洋葱粉丝的做法

  食材:粉丝50克、洋葱1个、鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根

  步骤:

  1、粉丝用温水泡软,捞出沥干,洋葱对半切开,然后切成丝。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液。姜1块切末,蒜2瓣切末,葱2根切葱花。

  2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出。

  3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入洋葱丝翻炒半分钟,放入粉丝、鸡蛋继续翻炒,放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺。炒匀后盛出,撒上葱花即可。

时间: 2024-12-16 08:38:04

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粉丝的做法

粉丝是常见的食品之一,是一种用绿豆.红薯淀粉等做成的丝状食品,今天小编要为大家介绍一款什锦粉丝,其做法简单,营养美味,一起来看看吧! 什锦粉丝 食材:粉丝2个 胡萝卜半根 香菇2朵 香菜2根 姜1块 蒜2瓣 葱1根 步骤: 1.粉丝用温水泡发,胡萝卜洗净切菱形块,香菇切片,香菜梗切长段.姜1块切末,蒜2瓣切末,葱1根切葱花. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜.香菇翻炒2分钟,放入粉丝.生抽1勺.翻炒1分钟. 3.放入切好的香菜段.蚝油半勺.醋半勺.盐半勺.鸡精半勺拌

​凉拌粉丝的做法

凉拌粉丝做法: 1.粉丝放入温水中泡软. 2.黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末. 3.粉丝放入沸水中煮至断生,捞出沥干. 4.碗中放入粉丝,黄瓜丝,香菜段,蒜末. 5.加入盐半勺,鸡精半勺,生抽一勺,醋一勺,耗油一勺,香油一勺拌匀.盛入盘中即可.

圆白菜炒粉丝的做法

材料:圆白菜200克.粉丝50克.蒜3瓣 步骤: 1.粉丝放入温水中泡开,圆白菜洗净切丝.蒜3瓣切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,放入圆白菜翻炒半分钟. 3.加入粉丝翻炒,调入生抽半勺.盐半勺.鸡精半勺翻炒均匀即可.

什锦粉丝的做法

食材:粉丝2个.胡萝卜半根.香菇2朵.香菜2根.姜1块.蒜2瓣.葱1根 步骤: 1.粉丝用温水泡发,胡萝卜洗净切菱形块,香菇切片,香菜梗切长段.姜1块切末,蒜2瓣切末,葱1根切葱花. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜.香菇翻炒2分钟,放入粉丝.生抽1勺.翻炒1分钟. 3.放入切好的香菜段.蚝油半勺.醋半勺.盐半勺.鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可.

洋葱肉丝的做法

食材:洋葱1个.猪里脊肉200克.姜1块.蒜2瓣.小葱1根.鸡蛋清1个 步骤: 1.洋葱洗净对半切开后切细丝,姜1块切末,蒜2瓣切末,小葱1根切葱花:猪里脊洗净切丝,放入生抽1勺.料酒1勺.鸡蛋清1个.淀粉1勺拌匀后腌制10分钟: 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝炒至变色,盛出待用: 3.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入洋葱翻炒1分钟,倒入肉丝翻炒均匀,放入生抽半勺.盐半勺.鸡精半勺拌匀后盛出撒上葱花即可.

老鸭粉丝汤做法 老鸭粉丝汤怎么做

步骤1 准备食材:老鸭块500克,生姜2克,小葱5根,鸭胗20克,鸭血50克,红薯粉丝50克,香菜1根,油豆腐3个.盐2克,料酒2克,胡椒粉1克. 步骤2 鸭肉洗净备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 油豆腐对半切开. 步骤5 鸭血切块. 步骤6 红薯粉丝温水泡5分钟. 步骤7 香菜切段. 步骤8 1根小葱切葱花. 步骤9 锅中加入1升清水,放入鸭肉.料酒2克.小葱4根.1克生姜片煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用 步骤10 取炖锅,放入鸭肉.生姜.加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时

凉拌粉丝的做法 凉拌粉丝怎么做好吃

步骤1 准备食材:粉丝200克.黄瓜50克.油适量.盐1茶匙.蒜3瓣.醋1茶匙.生抽1茶匙.香油1茶匙.白糖1茶匙.辣椒面1茶匙.花椒5克.小葱1根 步骤2 粉丝浸泡30分钟. 步骤3 黄瓜切丝. 步骤4 蒜切末. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 首先碗中倒入醋.生抽.白糖.盐.蒜.香油拌匀做料汁备用. 步骤7 然后起锅烧热水,下入粉丝煮熟捞出沥干水分. 步骤8 接着起锅倒油,油热下入花椒炒香倒入碗中. 步骤9 接下来碗中倒入粉丝.调好的料汁.黄瓜丝.辣椒面,搅拌均匀. 步骤10 最后淋入撒上葱花

洋葱炒鸡蛋的危害 洋葱炒鸡蛋有危害吗

洋葱炒鸡蛋并没有危害,两者都是常见的食物,一起食用不会产生不良反应,反而对人体有帮助.洋葱可以杀菌,尤其是在流感期间食用洋葱是极好的.而鸡蛋能够给人体补充大量蛋白质.铁.镁.钾.烟酸.铜等营养元素,对人体有很大的好处. 洋葱炒鸡蛋的危害 洋葱炒鸡蛋是没有危害的,两者都有丰富营养价值,一起食用不会产生任何危害,反而对人体健康有帮助.而且烹饪方式很简单,味道可口鲜美,很受大众喜爱.不过洋葱一次不能吃太多,不然会产生目糊和发热等症状.一些患有眼疾或者是胃病的人最好少吃洋葱. 洋葱炒鸡蛋做法 1.准备好

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为你介绍川菜酸菜粉丝汤的做法,准备粉丝和酸菜,泡椒,姜,小葱等食材,粉丝泡好,酸菜洗干净切碎,放泡椒姜蒜炒香,倒水焖煮,然后放粉丝煮熟,调味出锅即可,酸菜粉丝汤的做法具体如下. 在家如何做酸菜粉丝汤? 主料: 粉丝1个,酸菜50克: 辅料: 泡椒2个,姜1块,小葱2根,盐1勺,鸡精1勺: 酸菜粉丝汤的做法步骤: 1.粉丝用清水浸泡30分钟: 2.酸菜洗净切丝,泡椒2个切碎: 3.姜1块切末,小葱2根切葱花: 4.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入泡椒.姜末.酸菜炒香: 5.倒入适量清水烧开,放