重庆小吃有哪些 重庆有哪些小吃

重庆小吃有小面,酸辣粉,山城小汤圆,糍粑,瓷器口陈麻花,灯影牛肉等,到重庆游玩,一定要吃的重庆小吃都在这里了。

重庆小吃有哪些?

小面

重庆的小面的知名度可以和重庆火锅相媲美,在重庆,大街小巷的小面馆,尤其是那些街边的面摊格外火爆。重庆小面的制作过程看似简单,其实还是很讲究的,味道也很独特。小面面条韧性十足,鲜美香辣。价格实惠,生意好的面摊常常需要排队。

推荐:眼镜面(解放西路)

地址:渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)

酸辣粉

酸辣粉是最传统的重庆小吃,和重庆小面一样,酸辣粉也是很普遍的,价格实惠,走在重庆的大街上,随处可见路边椅子上吃酸辣粉的人。酸辣粉由红薯、豌豆制成,是纯天然的绿色食品,味道爽滑筋道,汤酸辣鲜美,放入碗中,加点豌豆尖或者香菜即可。

推荐:好又来酸辣粉(解放碑店)

地址:渝中区解放东路87号

山城小汤圆

山城小汤圆也是重庆的一大特色,以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。汤圆看起来个头“不大”,但是里面的黑芝麻馅儿却很足,一口下去满满的芝麻香味,最有名的就是在解放碑的八一好吃街的山城小汤圆,吃货们一定要去打卡哦!

推荐:山城小汤圆

地址:渝中区八一路175号

糍粑

重庆的手工糍粑远近驰名,糍粑就是把蒸熟的糯米导入石舀里,然后把糯米捣碎,撒上黄豆粉,白糖等。吃起来口感软软的,清香甜糯。糍粑主要是以散卖为主,在解放碑好吃街、洪崖洞以及磁器口等重庆知名的景点都有卖,都是现成手工制作的。

推荐:巴村人手工糍粑

地址:沙坪坝区磁器口正街120号

瓷器口麻花

磁器口麻花又称陈麻花,其实这是重庆最有名的特产美食之一了,指重庆市磁器口所产。在磁器口,大大小小的麻花店其实很多,一般分麻辣味、椒盐味、甜味三种,香甜酥脆,游客可以购买一些带走。

推荐:陈建平麻花总店

地址:磁器口古镇正街60号

灯影牛肉

灯影牛肉由重庆老四川餐厅烹制,选料很讲究,一头牛的肉中精选出7kg左右作为食材原料,配上了川味调料,精工细制而成。保鲜期比较长,麻辣鲜香。在重庆,想要买灯影牛肉可以去各大超市,基本上都有真空包装的成品,方便带走。

推荐:老四川大酒楼(加州店)

地址:渝北区金龙路256号加州城市花园

时间: 2024-11-08 23:15:16

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重庆小吃街在哪里 重庆最好吃的小吃街

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重庆特色小吃排行榜

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重庆有哪些地方可以购买特产 重庆特产

重庆可以购买特产的地方有洪崖洞,解放碑商圈,观音桥步行街,磁器口古镇! 1.洪崖洞 洪崖洞被称为现实版的千与千寻,是逛山城老街.观赏两江风光.品尝当地美食的好去处.这里以具有巴渝传统建筑特色的"吊脚楼"为主体,依山就势,沿江而建.从脚下的沿江路到顶层的沧白路有11层之多.隔层功能不同,有餐馆.有小吃街.有酒吧咖啡厅,也有土特产商铺,是购买重庆特产的绝佳去处哦! 2.解放碑 解放碑是抗战纪念碑,周围是重庆的CBD各种大牌商品云集,什么LV,香奈儿,阿玛尼等等大牌在这里都可以找到,可以说这

