山药玉米粥的做法 山药玉米粥怎么做

步骤1 主料:五花肉200克.山药200克.辅料:冰糖5克.葱10克.姜1块.八角2个.桂皮1块.盐1茶匙.料酒1汤匙.色拉油适量.生抽1汤匙.老抽2汤匙.香叶2片.肉蔻5克. 步骤2 五花肉切成四方的块. 步骤3 葱切段. 步骤4 姜切片. 步骤5 山药切菱形块. 步骤6 锅中放油,放入五花肉块,翻炒至表面变黄.变微焦.出油,盛出备用. 步骤7 炒锅中放少许色拉油,放入冰糖小火煮化,待冰糖液颜色变深时,倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀. 步骤8 再放入葱.姜片.八角.香叶.桂皮.肉蔻炒出香味,继续

山药的家常菜做法有素炒山药.清炒山药.玉米山药排骨汤.山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用. 素炒山药的做法: 1.山药去皮洗净切片.山药去皮最好戴上手套不然会很痒. 2.胡萝卜去皮切片,木耳泡发撕成小片. 3.蒜切片.炒锅放少量油爆香蒜. 4.放入胡萝卜. 5.放木耳. 6.倒入少量生抽. 7.最后倒入山药翻炒均匀. 8.放半碗水,盖上盖子大火焖10分钟. 9.出锅前加入少量盐和鸡精. 清炒山药: 1.芹菜切段,胡萝卜切片,山药切片. 2.水开加盐,和食用油少许.

1.铁棍山药是怀山药的一种,产于河南焦作,淮山药是产于淮河流域的菜用山药.2.淮山药个头粗壮,一根淮山药可重达十几斤,怀山药最多不会超过一斤. 什么是淮山药 淮山药是产于淮河流域的菜用山药,以古代淮阴地区所产的菜山药品质为佳(古代的淮阴地区就是现在的淮安县),所以人们称之为淮山药. 淮山药个头粗壮,一根淮山药甚至可重达十几斤.但是,淮山药只能供人们做菜食用,用来煲汤则容易碎掉,而且没有药用价值,不能作为中药材使用. 什么是怀山药 怀山药是产于河南焦作的铁棍山药,由于焦作县在古代称为怀庆府,人们便

怀山药从本质上来讲跟铁棍山药是同种山药.因为铁棍山药是怀山药中最好的品种,不论从口感上还是药性上来比较,铁棍山药都要更好.且由于铁棍山药的产量更少,以及铁棍山药种植土壤的不同,又将其细分为沙土地铁棍山药和垆土地铁棍山药,其中以垆土地铁棍山药最好. 区分怀山药的方法 品质最好的怀山药,因其色褐间红.质坚粉足.身细体长,外形酷似铁棍而得名"铁棍山药". 怀山药简介 怀山药,河南省焦作市特产,中国国家地理标志产品,又名薯蓣,一名山芋,药用其根,因其药效可与人参相比,又称"怀参&qu

1.首先将牛肉切成小块,再把山药刮去皮,然后把山药切成小块,放入装有清水的碗中: 2.将牛肉块放入碗中加入料酒.酱油.芡粉.蛋液用筷子搅拌均匀: 3.锅中倒入适量油加热,再倒入牛肉块翻炒,炒完后盛入碗中,在锅内倒入新的油和蒜末,并把山药块倒入,加入一些豌豆粒.玉米粒和萝卜块: 4.反复炒匀后倒入牛肉块再翻炒,食材全部炒熟后盛入盘子中就做好了.

1.排骨洗净切段,姜切片,山药切块,淡菜放入温水中浸泡,去掉黑须: 2.锅中放入排骨.姜片.料酒1勺.适量清水大火煮开,捞出洗净: 3.砂锅中放入排骨.姜片.淡菜干.清水适量大火煮开,换小火炖1小时30分钟.放入山药继续炖15分钟,放入盐1勺.鸡精半勺拌匀即可.

步骤1 准备食材:山药100g.薏米100g.芡实100g. 步骤2 山药去皮. 步骤3 山药切成小块. 步骤4 薏米洗净. 步骤5 芡实洗净. 步骤6 锅中加入适量的清水,倒入薏米.芡实.山药. 步骤7 大火煮30分钟. 步骤8 盛出装盘即可.

步骤1 准备食材:山药80克.猪肚300克.枸杞10克.葱1根.料酒1勺.盐1勺.姜1块. 步骤2 首先把姜切丝,葱切末. 步骤3 起锅烧水,加入料酒,生姜去腥,猪肚冷水下锅,煮5分钟. 步骤4 煮好后捞出. 步骤5 猪肚切丝,山药切块. 步骤6 加入清水,生姜,料酒,猪肚,山药,入砂锅煮. 步骤7 小火炖2个小时. 步骤8 再放入枸杞.盐,再炖10分钟,放入葱末即可.

步骤1 准备食材:老鸭块500克,山药200克,小葱5根,姜2克,枸杞5粒,盐2克,料酒2克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 枸杞洗净. 步骤5 1根小葱切葱花. 步骤6 山药去皮切滚刀块. 步骤7 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用. 步骤8 砂锅中放入鸭肉.生姜.2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入山药.盐.枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可.