 步骤6 小葱切段. 步骤7 锅中放入适量清水,大火烧开,放入花蛤煮至花蛤开壳,然后捞出洗净,沥干水分备用. 步骤8 锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末.干辣椒段.花椒.豆瓣酱1勺炒出香味. 步骤9 然后加入花蛤翻炒均匀,再放入生抽1勺.蚝油1勺.白糖1勺.葱段翻炒均匀,即可出锅装盘.

步骤1 准备食材:圆白菜200克.胡萝卜50克.油适量.盐1茶匙.大葱1段.小葱1根.姜1块.蒜3瓣.生抽1茶匙.豆瓣酱1茶匙 步骤2 圆白菜洗净切片. 步骤3 胡萝卜洗净切片. 步骤4 大葱切片. 步骤5 蒜切片. 步骤6 姜切片. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 首先起锅倒水,水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用. 步骤9 然后起锅倒油,倒入豆瓣酱炒出红油,放入姜.蒜.胡萝卜.大葱大火炒出香味. 步骤10 接着倒入圆白菜.盐.生抽翻炒3分钟, 步骤11 最后撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:小龙虾200克.油适量.黄瓜1根.蒜3瓣.姜1块.盐1茶匙.料酒1茶匙.酱油1茶匙.小米椒20克.生抽1茶匙.花椒粉1茶匙.白糖1茶匙.小葱1根.啤酒1罐 步骤2 龙虾剪去虾头拔出虾线. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 小米椒切圈. 步骤6 黄瓜切段. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 首先锅中倒油,油温6成热倒入龙虾炸至熟透捞出控油. 步骤9 然后另起锅倒油,油热放入蒜.姜.小米椒炒出香味,再倒入小龙虾.料酒翻炒2分钟. 步骤10 接着加入生抽.白糖.花椒粉.盐.酱油

步骤1 准备食材:羊肉200克.油适量.小葱30克.白芝麻1茶匙.盐1茶匙.料酒1茶匙.孜然10克.姜1块.小米辣10克. 步骤2 羊肉洗净切片. 步骤3 小葱切段. 步骤4 姜切片. 步骤5 小米辣切圈. 步骤6 首先碗中倒入羊肉.料酒拌匀,腌制10分钟. 步骤7 然后起锅倒油,油热放入姜片爆香. 步骤8 接着倒入羊肉翻炒至断生,盛出备用. 步骤9 接下来起锅倒油,油热加入葱段煸炒出香味. 步骤10 再倒入羊肉.盐.小米辣.孜然,大火翻炒3分钟. 步骤11 最后撒上白芝麻即可.

步骤1 准备食材:乌贼200克.油适量.盐1茶匙.姜1块.生抽1茶匙.青椒20克.红椒5克.小葱1根.淀粉5克.料酒1茶匙.味精1茶匙. 步骤2 乌贼撕掉黑膜,洗净切条. 步骤3 姜切片. 步骤4 青椒切块. 步骤5 红椒切块. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 首先起锅倒水,水开倒入乌贼焯水3分钟捞出备用. 步骤8 然后起锅倒油,油热放入姜片,爆香,再倒入乌贼翻炒2分钟. 步骤9 接着加入青红椒.料酒.生抽.盐.味精,翻炒至入味. 步骤10 接下来碗中放入淀粉,加适量清水,搅拌均匀. 步骤11 最