紫苏仔姜的做法 紫苏仔姜怎么做

步骤1 食材:黄瓜1根.紫苏30克.蒜2瓣.小米辣3个. 调味料:盐1克.鸡精1克.蚝油2克.芝麻油1克.生抽2克. 步骤2 黄瓜洗净.切片. 步骤3 紫苏切碎. 步骤4 蒜切末. 步骤5 小米辣切末. 步骤6 3.碗中放入黄瓜.紫苏.蒜.小米辣.盐.鸡精.蚝油.芝麻油.生抽. 步骤7 拌匀即可.

步骤1 食材:紫苏叶20克.河虾400克.泡姜10克.泡椒5克.小葱2根. 调味料:食用油5克.盐1克.料酒2克. 步骤2 河虾洗净. 步骤3 紫苏叶切碎. 步骤4 泡姜切碎. 步骤5 泡椒切碎. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 锅烧热倒油.油温5成热时.下泡姜.泡椒.紫苏.炒香.放入河虾.炒至变色. 步骤8 淋入料酒.去腥.调盐.炒匀盛出.撒葱花即可.

步骤1 食材:花蛤500克.紫苏叶6片.姜2克.小米辣1个.香菜2根.小葱2根.蒜3瓣. 调味料:食用油10克.蚝油2克.糖1克.料酒3克.豆豉2克.生抽2克. 步骤2 花蛤洗净.沥干. 步骤3 小葱切段. 步骤4 香菜切段. 步骤5 姜切片. 步骤6 小米辣切圈. 步骤7 紫苏叶切碎. 步骤8 豆豉切碎. 步骤9 蒜对半切块. 步骤10 热锅倒油.油温5成热.下姜.蒜.豆豉.炒香.调入糖.蚝油.生抽.炒匀. 步骤11 放入花甲.炒匀.淋入料酒去腥. 步骤12 加小葱.紫苏.小米椒.香菜.炒匀即

步骤1 食材:紫苏叶20克.鸡蛋2个.调味料:食用油5克.盐1克.糖1克.白胡椒粉1克. 步骤2 紫苏叶洗净.切细末. 步骤3 鸡蛋打散.加入盐.糖.白胡椒粉.搅匀.放入紫苏末.搅拌均匀. 步骤4 热锅倒油.油温6成热.倒入调好的鸡蛋液.单面煎至定型后.翻面再煎定型. 步骤5 即可装盘.

步骤1 食材:排骨400g.紫苏20g.姜2克.蒜3瓣. 调味料:食用油10克.八角1个.料酒2克.生抽2克.老抽1克.蚝油1克.盐1克.干辣椒3个. 步骤2 排骨洗净.沥干备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 蒜对半切开. 步骤5 干辣椒切断. 步骤6 紫苏切碎. 步骤7 热锅倒油.油温5成热时.下姜.蒜.干辣椒.八角.炒香. 步骤8 倒入排骨.煸炒出油.倒入砂锅.再加入500毫升清水.生抽.老抽.蚝油.盐.焖煮40分钟. 步骤9 放入紫苏.再煮20分钟. 步骤10 大火收汁即可.

步骤1 食材:五花肉200g.紫苏20克. 调味料:食用油5克.生抽1克.蚝油1克.盐1克.孜然粉5克.淡盐水500毫升.料酒2克. 步骤2 紫苏叶洗净.用淡盐水浸泡20分钟.再清洗表面.沥干备用. 步骤3 五花肉切片.加料酒.盐.蚝油.生抽.孜然粉.抓匀.腌制15分钟. 步骤4 取不粘锅.倒入食用油.一片一片下五花肉.小火煎至两面金黄.取出. 步骤5 将煎好的五花肉包入紫苏叶. 步骤6 卷上即可.

步骤1 食材:茄子1根.豇豆200克.紫苏5克.大蒜3瓣.大葱10克. 调味料:食用油10克.生抽2克.盐2克.糖1克.水淀粉3克. 步骤2 豇豆切长条. 步骤3 紫苏切丝. 步骤4 茄子切条. 步骤5 大蒜切末. 步骤6 大葱切片. 步骤7 热锅倒油.油温5成热时.下葱.蒜.炒香.放豇豆.炒匀. 步骤8 加入茄子.炒匀.倒入300毫升清水.生抽.盐.糖.煮8分钟. 步骤9 茄子变软时.放入紫苏.炒匀.淋入水淀粉. 步骤10 大火收汁即可.

红尖椒洗净剁碎,大蒜切末,仔姜洗净剁碎,将尖椒和仔姜装入一个无水无油的罐子中,加盐和白酒,锅中放蒜末,炒10秒钟,关火盛出,冷却后,连油和蒜末一起倒入辣椒酱中,搅拌均匀,密封好,放入冰箱存放. 剁椒怎么做 食材: 红尖椒适量,仔姜1块,大蒜适量,白酒,盐 剁椒的做法: 1.红尖椒洗净剁碎,大蒜切成蒜末,仔姜洗净剁碎. 2.将剁好的尖椒和仔姜装入一个干净的,无水无油的罐子中,加入盐和白酒. 3.锅中放入蒜末,炒10秒钟,关火盛出. 4.冷却后,连油和蒜末一起倒入辣椒酱中,搅拌均匀. 5.密封好,放

黄豆磨成稀糊,拌温水放布袋里,反复挤出豆浆.豆浆入锅烧开,加石膏汁滴水搅拌,直到水不能和浆混合即成豆腐脑.豆腐脑入盒压去水分即成豆腐.豆豉加水烧开过滤,浸泡半个月做成卤水.青矾入桶倒沸水,放豆腐浸泡2小时捞出冷却.豆腐放卤水浸泡好取出,豆腐炸好.焦黄后捞出,加辣椒油等调匀即可. 长沙臭豆腐怎么做 主料: 黄豆5千克 调料: 酱油500g,辣椒油250克,茶油1千克,芝麻油150g,粗盐100g,豆豉2.5千克,碱1.5千克,水 长沙臭豆腐做法: 制豆腐 1.黄豆泡发,用清水洗净,换入清水,用石磨