石柱有哪些特色小吃 重庆石柱特产

石柱的特色小吃有倒流水豆腐干.椒盐洋芋.绿豆面.嘟巴粉.猪蹄子.鲊海椒炒腊肉.石柱洋芋饭.斑鸠叶豆腐.土家罐罐饭.桐子叶包谷粑. 1.倒水流豆腐干 倒水流豆腐干是重庆石柱的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于清朝末年.其制作工艺十分讲究,选用当地春黄豆为主要原料,在经过传统的制作豆腐工艺制作成豆腐,在经过压榨.熏炕等工艺制程豆腐干,所制作出来的豆腐干味道独特,品质细嫩,清香扑鼻,口感可佳,是食用和送亲馈友的佳品 2.绿豆面 绿豆面是重庆石柱的传统特色小吃,选用绿豆.面粉为主要原料,采用传统的

永川有哪些特色小吃 重庆永川特产

永川的特色小吃有永川桂花糕.永川香肠.永川星湖鱼.氽汤肉.甜酸鱼.糯米饭.酥肉汤.大安坨坨羊肉.临江水晶肉片. 1.永川桂花糕 永川桂花糕是重庆永川的传统名吃,迄今已有百余年历史,其制作工艺十分精细,选用桂花为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的桂花糕质味香甜细嫩,1984年评为重庆市名特小吃. 2.永川香肠 香肠是重庆永川的传统名吃,选用洗净的猪肠,鲜猪肉,再配以食盐.白酒.花椒粉.姜粉等香料,然后将拌好的猪肉灌入猪肠之中,随后所制作出来的香肠鲜美爽口,是佐餐下酒的好菜. 3.永

酉阳有哪些特色小吃 重庆酉阳特产

酉阳的特色小吃有乌羊肉干.油茶汤.土家酿豆腐.酉阳罐罐鸡.酉阳板栗糕.麻辣牛肉片.火炕腊肉.油香儿.绿豆粉.米豆粉.豆腐鱼.麻辣洋芋. 1.土家酿豆腐 土家酿豆腐是重庆酉阳的传统特色小吃,有着悠久的历史,在明朝时期就已经非常出名了.其制作方法并不复杂,选用鲜肉.豆腐为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的酿豆腐清香扑鼻,入口味鲜,营养丰富. 2.酉阳罐罐鸡 酉阳罐罐鸡是重庆酉阳的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用本地土鸡为主要原料,宰杀后剁成块,配以大料.花椒.肉

万州有哪些特色小吃 重庆万州特产

万州的特色小吃有万州格格.万州烤鱼.万州杂酱面.红光米线.小火锅.扁担糕.蒸蒸糕.折折蛋.鸳鸯面.卤鸭脚板.五香牛肉. 1.万州烤鱼 万州烤鱼是重庆万州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,选用鲜鱼为主要原料,再配以色拉油.牛油.红油.香油.孜然.胡椒粉等配料,采用传统的制作方法烤制而成,所制作出来的万州烤鱼鲜嫩焦香,回味无穷. 2.万州格格 万州格格是重庆万州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,万州格格主要有三种,肥肠.排骨和羊肉,装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头,洋芋,

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重庆解放必吃美食有哪些 重庆解放碑有什么好吃的

重庆解放必吃美食有巴九门火锅,好又来酸辣粉,佬麻抄手,巴渝正月山城小汤圆,杨记隆府. 巴九门火锅(解放碑店) 巴九门火锅主打的是地道的四川火锅,店面装潢古香古色,冰火九宫格老火锅是这里的特色,红辣辣的锅底,食材也比较新鲜.这里灯火阑珊,青瓦石砖,店员都穿着古装的衣服,仿佛穿越到了古代,典雅又不失古韵,店里还有表演可以观看,唱歌.跳舞.毛肚拼盘是巴九门的镇店之宝,而且大有来头,它九种口感不同的毛肚.分别对应了老重庆的九道城门,历史感十足 推荐菜:巴九门毛肚拼,冰火九宫格老火锅,老板凳鲜鸭肠,红糖糍