鸡腿炖土豆的做法

材料:排骨300克,土豆100克,姜6片,蒜1瓣,葱2根,花椒,八角,香叶,生抽,料酒,冰糖,豆瓣酱一勺,料酒适量,干辣椒 做法: 1.土豆去皮切块,放入冷水中浸泡去淀粉,蒜葱切好. 2.排骨冷水下锅,放入适量料酒和姜片煮沸腾,去血水,盛出备用. 3.锅里到油,炸一下土豆备用. 4.锅中放入,放入香叶,花椒,八角,豆瓣酱,姜片爆香,倒入排骨翻炒,然后倒入料酒炝锅,再倒入适量生抽. 5.接着加与排骨齐平的热水,放入葱和干辣椒小火焖30分钟,倒入翻炒过的土豆,再焖15分钟.最后加点冰糖,转大火收汁即

1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块.胡萝卜切小块.姜切片,大葱切粒: 2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩.生抽1勺.老抽.冰糖炒匀.倒入高压锅中,加入桂皮.八角.香叶.盖上锅盖炖40分钟: 3.油温烧至6成热,放入土豆.胡萝卜炒匀,倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁,加入盐1勺.鸡精半勺拌匀,盛在米饭旁边即可.

步骤1 食材:干芸豆50克.土豆500克.大葱10克.姜3克.八角1个 调味料:食用油5克.盐2克.生抽2克.老抽1克.白糖1克 步骤2 干芸豆用清水浸泡3小时. 步骤3 土豆去皮,切块. 步骤4 大葱切小段. 步骤5 姜切片. 步骤6 炒锅中油温5成热时,下入葱段.姜片.八角爆香,倒入芸豆,炒匀,加入400毫升清水,大火煮沸后,转中火煮30分钟. 步骤7 倒入土豆,加入生抽.老抽.白糖.盐,炒匀. 步骤8 煮至土豆变软,大火收汁即可.

萝卜炖牛腩的做法是,准备牛腩,萝卜,大蒜,干辣椒等食材和配料,将配料切好,萝卜切块,牛腩冷水下锅煮开捞出,锅里倒油,放配料爆香,放牛腩和调料煸水翻炒,加清水煮1小时左右,再放萝卜煮15分钟,大火收汁即可. 家常牛腩炖萝卜做法 主料: 牛腩400克,萝卜半个: 配料: 大蒜2瓣,姜1块,干辣椒3个,花椒1克,八角2个,桂皮1小块,茴香1克,冰糖: 萝卜炖牛腩的做法步骤: 1.姜1块切姜片,大蒜2瓣切蒜片,干辣椒3个剪段: 2.萝卜切成大小均匀的块: 3.牛腩冷水中泡30分钟,洗净后放入装有冷水的锅

桃胶浸泡好,木瓜清洗净去皮切小块,桃胶浸泡之后,洗净除去杂,先放桃胶和水煮开,然后放木瓜煮20分钟,最后放牛奶煮开,盛出放凉即可. 自制木瓜炖牛奶 食材: 木瓜1个,桃胶10~20粒,牛奶1盒 木瓜炖牛奶的做法 1.桃胶浸泡好,木瓜清洗干净去皮,去核切小块: 2.桃胶浸泡之后,洗干净除去杂物,挑出桃胶附着有一些树皮: 3.先放桃胶和水煮开,然后放木瓜煮20分钟,最后放牛奶煮开: 4.然后盛出放凉即可. 小贴士: 1.喜欢吃甜的小伙伴可以加一点白糖. 2.水和食材的比例是2:1,一次加足够的水,中

土豆去皮切块状,放入玻璃烤盘里,蒸20分钟左右蒸熟:炒锅中油温烧至7成热,放土豆块慢煎至焦黄为止:土豆煎好后,将多余的油倒出来,加辣椒粉.花椒粉和盐,炒匀即可出锅:炒锅里剩底油,酸菜碎炒香盛出:酸菜淋在土豆块上面即可. 锅巴土豆怎么做 主料: 土豆2个,酸菜碎少许 辅料: 花椒粉,辣椒粉,小葱,小米辣2个,盐1勺,油 锅巴土豆的做法 1.土豆洗净去皮,然后切成大小均匀的块状: 2.把土豆放入玻璃烤盘里面,然后放入蒸烤箱中蒸20分钟左右,蒸熟: 3.炒锅中加入适量油,油温烧至7成热,放入土豆块小火

土豆洗净去皮,放入水中煮熟,然后放入冷水中冲洗一下.锅中加入少许油,然后放入豆瓣酱1勺和蒜粒炒香.加入土豆翻炒均匀,再加入孜然粉和芝麻翻炒均匀即可. 做孜然土豆的步骤 用料 土豆2个,孜然粉3勺,豆瓣酱1勺,蒜2瓣,芝麻2克,油2克; 孜然土豆的做法 : 1.土豆洗净去皮,放入水中煮熟,然后放入冷水中冲洗一下; 2.锅中加入少许油,然后放入豆瓣酱1勺和蒜粒炒香; 3.加入土豆翻炒均匀,再加入孜然粉和芝麻翻炒均匀即可. 小贴士 1.土豆在做之前需要先煮熟,这样做出来的孜然土豆更加入味,而且口感更加

羊蹄洗净切段,香菇泡好,锅里加清水,羊蹄冷水下锅.加料酒.生姜片焯水捞出,洗净,锅里下油,放羊蹄翻炒至微黄,加大料继续翻炒,锅中加开水,下泡好的香菇和陈皮,调入盐,开大火慢慢炖煮,煮开后转中小火炖,待羊蹄熟透之后撒点葱花.味精,就可以起锅了. 羊蹄怎么炖 食材 羊蹄1斤,香菇,盐5克,味精少许,葱少许,桂皮,千里香少许,陈皮,大料 炖羊蹄的做法: 1.羊蹄洗净,切成小段,香菇泡好; 2.锅里加入适量清水,羊蹄冷水下锅.加入料酒.生姜片焯水几分钟捞出,清水冲洗干净; 3.锅里下油,放入羊蹄翻炒至微

姜切片,鸡肉块洗净,放清水中浸泡15分钟,香菇温水泡发,洗净,锅中加适量清水烧开,放盐.料酒.姜片.鸡肉块煮5分钟后捞出,锅中放适量姜片.香菇.鸡肉块.红枣.枸杞,倒适量清水烧开,转小火煲2小时,然后关火,调入盐2勺.鸡精1勺搅拌均匀,出锅即可. 炖鸡的做法 食材: 鸡半只,红枣3颗,香菇适量,枸杞5克,生姜10克,料酒1勺 香菇炖鸡的家常做法 1.姜10克切成片,鸡肉块清洗干净,放清水中浸泡15分钟,以去除血污. 2.香菇用温水泡发,然后清洗干净. 3.锅中加入适量清水,大火烧开,放盐1勺.料