鸡腿的做法 鸡腿怎么做

  1、首先把姜切成小块,鸡腿加入调料混合均匀;

  2、把鸡腿放入锡箔纸中,倒入汁液后包裹住;

  3、预热蒸锅后将鸡腿放入锅内,蒸至一定时间后将其取出,打开锡箔纸并将鸡腿盛入盘子中,盐焗鸡腿就做好了。

时间: 2024-08-29 07:02:37

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可乐鸡腿的做法 可乐鸡腿怎么做

姜切块,鸡腿洗净沥干水分,鸡腿里加入盐.酱油.料酒和姜块拌匀,腌制20分钟,锅里倒入适量油,把鸡腿放进去,翻炒至金黄,倒入可乐和老抽,小火煮至沸腾,把鸡腿煮至全熟,待鸡腿变成褐色,出锅即可. 可乐鸡腿怎么做 食材: 鸡腿5个,姜1片,蚝油1勺,酱油1勺,料酒1勺,可乐一碗 可乐鸡腿的做法 1.姜切成小块,鸡腿清洗干净,沥干水分. 2.鸡腿里加入盐1勺.酱油1勺.料酒1勺和姜块搅拌均匀,腌制20分钟. 3.锅里倒入适量油,把鸡腿放进去,翻炒至金黄. 4.接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾. 5.

煎鸡腿的做法 怎么煎鸡腿

1.鸡腿洗净后剔除骨头,葱切段,姜切片,洋葱切丝:2.将葱段.洋葱.酱油倒入容器中,加入鸡腿:3.按摩鸡腿肉,用叉子插几下鸡腿肉,腌制15分钟后盖上保鲜膜,再放进冰箱里保存2小时:4.锅内放少许油,鸡皮向下放入鸡腿,煎至表面金黄色,再翻面煎2分钟:5.将半勺蜂蜜.一勺酱油和适量清水加入锅中,烧干之后取出鸡腿即可. 煎鸡腿的做法 鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分.一种取自鸡的大腿的肉,当然还有引申义:特指一些身

小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇怎么做

干榛蘑泡发洗净,鸡肉洗净斩成块,姜切片,葱切段,锅里倒清水,放鸡肉块大火煮开,焯水捞出,油温烧至7成热,放姜片.葱段.桂皮.八角,香叶炒香,倒入鸡肉小火翻炒,炒至鸡肉微黄,调老抽翻炒上色,倒清水大火煮开,鸡肉倒入压力锅,加榛蘑大火压10分钟,开盖,大火收汁,调入盐和鸡精即可. 小鸡炖蘑菇怎么做 食材: 鸡腿肉1块,小葱3根,干榛蘑,酱油1勺,姜1块,香叶,八角,桂皮 小鸡炖蘑菇的做法: 1.干榛蘑用清水泡发,然后清洗干净. 2.鸡肉洗净,用刀斩成块,姜切片,葱切段. 3.锅里倒入适量清水,放入鸡

辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁怎么做

蒜切片,姜切片,鸡腿洗净切块.锅里倒入食用油,油温烧至6成热,放入鸡丁炸至金黄,捞出.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,然后放入花椒.干辣椒.鸡丁翻炒,调入盐和鸡精炒匀.放入花椒粉.辣椒粉.麻花翻炒均匀,盛出,撒上白芝麻即可. 辣子鸡丁怎么做 食材: 鸡腿400克,麻花50克,姜1块,蒜5瓣,小葱2根,干辣椒30克,花椒5克,花椒粉2克,熟白芝麻2克 辣子鸡丁的家常做法: 1.蒜5瓣切片,姜1块切片,鸡腿洗干净,然后切小块: 2.锅里倒入食用油,油温烧至6成热,放入鸡丁炸至金黄,捞出: 3.锅中留底油

红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿怎么做

1.鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,放入清水中,胡萝卜切块,葱姜蒜切片: 2.锅中放入适量水,放入鸡腿煮开,捞出待用: 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入八角炒香,加入鸡腿翻炒,放入葱姜蒜.老抽半勺.盐1勺.料酒1勺.白糖1勺炒匀,加入土豆.胡萝卜.清水适量大火煮开,换小火焖煮15分钟,大火收汁,加入鸡精半勺炒匀盛出即可.

酒香鸡腿的做法 怎么做酒香鸡腿

步骤1 准备食材:鸡腿750克.朗姆酒2勺.胡椒粉1勺.食盐3克. 步骤2 腿洗净,用牙签在鸡腿上扎一些小孔. 步骤3 涂上朗姆酒,均匀的抹上盐. 步骤4 盖保鲜膜冷藏1小时. 步骤5 将鸡腿放入烤盘,撒上胡椒粉. 步骤6 烤箱200度,烤30分钟至表面金黄色即可.

尖椒炒鸡腿的做法 如何做尖椒炒鸡腿

步骤1 准备食材:鸡腿200克.青尖椒80克.小米椒80克.姜1小块.大蒜5瓣.盐2勺.酱油1勺.鸡精2勺.料酒1勺.食用油适量. 步骤2 将洗干净的鸡腿剔骨. 步骤3 鸡腿切成小块. 步骤4 鸡腿装入干净的碗中,加入半勺盐.半勺酱油.半勺味精,腌制半小时. 步骤5 青尖椒从中间剖开. 步骤6 青尖椒去籽. 步骤7 青尖椒切段. 步骤8 小米椒切圈. 步骤9 大蒜切末. 步骤10 姜切丝. 步骤11 炒锅加热,直接将青尖椒放进锅内炝香,然后捞出. 步骤12 将适量食用油倒入锅中,烧至七成热,下蒜

红烧鸡腿面的做法 红烧鸡腿面怎么做

步骤1 准备食材:鸡腿1个.挂面60克.青菜10克.花椒2克.八角1个.姜1块.冰糖2粒.葱1根.蒜2瓣.料酒1茶匙.生抽1茶匙.盐1茶匙.食用油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 葱切段. 步骤5 鸡腿冷水下锅,放入花椒.八角.姜,煮至水开捞出. 步骤6 锅中倒油,放入冰糖炒至枣红色,再放入鸡腿煎至两面上色,再放入葱.蒜,倒入料酒.生抽.盐,加水炖10分钟,汤汁变稠盛出. 步骤7 汤锅倒水烧开后,放入挂面煮6分钟,面煮熟后捞出. 步骤8 用剩下的水将青菜煮一下断生,也捞出铺到面

鸡腿菇肉片的做法 鸡腿菇肉片怎么做好吃

步骤1 准备食材:鸡腿菇200克.五花肉100克.油适量.盐1茶匙.鸡精1茶匙.耗油1茶匙.生抽1茶匙.老抽1茶匙.十三香1茶匙.青椒20克.红椒15克.老干妈1茶匙.小葱1根. 步骤2 鸡腿菇洗净切片. 步骤3 五花肉切片. 步骤4 青椒切丝. 步骤5 红椒切丝. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 首先起锅倒油,油温6成热,倒入五花肉煸炒出油. 步骤8 再放入盐.鸡精.十三香.生抽.耗油,翻炒2分钟. 步骤9 然后倒入鸡腿菇.调入盐.鸡精.老抽,翻炒均匀. 步骤10 接着放入青红椒.老干妈继续翻炒