炸萝卜丸子的做法

  材料:白萝卜500克、面粉300克、鸡蛋2个、姜1块、大葱50克、十三香5克

  步骤:

  1、白萝卜洗净去皮,擦成细丝。

  2、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用。

  3、锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份。

时间: 2024-08-29 08:34:12

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炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子怎么做

白萝卜洗净,去皮擦成细丝,萝卜丝里加葱花.姜碎.鸡蛋.面粉.十三香拌匀,做成面糊,锅中倒适量油,加热至七成热,用勺子挖出萝卜面糊,下油锅,炸至丸子浮起,炸成金黄色捞出,沥干油份,油烧热,将丸子放入锅中复炸一次捞出即可. 炸萝卜丸子怎么做 材料: 白萝卜500克.面粉300克.鸡蛋2个.姜1块.大葱50克.十三香5克 炸萝卜丸子的做法: 1.白萝卜清洗干净,去皮,然后擦成细丝. 2.萝卜丝里面加入葱花.姜碎.鸡蛋.面粉.十三香,搅拌均匀,做成面糊. 3.锅中倒入适量油,加热至七成热,用勺子挖出萝卜

萝卜丸子的做法 萝卜丸子怎么做

1.白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿. 2.将萝卜丝.葱花.姜碎.鸡蛋.面粉.十三香混合均匀,成稠面糊备用. 3.锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份.

炸红薯丸子的方法 怎么炸红薯丸子

红薯去皮切块,蒸15分钟蒸熟,蒸熟的红薯捣成泥,加白糖拌匀,放入面粉,和成软软的面团,锅中倒油,烧至五成热时,取红薯泥在掌心揉圆,放锅中中小火炸,丸子炸至金黄时关火,虚炸二至三分钟捞出. 怎么炸红薯丸子 主料: 红薯3个,面粉100克 辅料: 白糖,油适量 炸红薯丸子的做法步骤 1.红薯洗净去皮,切成小块,放在蒸笼里大火蒸15分钟蒸熟; 2.蒸熟的红薯捣成泥,加白糖一起搅拌均匀; 3.放入面粉,和成软软的面团; 4.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心揉圆,然后放入锅中,开中

怎么腌萝卜干 腌萝卜干的做法

萝卜洗净切成粗条,晾晒2-3天,晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒,锅里热油,将香叶.花椒.八角.姜片放进去炸,然后将食材捞出,留炸料油,晾凉,将风干的萝卜用盆装好,放炸料油.盐.白糖.辣椒面.花椒面拌匀,装入瓶子里,放阴凉处保存三天即可. 怎么腌萝卜干 材料: 萝卜5个 辅料: 盐,辣椒面,花椒面,油,白糖,香叶,花椒,八角,姜片 腌萝卜干的做法 1.将新鲜的萝卜洗干净,然后切成大小均等的粗条,晾晒2-3天; 2.晒好之后,萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒一段时间; 3.锅里倒

炸猪油的正确做法 如何正确炸猪油

1.将猪板油提前放进冰箱冷冻1小时,清洗干净后切成2-3厘米的小方块:2.把猪油放进锅中,然后倒入一小碗水,转小火开始熬制,全程都用小火:3.用铲子翻炒几次,锅中水分开始不断蒸发,水分蒸发完后开始逐渐出油:4.等油渣变成金黄色且浮在油面上时,即可将猪油渣捞出来,再把油倒入容器,撒上适量食盐即可. 炸猪油的正确做法 猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油.它是从猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油,常温下为白色或浅黄色固体.它有补虚.润燥.解毒的作用,可治脏腑枯涩.大便不利.燥咳.皮肤皲裂等

自制腌萝卜干 腌萝卜干的做法

白萝卜洗净,切成条.白萝卜干晒至八成干.萝卜干晒好后,放开水中浸泡一下.捞出沥干水分,加盐.糖.生抽.辣椒粉.花椒粉.姜粉.白胡椒粉拌匀.盖上保鲜膜,放冰箱腌制两天.取出萝卜条.锅里油烧热,泼在芝麻和辣椒面上,放香油.放味精拌匀.将调料倒萝卜条中拌匀即可. 自制腌萝卜干 主料: 白萝卜4个 辅料: 食用油,辣椒粉,白芝麻,盐,白糖,姜粉,花椒粉,生抽,白胡椒粉,香油,味精 腌萝卜干的做法: 1.白萝卜清洗干净,削去萝卜根须,切成长约5厘米条: 2.将白萝卜干放在太阳下晾晒至八成干: 3.萝卜干晒

如何炸糖糕 炸糖糕的做法

水里加白糖和食用油,煮沸.面粉倒入盆中,将开水倒入面粉中搅拌.放凉后,手上抹油,揉成光滑的面团,静置半小时.醒好的面团分成小圆,擀成薄片.将白糖和面粉混合成糖糕馅儿,放入馅料,包好按扁.锅中加油,烧到六七成热,放糖糕开始炸,炸至两面金黄捞出. 如何炸糖糕 主料: 面粉200克,水300克,白糖30克,调和油10克 辅料: 面粉15克,白糖60克 炸糖糕的做法: 1.在水里加白糖30克和食用油10克,放在电磁炉上煮沸: 2.面粉倒入盆中,然后将开水倒入面粉中,快速搅拌: 3.放凉之后,手上抹一些油

炸猪蹄的简单做法 炸猪蹄怎么做

将猪蹄洗净切成块,放清水中焯水捞出,猪蹄沥干水分,放电饭煲内,加冰糖.桂皮.八角.盐.糖.生抽.老抽.生姜.料酒.鸡精和清水,猪蹄煮1小时,煮熟后保温至猪蹄酥软,将猪蹄取出沥干水分,放入空气炸锅内200度煎炸20分钟,捞出撒上葱花和孜然粉即可. 炸猪蹄怎么做 主料: 猪蹄5个 辅料: 冰糖,桂皮,八角,孜然粉,葱花,盐2勺,糖1勺,生抽适量,老抽,生姜1块,料酒1勺,鸡精少许; 炸猪蹄的简单做法: 1.将猪蹄清洗干净,然后切成小块,放入清水中焯水捞出; 2.将猪蹄沥干水分,放入电饭煲内; 3.加

如何清炒酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝的做法

萝卜清洗干净,切成萝卜丝,尖椒切圈,姜切成姜末,大蒜切末,锅里倒入适量油,放入尖椒圈和姜末快速煸炒,炒出香味,放入萝卜丝,继续翻炒,调入盐少许.陈醋适量翻炒均匀,最后加入少许味精调味即可,盛出装盘. 如何清炒酸辣萝卜丝 主料 萝卜1个,尖椒2个; 辅料 油适量,姜1块,味精1勺,盐少许,算2瓣,陈醋10毫升 酸辣萝卜丝的做法: 1.萝卜清洗干净,切成萝卜丝,尖椒切圈,姜切成姜末,大蒜切末; 2.锅里倒入适量油,放入尖椒圈和姜末快速煸炒,炒出香味; 3.放入萝卜丝,继续翻炒; 4.调入盐少许.陈醋