竹荪排骨汤怎么做

　　食材：竹荪20克，排骨300克，姜1块，大葱1段，枸杞3克，料酒1勺

　　步骤：

　　1、竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时；

　　2、泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段；

　　3、排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干；

　　4、放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸，小火炖1小时，放入竹荪、枸杞继续炖30分钟，放入盐1勺、鸡精半勺即可。

时间： 2024-08-29 07:23:48

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竹荪洗净放温水中,加盐浸泡1个半小时,竹荪剪去根部,排骨洗净,姜切片,大葱切段,排骨放锅里,加姜片,再加料酒和清水,焯水3分钟捞出,炖锅里放排骨.姜片.葱段.清水,开大火煮沸,改小火炖1小时,放竹荪.枸杞再炖30分钟,放入盐.鸡精即可. 竹荪排骨汤怎么做食材: 竹荪20克,排骨300克,姜1块,大葱1段,枸杞3克,料酒1勺竹荪排骨汤的做法: 1.竹荪清洗干净,然后放入温水中,加入1勺盐,浸泡1个半小时左右. 2.泡好的竹荪剪去根部,排骨清洗干净,姜切成片,大葱切段. 3.排骨放进锅里,加入切

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竹荪排骨汤的做法

食材:竹荪20克,排骨300克,姜1块,大葱1段,枸杞3克,料酒1勺步骤: 1.竹荪洗净放入温水中,加入盐1勺浸泡1小时. 2.泡好的竹荪剪去根部,排骨洗净,姜切片,大葱切段. 3.排骨放入锅中,加入姜片.料酒1勺.适量清水焯水3分钟,捞出沥干. 4.放入排骨.姜片.葱段.清水适量煮沸,小火炖1小时,放入竹荪.枸杞继续炖30分钟,放入盐1勺.鸡精半勺即可.

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1.薏米用清水浸泡2小时,姜切片,冬瓜洗净去皮切块. 2.锅中放入适量清水烧开,放入排骨.料酒.姜片,撇去浮沫,煮至变色后捞出. 3.锅中放入姜片.排骨.薏米,倒入适量清水,大火煮开后转小火煲2小时. 4.放入切好的冬瓜继续煲20分钟,加入盐2勺.鸡精1勺,拌匀后即可盛出.

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