蒜蓉炒红苋菜怎么做 蒜蓉炒红苋菜的做法

步骤1

食材:苋菜500克、大蒜6瓣。 调味料:食用油5克、盐1克。

步骤2

苋菜洗净,控干水分,切断。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

热锅倒油,油温5成热,下盐、蒜末,小火炒香。

步骤5

放入苋菜,翻炒。

步骤6

苋菜变软后,翻炒均匀即可。

时间: 2024-12-05 01:40:36

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步骤1 食材:苋菜500克.大蒜3瓣.干辣椒4个. 调味料:食用油5克.盐1克.白醋2克.鸡精1克. 步骤2 苋菜洗净,控干水分,切小段. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 干辣椒切小段. 步骤5 热锅倒油,油温5成热时,下盐.蒜末.干辣椒,炒香.放入苋菜翻炒. 步骤6 苋菜变软时,调入白醋.鸡精,翻炒均匀即可.

蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做 蒜蓉生蚝中蒜蓉的做法

蒜蓉生蚝中"蒜蓉"的做法:1.将大蒜去皮之后剁成蒜蓉,锅中放油烧至八成热,再将蒜蓉放进锅中翻炒:2.小火煸炒至微微的金黄色,关火之后将炒好的蒜蓉连油一起盛出:3.在蒜蓉中拌入红椒末,加1/2勺盐和生抽搅拌均匀,即可完成好吃的蒜蓉.再将调好的料汁淋在洗好的生蚝上,等待烧烤即可. 蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做 蒜蓉就是取整粒大蒜放入蒜臼中捣碎,然后用色拉油小火炒熟,炒出香味.将蒜瓣先切成片,再用刀剁碎,约1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,叫蒜蓉.香辣蒜蓉的材料主要有大蒜.葱花.盐.胡椒

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

娃娃菜洗净对半切开,切成块,粉丝用温水泡软,大蒜切蒜末,小米椒切圈,小葱切葱花,娃娃菜放盘中,放上粉丝,将蒜末.小米椒圈放入盘中,油温烧至7成热,将热油倒入放有蒜末.小米椒碎的碗中,再加生抽,蒸锅中倒入清水烧开,放娃娃菜蒸制10分钟,取出后淋上酱汁,撒上葱花即可. 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做 食材: 娃娃菜200克,大蒜4瓣,粉丝1个,小米椒3个,生抽1勺 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 1.娃娃菜清洗干净,然后对半切开,切成小块. 2.粉丝用温水泡软,大蒜6瓣切成蒜末,小米椒3个切圈,小葱2根切葱花. 3.娃

炒虾尾怎么做 炒虾尾的做法

虾尾洗净,放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干,油温烧至7成热,放蒜蓉.姜片.葱末.花椒.小米椒.香叶等翻炒均匀,然后加入虾尾,继续翻炒3分钟,加清水没过虾尾,再加入豆瓣酱大火将水烧开,加白糖少许,少许料酒调味,转小火慢炖30分钟,大火收汁,装盘即可. 炒虾尾怎么做 主料: 虾尾500克 辅料: 葱2根,老抽半勺,生抽1勺,料酒1勺,姜3片,大蒜适量,八角1个,香叶2片,花椒10克,小米椒6个,豆瓣酱20克,白糖少许; 炒虾尾的做法 1.虾尾清洗干净,然后放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干水分;

红烧鸡的做法 红烧鸡怎么做

鸡肉洗净,姜切成片,蒜切粒,干辣椒剪成段,锅中倒适量油,油温烧至5成热,放鸡肉块煸炒2分钟,再加姜片.蒜粒.花椒.干辣椒段和豆瓣酱炒出红油,加入料酒.老抽炒匀,加清水大火煮开,转小火焖煮10分钟,再加盐.白糖.胡椒粉拌匀,转中火翻炒1分钟,出锅即可. 红烧鸡怎么做 食材: 鸡肉块500克,干辣椒适量,生姜1块,大蒜4瓣,豆瓣酱1勺,花椒1克,料酒1勺,老抽2克 红烧鸡的做法: 1.鸡肉清洗干净,姜1块切成片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段. 2.锅中倒入适量油,油温烧至5成热,鸡肉块放进去煸炒2分

嫩南瓜炒牛肉怎么做 嫩南瓜炒牛肉的做法

步骤1 食材:牛肉150克.嫩南瓜150克.泡椒5克.红椒50克.蒜2瓣. 调味料:食用油10克,胡椒粉1克.酱油2克.盐1克.料酒2克.淀粉2克. 步骤2 嫩南瓜切丝. 步骤3 红椒切丝. 步骤4 泡椒切末. 步骤5 蒜切片. 步骤6 牛肉切丝,加料酒.淀粉,抓匀,腌制15分钟. 步骤7 热锅倒油,油温7成热,下牛肉,炒散,盛出备用. 步骤8 锅中留底油,下蒜.泡椒炒香:加入嫩南瓜丝,炒至微软,倒红椒丝,炒匀,放入盐.白胡椒粉.酱油.炒好的牛肉丝,翻炒均匀,即可出锅.

红油是什么油 红油辣椒怎么做才香又红

红油是用辣椒和食用油在锅里熬制出来的辣椒油,是一种烹饪材料,有辣味,是川菜中一种独特的工艺.红油是日常家庭做菜时经常会用到的一种油,适用于凉拌.辛辣类的菜肴.红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒.八角.三奈.葱.蒜.姜.糖)用慢火精熬而成. 红油辣椒怎么做才香又红 1.辣椒的选择.二荆条.子弹头.石柱红.新一代等都是非常好的辣椒品种,混合使用就可以既有辣味又能出颜色.2.香料增香.辣椒油本身是没有香味的,它的香味来自于底油的处理,通常需要加入一些葱姜.八角.桂皮.香叶等香辛料来提升香

牛肉和蒜能一起吃吗 牛肉和蒜相克吗

牛肉和蒜可以一起吃.牛肉和蒜在营养上并没有相克的地方,所以两者可以同时食用.但是,牛肉吃多了容易上火,尤其蒜炒牛肉更是热量非常高,所以吃的时候尽量少吃,或搭配其他下火食物一起吃. 牛肉和蒜能一起吃吗 牛肉和蒜不是相克食物,可以同时食用.牛肉属于温性食物,吃多了容易上火.而且,牛肉不可天天吃,最佳食用时间为一周一次.另外,患有皮肤病或肝病者不可食用,以免加重病情. 牛肉有很多相克食物,如红糖.田螺.海螺.板栗.白酒.木耳菜.鲶鱼.生姜.橘子.韭菜等都不可一起食用,尤其鲶鱼和牛肉一起吃会引发中毒.

红油怎红油么做才香又红 红油怎么熬制

要熬制出又香又红的红油首先一定要选用菜籽油,菜籽油炒出来的红油够香,而且晾凉之后具有很强的粘稠度,挂料效果比较好.其次辣椒一定要用自己焙干的辣椒做成的辣椒面.最后就是制作过程中一定要小火,因为辣椒在小火熬制的时候会逐渐释放出香味,也没有炸干的味道,颜色也更红亮. 红油怎么做才香又红 红油是我们日常生活中都会用到的一种调味料,可以购买,也可以自己在家里做.红油怎么做菜香又红呢?其实自己做红油并不难,但是要做得够香够红还是要掌握一些小技巧.比如一定要选择菜籽油,因为菜籽油在加热之后会增加油的香味,晾